又一条鱼产值超200亿元!3两就能卖50元/斤,全国产量38.6万吨,被誉...
2017年11月30日 - 网易
黄鳝(Monopterusalbus)隶属于合鳃目、合鳃科,是我国特色淡水名优品种,广泛分布在我国的长江流域、珠江和黑龙江水系的江河、湖泊、池塘、沟渠和稻田中。黄鳝肉味鲜美,营养价值高,鳝肉中富含DHA(廿二碳六烯酸)、EPA(廿碳五烯酸)及卵磷脂等3种特殊物质,且属高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉质,具有健脑、益智、抗衰、治...
详情
黄鳝(Monopterusalbus)隶属于合鳃目、合鳃科,是我国特色淡水名优品种,广泛分布在我国的长江流域、珠江和黑龙江水系的江河、湖泊、池塘、沟渠和稻田中。黄鳝肉味鲜美,营养价值高,鳝肉中富含DHA(廿二碳六烯酸)、EPA(廿碳五烯酸)及卵磷脂等3种特殊物质,且属高蛋白、低脂肪、低胆固醇肉质,具有健脑、益智、抗衰、治...