古代的服务员为什么叫店小二?古代拜父母为何称为“拜高堂”?
“店小二”是指古时候驿站、茶馆、酒肆、旅店等处负责侍应的人。意思是二老板,属于一种友好的尊称。在旧社会,生活在社会底层的普通老百姓一般是没有名字的,只有上了学才有学名,一旦做了官也就有了官名。但是,普通百姓家能够上学或当官的只是极少数,绝大多数没有这个机会。因此,他们的名字多是用行辈或者父母年...
古代就有外卖了?不仅可以“货到付款”,就连皇帝也爱吃
他们游走于酒肆饭馆之间,专门为客人跑腿购餐,可以说是古代外卖小哥的鼻祖。只要你在店里吃饭,身边就常会出现“闲汉”的身影,询问你是否还需要添购些什么。说到外卖,怎能不提宋朝的美食呢?在《东京梦华录》等古籍中,记载了形形色色的外卖菜品:或素或荤,或清淡或浓郁,汤羹、炖品、烧烤、凉菜,应有尽有。
古代什么人在上班?他们多少岁退休?
意思是说,公鸡打鸣时,官员就已经在朝堂上站好了;东方阳光普照时,朝堂上已经开始忙碌起来了。这么来看,周朝官员的上班时间完全取决于公鸡几点打鸣,要看公鸡的心情。今天的打工人为了能多睡会儿懒觉,上班往往会踩点到达,但一定不能迟到,因为需要打卡签到。古代官员上班也要“打卡”,明朝《官箴集要·卯酉》记载官吏衙...
古代没有手机,古人是怎么生活的?其实他们的夜生活比我们还丰富
人们是不是夜生活大受影响呢,对于当时的老百姓来说,确实如此,不过有钱人仍然可以去价格不菲的瓦楼店铺。古代夜间的店铺虽然种类繁多,不过成本高价格贵,普通老百姓可去不起。就拿饭庄和酒肆来说吧,那时候没电灯,要招揽生意,首先就等保证一晚上灯火通明,人看见亮儿,顾客才会登门拜访啊!再加上门口需要挂灯笼照亮...
古代酒度数忽高忽低之谜——武松喝的肯定不是山东大集上的瓜干酒
景阳冈的村野酒肆号称“三碗不过冈”,这其实就是对正常人设定了一个酒量阈值——三碗喝醉。默认是大碗,那么一碗大约是300毫升,三碗就是900毫升,接近于2斤。一直以来都有人认为古代人喝的酒度数都是极低的,最多相当于啤酒。但是按照“三碗不过冈”的说法,那绝对是在侮辱人的酒量——2斤,也就是2瓶啤酒...
梁山好汉为何要喊一声“店家筛酒来”
“酒肆”是古代酒馆、饭店、酒楼的统称(www.e993.com)2024年10月19日。据谯周《古史考》记载,姜尚微时曾“屠牛于朝歌,卖饮于孟津”,应是较早的关于“酒肆”的文字记载了。先秦时期,酒肆业有了初步的发展。《韩非子·外储》记载了这样一则寓言故事:宋国有一个卖酒的商人,其所酿之酒品质上佳,卖酒从不缺斤短两,招待客人也十分殷勤,还高悬...
古代没有“3·15” 看老祖宗们咋打假
中国历史上,有两个时期假货最多,一个是北宋末年,一个是明朝万历年间。北宋末年,王应麟在《困学纪闻》中记述,“今市中货物奸伪,无过于汴京。”文中讲了这样一个故事:有位酒肆的老板,去山西进了一批杏花村美酒,途中不小心打碎了几坛子,回来一算,好像不赚钱,心中很郁闷。这时候,店小二给他出了个馊点子:往...
江西历史地理研究专栏|古代大庾岭地区道路交通研究
新道比旧道更加便捷,并且在沿途建有驿站,驿道上由于来往客商多,为客商服务的客栈、茶楼、酒肆也随之出现并逐渐发展、兴旺起来,逐渐形成墟镇街道,方便过往商旅和行人平安而舒适地日夜通行。从此,梅岭道遂完全成为南来北往公文传递、商贾、货物以及海外贡使进京的交通要道。在唐代全国若干条主要水路交通航线中,有一条...
史记丨一千多年前的外卖是什么样的
这种配送方式就产生了一种特殊职业——“外卖小哥”。《东京梦华录》有:“更有百姓入酒肆,见子弟少年辈饮酒,近前小心供过,使令买物命妓,取送钱物之类,谓之‘闲汉’。”宋朝的“外卖小哥”被称为“闲汉”,他们常常在酒楼附近徘徊,看到别人在喝酒,就小心地上前询问有没有什么需要跑腿购买的。