白酒瓶上的“10781”代表什么?辨认粮食酒的3大标志,买酒也简单

许多爱好饮酒的朋友或许都知晓,“10781”这一执行标准号通常意味着纯粮食酒。然而,鲜为人知的是,即便酒瓶标签上没有标注“10781”,也并不能断定这酒就一定不是纯粮食酒!实际上,辨别纯粮食酿造的酒有很多方法,大家不要仅仅依赖于某个特定的执行标准号。虽然10781是一个代表纯粮食酒的执行标准号,尤其适用于浓香型...

70岁大爷喝酒30年,得出了2点教训,牢记这些白酒喝得放心

一是看执行标准号和配料表固态法白酒的执行标准是GB/T10781,这是纯粮食酒。液态法白酒执行标准是GB/T20821,这是食用酒精勾兑酒。固液法白酒执行标准是GB/T20822,是粮食酒和食用酒精勾兑的酒。然后就是看配料表上如果都是粮食成分一般都是纯粮酒,如果包含食用酒精、食用香精都是勾兑酒。二是观察酒花。把酒...

才知道,白酒不管价格多便宜,瓶身有这“2标识”都是纯粮酒

一、明白10781和20822的含义这一串数字就是白酒的执行标准号,通过这组数字就可以辨别是粮食酒还是酒精酒。GB/T10781:这是纯粮食白酒的执行标准号。GB/T20821、20822:这是酒精酒的执行标准号。二、10781和20821、20822的区别①酿酒原料不同10781:纯粮食酿造,不添加任何化学成分。20822:主要原料为食...

识别纯粮固态发酵白酒的秘诀,解读酒标是关键!

二、观察酒标上的关键信息执行标准号纯粮固态发酵白酒的执行标准号通常为GB/T10781(浓香型)、GB/T10781.2(清香型)和GB/T26760(酱香型)。这些标准号代表了白酒的类型和固态发酵工艺。如果酒标上标注的是GB/T20821(液态法白酒)或GB/T20822(固液法白酒),则表明该白酒并非纯粮固态发酵,而是含有液态法白酒...

中国白酒常见执行标准汇总

GB/T10781通俗来讲就是纯粮食酒的标准代号。GB/T20822则是固液法白酒的执行标准。固液法白酒是由一部分粮食酒和一部分食用酒精、香精等勾兑而成。虽然它的品质不如纯粮食酒,但价格相对较为亲民,适合大众消费。GB/T20821是液态法白酒的执行标准。液态法白酒主要以食用酒精为酒基,经过调配而成。这种白酒成本较...

6大绝招?轻松辨别纯粮酒,别再被忽悠啦!

在购买白酒时,一定要查看酒瓶上的执行标准和配料表(www.e993.com)2024年11月9日。纯粮酒的执行标准通常是以粮食为原料的酿造标准,如GB/T10781等。而配料表则应该明确列出各种粮食原料的名称和比例。如果酒瓶上没有明确的执行标准和配料表,或者配料表中包含非粮食原料(如食用酒精、香精等),那么这款酒很可能不是纯粮酒。

警惕!白酒瓶上这“5个数字”一现,必是酒精酒,甭管啥牌子

而数字10781则代表着集合了浓香、米香与清香于一体的纯粮食酒,此酒口感清爽宜人,酒精浓度恰到好处,既保留了粮食酒的纯正风味,又确保了饮用的舒适与健康,是市场上难得一见的洁净、安全且诚意满满的优质酒品,实为不可多得的购买之选。如果您记性不好，可以保存下面这张“白酒执行标准号对照表”，以后买白酒的时候拿...

中国四大“无名”纯粮酒,100%纯酿且无香精,却少有人识!

首先,我们可以通过看配料表来判断一款酒是否为纯粮酒纯粮酒的配料表通常只有水、粮食,不含任何香精、香料等添加剂。而酒精酒的配料表中则会出现食用酒精、香料等成分。其次,执行标准也是一个重要的判断依据。纯粮酒的执行标准通常为GB/T10781(浓香型)、GB/T10782(清香型)、GB/T26760(酱香型)等。

通过纯粮固态发酵认证的江小白,当然是好酒

例如,GB/T10781、GB/T26760、GB/T26761等都是固态法白酒的执行标准,是采用纯粹粮食为原料,用曲经固态发酵生产的酒,也就是大家常说的好酒。具体而言,GB/T10781适用于以粮谷为原料,经传统固态法发酵酿造而成的浓香型白酒,例如知名的浓香品牌五粮液旗下的一些产品,就是执行的这一标准。

酒瓶上有这“5个数字”,别管价格高低,100%酒精酒,知道不吃亏

10781代表的是浓香和清香型纯粮酒，味道清淡度数也偏低。这一酒水中没有其他的添加物，也是值得购买的一类酒。二、如何挑选白酒上面我们也说了，任何产品它的配料表都是最真实的。这也是大家在购买时最先要去查看的，买白酒其实也是如此。我们除了要看它的执行标准号之外，还要看它的配料表。如果其中是以水、高粱...