识别纯粮固态发酵白酒的秘诀,解读酒标是关键!

执行标准号纯粮固态发酵白酒的执行标准号通常为GB/T10781(浓香型)、GB/T10781.2(清香型)和GB/T26760(酱香型)。这些标准号代表了白酒的类型和固态发酵工艺。如果酒标上标注的是GB/T20821(液态法白酒)或GB/T20822(固液法白酒),则表明该白酒并非纯粮固态发酵,而是含有液态法白酒或勾兑了液态法白酒的成分。...

白酒10781.1和10781.2有什么区别?香型与工艺的双重奏响

答:白酒10781.1代表的是浓香型白酒,其香气浓郁,层次丰富,以己酸乙酯为主体香气,给人以强烈而持久的感官体验。而白酒10781.2则是清香型白酒的典范,香气清新雅致,入口绵甜,余味爽净,宛如一股清泉沁人心脾。问:浓香型白酒的香气特点是什么?答:浓香型白酒的香气特点在于其浓郁而协调的复合香气,以己酸乙酯为主要呈香...

才知道,白酒不管价格多便宜,瓶身有这“2标识”都是纯粮酒

GB/T10781:这是纯粮食白酒的执行标准号。GB/T20821、20822:这是酒精酒的执行标准号。二、10781和20821、20822的区别①酿酒原料不同10781:纯粮食酿造,不添加任何化学成分。20822:主要原料为食用酒精、香料和不少于30%的粮食。②酿酒工艺不同10781:采用固态法酿造。这种工艺生产的酒被称为真正的“...

买白酒,瓶身上有这“3个记号”的,不用怀疑,100%是粮食酒

白酒的执行标准号是一串数字与字母的组合,这是白酒行业对产品质量进行规范和约束的重要标志。对于纯粮酒而言,执行标准号是不可或缺的。不同香型的白酒对应着不同的执行标准号,如浓香型白酒是GB/T10781.1、清香型白酒是GB/T10781.2,而酱香型白酒则是GB/T26760等。而勾兑酒则通常标注为GB/T20821或GB/T20822。记...

纯粮食白酒执行标准号

例如,浓香型白酒的执行标准号为GB/T10781.1。其中,“GB”代表国家标准,“T”是推荐的意思,10781.1具体规定了浓香型纯粮食白酒的各项技术指标。酱香型白酒的执行标准号是GB/T26760,清香型白酒为GB/T10781.2。这些执行标准号就像是纯粮食白酒的“身份证”,为消费者提供了一个可靠的辨别依据。

我国4大“放心酒”, 虽然包装简单,却都是100%纯粮酿造

??清香型白酒执行标准为GB/T10781.2汾酒属于清香型纯粮酒,执行此标准(www.e993.com)2024年11月7日。??酱香型白酒执行标准为GB/T26760茅台是酱香型纯粮酒,按这个标准执行。2.其他标识??如果执行标准是GB/T20821,这是液态法白酒标准,属于使用食用酒精勾兑的酒,不是纯粮食酒。

5款百元档纯粮白酒推荐,100%纯酿,不辣喉好入口

再看执行标准。不同类型的白酒有不同的执行标准。例如,浓香型白酒的执行标准是GB/T10781.1,其中“GB”代表国家标准,“T”是推荐的意思,10781.1具体规定了浓香型纯粮白酒的各项指标。酱香型白酒执行标准为GB/T26760,清香型为GB/T10781.2。只要执行标准是这些数字组合的,基本可以判断为纯粮酒。

白酒执行标准,想喝纯粮食酒,一定要学会看白酒执行标准号!

2、液态法白酒执行标准是GB/T20821,这种说白了就是勾兑酒。酒精厂就是这样大规模生产的,用食用酒精加点香料调一调就成酒了。这种酒,咱得小心点买,毕竟是酒精勾兑,对身体无益。3、固液法白酒就是固态酒和液态酒的混合体,标准代码GB/T20822。按道理来说,是30%的固态纯粮酒加上70%的液态酒精和香料调制,...

白酒怎么区分粮食酒和勾兑酒,如何辨别粮食酒与勾兑酒?

白酒的执行标准,就像是它的身份证,能告诉我们这瓶酒的真实身份。粮食酒,通常遵循固态法酿造,其执行标准号如GB/T10781系列,包括GB/T10781.1浓香型、GB/T10781.2清香型等。这些标准意味着,这瓶酒是用纯粮食酿造的,保留了粮食的原始风味。而液态法白酒,即纯酒精勾兑的酒,其执行标准是GB/T20821。这种酒,虽然也是...

江小白“杠上”东方甄选:被称不是白酒,主播天权致歉

“有小金标的一定是粮食酒,没有小金标不是白酒的说法也不对。”另外,江小白采用小曲清香工艺,执行标准是GB/T26761(优级)的小曲固态法白酒国标,“当时主播售卖的产品是大曲清香型,执行标准是GB/T10781.2,我们是小曲清香。”8月9日晚,东方甄选主播天权在其微博账号发文致歉,称直播时说了江小白不是白酒造成了...