菜场、超市院子里无证卖活鸡 活禽交易点, 不能想设就设

正育菜场和江南山水菜市场的活禽进货渠道是一样的,环境卫生也差不多,所以我们也就设了。活禽交易点有设置标准事实上,本市对活禽交易有严格规范。早在2013年6月,为预防和控制禽流感等疫病的发生和传播,保护公众健康和保障公共卫生安全,本市就出台了《上海市活禽交易管理办法》。《办法》规定:由商务部门对活禽...

同样是猪肉,超市为什么比菜市场便宜?听听超市员工揭秘!

先来看看这两个地方的猪肉有什么区别。一般来说，菜市场的猪肉是当天现宰的，新鲜得很，肉质也特别好，很多人觉得这样吃起来才放心。但是，超市的猪肉就不同了，多数是冷鲜肉。也就是说，这些肉在屠宰场宰杀后经过冷冻处理，然后运到超市，保存时间更久。其实，冷鲜肉并不一定比现宰肉差。科学研究表明，冷鲜肉在...

农贸市场变身折扣店“超市” 让年轻人爱上菜市场

“零食和菜一起买齐,最后用手机支付一次性结账,农贸市场超市化后更方便了。”近日一早,在位于西工区汉屯路19号的王城市井农贸市场,家住附近的“90后”李一航一边选购蔬菜,一边乐呵呵地说道。“零食和菜一起买齐,最后用手机支付一次性结账,农贸市场超市化后更方便了。”近日一早,在位于西工区汉屯路19号的王城...

为啥年轻人宁愿买超市“高价菜”,也不去菜市场买便宜菜?

二、超市的服务和品质问题相比之下,超市则是一个现代化的买菜场所,很多年轻人都更喜欢在那里买菜。他们认为超市的菜更加干净、整齐、规范,而且有明码标价、保质期限、质量检验等标准和保障。他们也认为超市的服务更加人性化、专业化、便捷化,比如有购物车、购物篮、自助结账等设施和服务。他们更认为超市的品牌更加...

生鲜超市异军崛起!普通商超和菜市场将被取代,价格和质量决胜负

生鲜超市之所以能够受到如此欢迎,原因其实不难理解。首先是价格因素。无论是蔬菜还是水果,生鲜超市的价格普遍比菜市场还要便宜,更不用说与大型超市相比。而且,肉类产品的价格更是低到令人难以置信,平均每斤能便宜两三块钱。其次是价格的透明性。在传统菜市场,不少菜贩子还存在一说一价的现象,价格多变让人头疼。而...

别把超市生鲜区做成了“菜市场”

一、生鲜区不同菜市场我们认为,超市中经营生鲜产品,要截然不同于在菜市场或者集贸市场中的销售行为(www.e993.com)2024年11月27日。生鲜区经营从表面上看就是在超市里卖菜,卖鱼肉和生鲜商品,换句话说就是把菜市场搬进超市经营。其实远非如此简单,开辟生鲜区的关键是要在超市的环境里经营生鲜商品,以生鲜经营吸引顾客,再将顾客的购买行为引导向...

在超市和菜市场,同样猪肉,为何价格相差那么大?

而菜市场的商贩则不同，他们每天需要早早地去屠宰场拿货，由于需求量较小，进货价自然就高了。其次，超市里的猪肉价格低，也是为了吸引更多的客源。超市的利润并非完全依赖于猪肉销售，而是以量取胜，通过低价销售猪肉吸引顾客，从而带动其他商品的销量。而菜市场的摊主则主要依赖猪肉销售获取利润，因此价格相对较高。...

有仓储超市,还有上百个档口……仓库风格的“菜市场”,您逛过吗?

上千平方米的场地内，不仅有仓储超市，还有上百个档口，宛如一个“小菜市场”。近日有市民留意到，湖里区金湖路上开了一家“农副产品集散中心”，引发不少人好奇：这种“农副产品集散中心”和传统超市究竟有何区别？它的出现是否意味着什么？记者展开实地探访。现场超市像仓库还有上百个商铺档口11月29日上午，...

超市又变样了!厦门出现新业态,市民逛了说……

这种仓库风格的“菜市场”您逛过吗?这种“农副产品集散中心”和传统超市究竟有何区别?它的出现是否意味着什么?11月29日上午,记者来到湖里区一家农副产品集散中心,现场贴有写着“仓储超市+食材配送仓”“多业态融合线上线下一体”等字样的宣传标语。

超市、菜市场等场所现金支付是否顺畅?记者实地体验

在杭州，电子支付已经十分普及。那现金用起来情况如何？记者以消费者身份在杭州社区超市、农贸市场菜摊等不同类型的商家购物，并且在多个地方使用面额较大的100元、50元人民币现金购买5元以下的小金额商品。记者：能用现金吗？超市营业员：可以的，现金可以的。记者在多家商户进行了尝试，没有出现商户拒收的情况。不过...