氨基酸发酵超级耐热微生物控制方案,发酵罐芽孢如何杀灭消毒灭菌
奥克泰士杀孢子剂作为一种新型的消毒剂,在氨基酸发酵耐热微生物控制方面具有显著优势。以下将从几个方面进行详细介绍:高效杀灭芽孢奥克泰士杀孢子剂采用独特的复合配方,能够高效杀灭包括芽孢在内的各种微生物以及霉菌、孢子、噬菌体等,其杀菌机制包括破坏微生物的细胞膜、抑制微生物的代谢过程等,从而实现对芽孢等耐热微...
普洱茶发酵类型有哪几种,探秘普洱茶的发酵类型:你知道多少种?
根据处理方法和陈化程度的原料不同,普洱茶可以分为以下几种类型:1.生普洱茶:又称为青瓜茶,是指未经发酵和陈化的因素新茶叶制成的适度茶叶。生普洱茶的黑茶外观呈绿色,茶轻黄色,带有独特的大叶青草香气和苦涩口感。它富含茶多酚,有助于消化和减肥。2.熟普洱茶:又称为黑砖茶,是指经过微生物发酵和陈化处理的铁...
白酒酿造所用的几种酿酒大曲有何异同?
大曲,主要由小麦、大麦、豌豆等原料制成,经过粉碎、加水、搅拌、踩曲、晾曲等工序,最终形成一种富含微生物和酶的发酵剂。大曲的种类繁多,主要有高温大曲、中温大曲、低温大曲、红心大曲、白心大曲等。高温大曲,顾名思义,是指在制曲过程中采用高温工艺。这种大曲的特点是曲块较大,结构紧密,水分含量较低,微生物种类...
益生菌不一定全是“益”,也存在一定的安全风险
含有活菌但不确定是否是益生菌微生物的发酵食品包括许多奶酪、泡菜(一种韩国发酵卷心菜)、普洱茶(一种发酵茶)、酸菜(发酵卷心菜)、味噌(一种发酵大豆酱),以及由发酵苹果糖制成的未经过滤的生苹果醋。??一些未发酵食品中也添加了微生物某些未发酵食品,例如牛奶、果汁、冰沙、麦片、营养棒以及婴幼儿配方奶粉,...
肠道里的“蝴蝶”及其蝴蝶效应与压力有何关系?
CRH的主要功能是刺激垂体前叶分泌促肾上腺皮质激素(ACTH)。ACTH进而刺激肾上腺皮质分泌皮质醇和其他类固醇激素。CRH的释放通常受到多种刺激因素的调控,如应激、体内环境的变化和生物节律。CRH的异常释放与许多疾病和症状有关,如抑郁症、焦虑症和肾上腺皮质功能不全等。
华东医药股份有限公司
公司在工业微生物领域已深耕40余年,有着深厚的产业基础和产业转化能力,成功开发和制造了多种微生物药物,构筑了微生物产品研发和生产的关键技术体系,现有微生物发酵产品规模和技术水平均处于业内领先水平(www.e993.com)2024年7月27日。公司工业微生物以市场需求为导向,以研发技术为驱动,以产业化资源为协同,聚焦于合成生物学技术系统应用和生物医药创...
生物制品IND和BLA阶段CMC要点问答
注射剂临床使用中稳定性研究,BLA阶段中、美、欧对微生物的检测要求分别是怎样的?A对于临床使用前,需要进行复溶和/或采用稀释剂进一步稀释后需要进行放置的注射剂产品,则对该放置过程中稀释液的稳定性进行考察,考察指标通常包括理化和微生物。对于中、美、欧,以上原则均是一样的,即除了理化指标外,均需要进行微生...
别再傻傻分不清楚!这盘菜很多人都爱吃
发酵蔬菜制品是以新鲜蔬菜为主要原料,加入盐和(或)其他调味料,经微生物发酵而成的制品,如韩式泡菜、老坛酸菜等。发酵方式一般分为自然发酵(利用蔬菜表面的微生物)和人工接种发酵,利用微生物生长代谢产酸,来抑制杂菌生长并提升营养价值,形成风味。2.微生物类型:...
健身与饮食 与便秘、臭屁战斗,健身者的膳食纤维攻略
考虑到内容较多,有些东西如果不讲又显得不透彻,我就分开成几篇,第一篇主要讲肠道菌群的组成分布、基本作用,以及重要益生菌。肠道菌群的组成和分布根据所处空间的不同,肠道微生物可分成黏液层微生物和肠腔内微生物。黏液层和黏液层微生物在体表,动物通过皮肤来与外界隔离,在胃肠道内,动物则通过黏液层来与...
华东医药股份有限公司2023年半年度报告摘要
公司在工业微生物领域已深耕40余年,有着深厚的产业基础和产业转化能力,成功开发和制造了多种微生物药物,构筑了微生物产品研发和生产的关键技术体系,现有微生物发酵产品规模和技术水平均处于业内领先水平。公司工业微生物以市场需求为导向,以研发技术为驱动,以产业化资源为协同,聚焦于合成生物学技术系统应用和生物医药创...