浙江人把江里的鱼分为三六九等,白鱼为上,鲈其次,鳜再次
白鱼的学名叫鲌鱼,玉面长身,嘴巴明显上翘,神情高傲,带点不屑,名为翘嘴鲌、翘嘴白鱼。《史记·周本纪》记载了一件事:周武王乘船渡河,船走到河中央,一条白鱼跳进武王的船中,武王俯身抓起来就用它来祭天。渡过河之后,又有一团火从天而降,落到武王住的房子上,转动不停,最后变成一只乌鸦,赤红的颜色,发出鸣叫。
最近全浙江公安都在说的“生态警务”是什么?要从太湖里的白鱼说起
白鱼,又叫翘嘴、银刀,是一种生活在太湖的淡水鱼类,因肉质细腻肥美,有着“天下第一鲜”的美誉,还与太湖白虾、银鱼并称“太湖三白”,是太湖沿岸居民餐桌上的美味。看到这里,你是不是馋了?不过,你暂时还吃不到。早些年,因为太湖水域污染以及过度捕捞等问题,太湖里的渔业资源一度锐减。这些年,随着沿岸各...
春天如何钓大翘嘴?春天钓大翘嘴的5个技巧
古代的白鱼就是指翘嘴鱼,每年的4至5月份,是用手竿钓大翘嘴的黄金时节,此时钓到的翘嘴鱼都比较大。那么钓鱼人应该如何钓大翘嘴呢?需要做哪些准备呢?下面,我来讲下春天钓大翘嘴的5个技巧。春天钓大翘嘴的5个技巧一、鱼竿的长度。春天用手竿钓大翘嘴,手竿一般是9米起步,10米、11米和12米长的鱼竿都可以,只要...
钓大个体翘嘴的4个要领,钓米级翘嘴必修课
在古代时,人们把翘嘴鱼叫作白鱼,把大个体的翘嘴鱼称为大白鱼,“淮白鱼”更是淮扬菜的典型代表。现如今,翘嘴鱼的学名为翘嘴鲌,简称翘嘴。钓翘嘴鱼非常讲究垂钓技巧,钓到翘嘴鱼不是很难,难的是钓很多翘嘴或者是钓大个体的翘嘴,尤其是钓米级翘嘴。米级翘嘴是指体长大于或等于1米的翘嘴鱼,这种鱼因其凶猛的气质和强...
真香警告!董宇辉口中“鲜”到气人的翘嘴鲌,必须来这儿吃~
到底是个什么美味呢?快来跟小编一起“涨姿势”唐代诗人杜甫曾在诗中写道:“白鱼如切玉,朱橘不论钱”,诗中所说的“白鱼”就是翘嘴鲌。如今,这条食用历史悠久的鱼儿,不仅是中国地理标志认定受理的首个活体鱼类,还是丹江口市水产品养殖第一大品种。丹江口翘嘴鲌作为十堰众多水产品中“最傲娇的鱼”,已成为十堰...
广西钓友钓上巨型白条,看着快1斤了,有人却说是翘嘴,你认识吗
在朋友看过图片之后,他告诉小编:这条巨型白条其实并不是翘嘴,而是白条鱼(www.e993.com)2024年9月7日。虽然它的嘴巴比较大,但并没有达到翘嘴的特征。白条和翘嘴虽然都属于鱼类,但它们的生活习性和外貌特征也有所区别,这有条所巨不型同白条的上半身宽大,鱼鳞细小,和普通白条相似,因此可以判定它是白条。在听完水产专家的分析之后,小编也...
一条生性凶猛的翘嘴白鱼,被称为淡水鱼中的贵族,吃它不止于清蒸
人们经常会把翘嘴白和白鱼弄混,不知道这两种根本不同类的鱼到底有何区别。其实它们从体长上有着最本质的区别,白鱼也就是餐条鱼,成年最长也就在30cm左右,再长就长不了。而翘嘴不同,翘嘴能到1米多长,所以大于30cm的都是翘嘴,在体重上,一条翘嘴白最重可以长到几十斤。
南渡江翘嘴“大爆发”,夜钓几十条全是米级大货,最大的一米多长
翘嘴,学名翘嘴红鲌,又称翘嘴巴、翘鲌子、鲌刺鱼、白鱼、噘嘴鲢子等,因鱼嘴口部向上,是淡水常见鱼类的一种。翘嘴鱼在我国的分布极为广泛,主要有黄河、珠江、长江干流以及附属的支流等流域也均有翘嘴鱼的分布,其中还包括由南至北中小型的江河、湖泊、水库等水域。
菜单惊现鄱阳湖生态甲鱼和翘嘴白鱼?立案调查!
“翘嘴白鱼”(即大白刁鱼)来自于湖南岳阳的一家食品厂并非鄱阳湖水产品这家餐厅就是为了博取眼球,吸引客源在菜单上标示“鄱湖”“鄱阳湖”等字样当事人的行为涉嫌发布虚假广告误导、欺骗消费者海沧区市场监管局已立案调查该案是厦门市市场流通领域...
长江禁捕 打非断链专项行动 | 菜单惊现鄱阳湖生态甲鱼和翘嘴白鱼...
中国消费者报福州讯(王晶晶记者张文章)又是一年春来到,各种新鲜上市的野菜野味被端上餐桌,喜欢尝鲜的你要注意了:您点单的鄱湖甲鱼可能不是所谓鄱阳湖生态甲鱼,鄱湖白鱼也不是真的鄱阳湖翘嘴白鱼。4月上旬,福建省厦门市海沧区市场监管局立案查处一起市场流通领域涉及“长江禁捕”违法行为案件。