普洱茶菌叫什么名称,探寻普洱茶菌的神秘面纱:它们的名称与分类
6.降低胆固醇:红茶菌中的茶多酚可以抑制胆固醇的合成,有助于降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇(俗称普洱茶上的菌叫什么意思普洱茶上的菌主要指的是普洱茶中的菌类微生物,包括发酵菌、霉菌、细菌等。这些菌类微生物在普洱茶的发酵过程中起到了重要作用。下面是对普洱茶上的菌的意思的详细解释:1.发酵菌:普洱...
最会「照顾」血脂的早餐,2个方法让它更友好<抗炎食谱早餐示范>
浸泡可以激活种子中的植酸酶——帮助分解植酸的一种物质。但是燕麦中的植酸酶活性不太高,所以单纯浸泡效果可能不理想。常见谷物中,黑麦的植酸酶活性很高,所以可能浸泡时加一些黑麦片可以提高去除植酸酶的效果。▲燕麦的植酸酶活性不高。图源:参考资料2植酸对人类来说,有好的一面,也有大不欢迎的一面。不欢迎...
糖耐量异常是什么意思?
糖耐量异常是什么意思?孕妇糖耐量减低糖耐量减低,并非意味着患有糖尿病,这是介于正常人与糖尿病病人之间的一个中间阶段,但糖耐量异常者,要比正常准妈妈易发生糖尿病,应引起高度警惕。治疗糖耐量减低的措施:1、首要措施是饮食调整,即合理分配一日三餐,限制糖类、脂类食品的摄入,多吃些新鲜蔬菜;2、其次是...
每天一杯咖啡会导致贫血?真相是……
能够被人体较好吸收利用的是血红素铁,也就是动物性食物来源的铁,非血红素铁的吸收率很低,比较难被人体吸收利用。咖啡中的多酚、咖啡因、植酸等植物成分在给咖啡带来美妙滋味的同时,也会跟铁结合,抢夺铁离子的位置,降低铁吸收率,从而影响非血红素铁的吸收。一项研究发现,一边吃汉堡一边喝咖啡,一杯咖啡会将汉堡餐...
别给娃乱吃钙剂,这几类高钙食物才是首选
需要提醒大家的是,蔬菜中含有草酸、植酸,烹饪前建议先焯水,否则会反过来影响钙铁锌等微元素的吸收。另外,蔬菜的钙吸收率并不高,孩子补钙还是优先推荐奶制品和动物性食物。在婴幼儿宝妈群体中,科大大曾见过家长因为担心娃便秘,极少让孩子吃肉,这样的做法非常不可取(也会导致其他微量元素的缺乏)。
不吃大鱼大肉只吃素,为啥血压还更高了?真是郁闷,怎么办?
值得注意的是,部分素食中可能也含有锌、铁,但是它们也富含较多的植酸和草酸,这样就会阻碍锌铁等微量元素的吸收(www.e993.com)2024年11月8日。长期素食会导致低胆固醇血症。胆固醇对人体细胞膜、性激素、皮质醇等物质意义重大。低胆固醇可以增加脑出血性中风。特别是在血压较高的情况下,低胆固醇导致的血管脆性增加,会让脑出血的发生率大大提高...
坚果营养PK赛,谁是冠军
黑芝麻、奇亚籽、白芝麻、巴旦木以及巴西坚果的钙含量位居榜单前5名,它们的钙含量高于牛奶(约100毫克/100克)数倍,虽然吸收率比不上牛奶(因为含有植酸等物质,影响钙的吸收),但即使打了折扣之后,它们中的钙也是有价值的。此外,榛子、开心果、核桃、杏仁、花生中的钙含量也都是不错的。
发酵食品是如何发挥健康益处的?怎样将它们纳入我们的日常饮食中?
抗营养物质是植物性食物中能够减少或阻碍身体对食物有益营养素吸收的化合物。食物发酵可能通过提高某些分解抗营养物质的酶的活性,减少这些物质的水平,比如大豆和谷物中的植酸。提供益生元和微量营养素发酵食品中含有丰富的、生物利用度高的益生元和微量营养素。发酵通过分解抗营养物质,比如植酸,可以增加一系列营养物...
牙黄口臭的人,嘴巴里都有这个东西...用它刷牙好久都是茉莉香!
②植酸钠防护美白|牙膏中的植酸钠,有实验证明,它能够轻松瓦解依附在牙周的害菌,还能给牙齿增加保护层!用鸡蛋和牙具来做对比测试,很明显能看见好易康的牙膏,能够更彻底地去除污垢!△右边为好易康生物牙膏本来我就是牙黄受害者,用了大概2支好易康牙膏后,基本上白了2个度!
抗老新看点:植物A醇,有点意思了。
从三叶鬼针草里提取出的植醇,氧化成为植酸后,在结构上和A醇的分子结构极为相似。植酸能直接与A醇的受体结合,发挥与A醇相似的功效;甚至还有比A醇更加高效的说法,因为A醇进入皮肤后要先转化为A酸,然后再与受体结合,从步骤上来看确实是少了一步。从目前各品牌的研发实验结果上来看,三叶鬼针草提取物在激活A醇受体方面的...