白酒执行国家标准一览表
定义:固液法白酒是固态法白酒和液态法白酒的混合体,通常比例为30%固态法白酒+70%液态法白酒。然而,市场上很多产品固态法白酒的含量并不足30%。特点:固液法白酒结合了固态法白酒和液态法白酒的特点,口感相对平衡,但缺乏固态法白酒的层次感。执行标准:固液法白酒的执行标准为GB/T20822-2007。品鉴要点:固液法白...
买白酒时,只要瓶身上是20822,不管什么品牌,都是勾兑酒
酒精酒顾名思义,就是用酒精勾兑的白酒,是白酒的一种常用做法,但是这些白酒里面添加食用酒精和食用香料进行发酵,又是允许的做法,但是喝多了会上头,头疼等。标准号:GB/T20822=固液法白酒=勾兑酒这所谓白酒就是用不到30%的固态法白酒和70%的液态法白酒混合勾兑而成的,但是这算不上是白酒,就是一混合物。
都是白酒,20822和10781完全不同,别再花冤枉钱买酒精酒了
20822,这属于新工艺,代表用食用酒精、香精这些添加剂勾兑出来的酒精酒,价格便宜得很,十几块就能抱一大瓶回家,不过这酒后劲儿大,容易头疼,不太推荐。02、“10781”和“20822”怎么选?懂行的人都知道,肯定是“10781”纯粮酿造的酒更胜一筹,而“20822”胜在便宜,但喝了不舒服,还是少买为妙。除了这两串代...
白酒的执行标准号代表什么?白酒执行标准代码一览表
在国家通用标准中,液态法白酒(GB/T20821-2007)和固液法白酒(GB/20822-2007)分别是酒精酒和勾兑酒的代号,泸州老窖上头带(Q/LLJ0002S、Q/LLJ0001S)的,也是酒精酒。香型多,标准多,这里面固态法白酒基本都是纯粮食酿造的,咱们可以放心购买。第3类:根据地方特色制定的听名字就知道,这是某个地方定的规矩,比如五...
白酒执行标准一览表,中国白酒常见执行标准汇总
固态法白酒(粮食酒)的执行标准:指以粮食为原料,以传统固态发酵工艺酿造的酒,各个香型有不同的国家标准,可见后文表格。固液结合法白酒(半粮食酒)的执行标准:GB/T20822,大部分为酒精,加以少量固态发酵的粮食酒。液态法白酒(酒精酒)的执行标准:GB/T20821,以酒精为基酒。
勾兑酒与酒精酒:揭秘白酒行业的真相与误解
此外,根据国标GB/T20821-2007《液态法白酒》和GB/T20822-2007《固液法白酒》的规定,以食用酒精作为原料进行产品加工是被允许的(www.e993.com)2024年11月6日。那么,“勾兑”又是什么意思呢?“勾兑”是酿酒过程中的一个重要环节,在酿酒行业有一句俗语说:“三分靠酿酒,七分靠勾调/勾兑。”这句话的含义是通过勾调/勾兑来使酒体协调、平...
怎么区分纯粮食酒“10781”和“20822”,有什么区别
那GB/T20822跟GB/T10781各自都代表什么意思呢?GB是指国家强制标准,GB/T指的是强制性的国标,"T"可以理解为"推",连在一起其实就是推荐性国家标准。而GB/T10781和GB/T20822都是属于推荐性国家标准,分别代表的含义固态法白酒与固液法白酒。那么这2个的差别有如下4点,差别非常大,千万不要选错了。差别一、制酒...
同样是白酒,“20821、20822、26760”区别很大,看懂再买不吃亏
执行标准简单来说,就是白酒的“身份编号”,什么类型的白酒,就用哪种类型的标号。其中“20821、20822、26760”就是三种不同白酒的标号。它们有什么区别呢?那区别可就大了!酒友们建议多看看,同样是白酒,它们的区别到底在哪,看懂后再买酒,不吃亏!“20821”...
白酒执行国标看不懂?纯粮酒、酒精勾兑酒,一张图让你全知道
我们在购买白酒的时候要仔细看酒瓶上一串数字的部分,也就是产品的国标号,一般标有GB/T20821或者是GB/T20822开头的数字就是工业酒精勾兑的白酒,对应的名字是液态法白酒和固态法白酒。大家不要被这个好听的名字给忽悠了,其实这类酒就是勾兑酒,只是有规定不能直接写明,买酒的时候遇到这样的酒直接略过,可以少喝酒...
白酒要变天,6月1日起执行新国标,选纯粮酒只需认准2点!
成品包装的酒,必须标注白酒执行标准号,其中“GB/T20821”液态法白酒和“GB/T20822”固液法白酒,这两种就是传统的勾兑酒,新国标执行后之前生产的产品仍可以继续销售,所以只要是以上两个标准的酒就是原来的勾兑酒。而国康1935的执行标准号是“GB/T26760”,这是固态法酿造的大曲酱香型白酒的执行标准,标准的传...