山西绛县西吴壁遗址发现一座兽骨坑 系最早“牛羊猪狗”祭牲组合
中新社太原10月16日电(记者杨杰英胡健)10月16日,山西省考古研究院对外发布考古发现,考古人员在山西省绛县西吴壁遗址发现一座二里岗时期的大型动物祭祀坑,系目前所见时代最早的“牛羊猪狗”祭祀用牲组合。图为山西省绛县西吴壁遗址,H552坑内发现牛、羊、猪、狗等动物至少22只(头)。 (山西省考古研究院供...
【浙江绍兴】瞧大年初九:祭玉皇诞流长习俗,水乡传承至今禁忌
寓意隐含:新年清爽干净精神焕发。祭拜天公;需要干净服饰,以示尊重天公。沐浴习俗:大人仰或小孩,这天进行沐浴,换上崭新衣服,迎接新的一年。2、正月初九禁忌第一、禁止邋遢正月初九:禁忌之中:最为重要是禁止邋遢。这天特别注意:个人环境卫生,不随丢弃垃圾,保持家居整洁。规矩传承:邋遢招来晦气霉运,影响崭新一年运势...
生活中常说的“老天爷”,到底是谁,出自哪个宗教
上图_太牢祭祀牛猪羊在商代,流行的是“帝祖合一”的思想,上帝与祖先神往往不分。所以商人极重祭祀,认为只要祭祀虔诚、祭品丰厚,上帝就会保佑自己国祚永存。如在《西伯勘黎》中,西伯将要征伐黎国,祖甲劝纣王有所行动,而纣王却说:“我生不有命在天?”认为自己有天命在身,周人不足为虑。武王灭商之后,也曾...
肉,食物王国中的“没落贵族”
具体到吃肉上,上述提及的牛、羊、猪、鱼,加上祭祀宗庙时,称为“羹献”的肥犬;互为赠礼的大雁;六种肉食合称之为“正味”,其余的麋、鹿、狐、兔、鼋之类的,则称之为“异味”,也是可以食用的美味,区别只在能否用于祭祀。不过,无论是“正味”还是“异味”,对于曹刿而言,都很遥远。西汉刘向《说苑·善说》...
文化| 历史长河中的大屯土司庄园!
因此,彝族祭祀或丧葬活动中用的“三牲”礼,其中一牲为“毛羊”,亲戚家下猪羊祭时用的也是毛羊,其目的也是为了让亡者在通往祖先发祥地的行程中免受毒虫咬、荆棘刺的痛苦。竹筒里也放有“五色线”,意味着有衣穿,放有“五谷盐茶”,意味着有饭吃。有些地方还在竹筒里放有亡者在生时贴身衣服的边角或指甲或发丝...
7月15日正式入伏,今年三伏40天,为啥要吃狗肉和羊肉?
这个祭祀被称为是“伏祭”,祭祀的时候要“以狗御蛊”(www.e993.com)2024年9月8日。说的直白一点,就是要在这天杀狗祭祀,来抵御热毒和邪气。看到这,有人就会有疑问了,其它节日的祭祀不是用猪就是用牛羊,为什么“伏日”这天偏选狗来做祭品呢?听老人们的解释是,狗是阳畜,就是阳性动物,它看家护院,能抵御不好的东西。所以,人们就用狗...
为啥都说“替罪羊”而不是“替罪猪、替罪牛”?羊是怎么替罪的?
在我国古代,最早的祭祀都是采用人祭,随着时代发展人们逐渐用牛羊来替代,按照《礼制·王制》的说法,诸侯无故不杀牛,大夫无故不杀羊。牛在我国古代作为重要的农耕、运输工具,地位远高于其他动物,甚至平民百姓如果杀牛吃牛肉还会被定罪,祭祀时牛是最高等级其次才是羊、猪等。
直击浙江兰溪百年“猪羊会” 传统民俗吸睛十足
猪羊会又称迎猪羊,就是为了纪念名相忠简公赵鼎,至今已有600多年的历史。明代弘治癸丑年在原兰溪铜山乡青江里(今擅树村)由五保十八村筹资建公鲁庙,公鲁是赵鼎的封号,猪羊公祭的民间习俗也是为纪念赵鼎而形成。郭家村村民叶跃苍介绍,迎猪羊并不是简单拿猪羊祭祀,需要遵循一定的规矩。各村用全猪羊来祭,并挑选...
宋代的猪是什么待遇?上可作帝王宠物,下可做东坡肉
其实如果真有一台时光机能回到北宋,猪肉几乎是一种没什么人问津的食物。要是拿现在的火锅煮宋朝猪肉做成的培根那可就是名副其实的“古董羹”(火锅的古称)了。人类驯化猪这种动物的历史很早。到了东周时期,出现了“六畜”(猪、牛、羊、马、鸡、狗)这个概念,当时这老哥儿六个如果能同时出现,大半是在祭祀大典上...
见过德州人煮羊肠子,还以为是种酷刑
没有鸭血的鸭味,也没有猪血的猪味,它就是羊味,对着唾液腺一阵猛踹,还能在你的舌苔上鼓捣出一个“咩”字。汤与血的意见并不协调,各自向外发展出截然不同的味道体系。作为重要的添加剂,香菜和胡椒扮演着双重角色,即是解酒的妙然童子,又是诱人酩酊的城隍老仙。