北京市制定地方标准减少餐饮业食品浪费 宴席包厢不设置最低消费
本市制定地方标准减少餐饮业食品浪费宴席包厢不设置最低消费北京晚报讯(记者马婧)由市商务局组织制定的地方标准《餐饮行业食品减损技术指南》征求意见稿近日对外发布。其中提出,餐饮服务提供者宜通过光盘优惠、光盘积分等方式对消费者进行奖励;大中型集体聚餐服务提供方应提前说明宴席预订、退餐、调餐规则,包厢不设置最...
《餐饮业经营管理办法》(征求意见稿)修订解读
餐饮业的突出问题,主要表现在:一是经营者经营行为有待规范,存在铺张浪费、诱导过量点餐等现象;二是消费者对部分餐饮企业设置最低消费存有争议;三是服务水平亟需提高,在日常经营、外送服务、投诉处理等环节的行为需要进一步规范。为此,《办法》(征求意见稿)对餐饮经营者的经营行为增加了新的规范引导。例如,在反对食品...
变相设最低消费 按“套”卖的年夜饭是不是霸王条款
在中国法学会消费者权益保护法学研究会副秘书长陈音江看来,饭店只提供套餐而不能单点菜品,属于变相设置“最低消费”,侵犯了消费者的自主选择权和公平交易权,也涉嫌违反反食品浪费法,因为该行为可能会导致消费者超量点餐,造成浪费。“高价套餐实质上是以格式条款强制消费者交易的行为,根据消费者权益保护法有关格...
商家为年夜饭设置最低消费,既不合理也不合法
2014年,商务部和国家发改委联合颁布了《餐饮业经营管理办法(试行)》,明确规定禁止餐饮经营者设置最低消费;2021年5月施行的《北京市反食品浪费规定》也明确提出,餐饮服务经营者应当明示服务项目及其收费标准,不得设置最低消费额。可见,商家为年夜饭设置最低消费既不合理,也不合法。此外,我国消费者权益保护法明确规定...
饭店经营者设置的“最低消费”行为是否违法?
餐饮经营活动,是指通过即时加工制作成品或半成品、商业销售和服务性劳动等,向消费者提供食品和消费场所及设施的经营行为。网友咨询:饭店经营者设置的“最低消费”行为是否违法?律师解答:违法。这种规定损害了消费者的合法权益。《消费者权益保护法》规定,经营者不得以格式合同、通知、声明、店堂告示等方式作出对...
钟楼下丨低消、预付定金…餐饮业包间消费花样多,是否合法合规?
不仅有最低消费,预订还要付定金……餐饮业包间消费花样多是否合法合规外出就餐时,你是否遇到过餐馆包间设置最低消费的情况?近日,市民樊女士向本栏目反映,自己遇到了类似的情形,餐馆包间不仅有最低消费,且预订包间还要支付定金(www.e993.com)2024年7月11日。记者走访也发现,餐馆设置包间“低消”并不是个例,这样的做法是否合规?消费者又该...
暗访餐饮业乱收费问题:收取最低消费的"霸王条款"尤为突出
日前,广东省消委会公布了对全省餐饮行业的调查暗访结果,发现餐饮行业存在一些乱收费问题,长期困扰着消费者,其中收取最低消费问题尤为突出。在接受调查的100家餐馆中,有47家设置了最低消费,占比接近5成。有个别餐馆吃顿饭最低消费8800,在“最低消费”外还要巧立名目再收服务费!餐饮业长期存在的这一霸王收费现象,...
一批经济领域法律法规11月实施 餐饮业“最低消费”被禁
中新网11月1日电(财经频道种卿)本月起,又将有一批经济领域的法律法规正式施行,其中,商务部发布的《餐饮业经营管理办法(试行)》最受瞩目,“最低消费”、“开瓶费”等屡遭消费者诟病的潜规则将被明令禁止,自此消费者如遇商家违规行为就可依法维护自身权益;同时,上市公司退市制度新规也将于11月16日正式施行,旨...
商务部:餐饮业设最低消费有强迫性 助长浪费之风
沈丹阳表示,今年9月22日,商务部和国家发改委共同颁布了《餐饮业经营管理办法》,这是一个试行办法。长期以来,社会上对一些餐饮企业收取“开瓶费”、“包间费”以及设置“最低消费”,餐饮业的“三费”问题有较大争议。餐饮经营者从经营角度考虑,认为餐饮企业向消费者提供了服务场所,支出了人工、房租和水电成本以及相...
让餐饮业告别“最低消费”
设置最低消费,强制消费者消费超出其实际需要的餐饮,既侵害了消费者的自主选择权、公平交易权,也违背了国家大力倡导的绿色消费理念。《关于厉行节约反对食品浪费的意见》明确提出,餐饮行业不得设置最低消费额;《餐饮业经营管理办法(试行)》也明文规定,“禁止餐饮经营者设置最低消费”。相关文件为餐饮业最低消费问题作...