世界上最硬的菜?“炒石头”成中国最新网红小吃,外媒纷纷探奇
2023年6月29日 - 上观
“嗍一口,丢掉。”“不丢也行,一菜传三代,你走它还在。”实际上,这不单纯是什么猎奇食谱,而是一种湖北恩施传统小吃,叫做嗍丢。吃法就是“嗍一口就丢”。外媒眼中“炒石头”的魅力没想到,这一份特殊的中国南方夜市小吃火到了国外。美国网络媒体“Mashed”说,嗍丢将人类料理的怪奇程度再次拉高到了全新...
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“嗍一口,丢掉。”“不丢也行,一菜传三代,你走它还在。”实际上,这不单纯是什么猎奇食谱,而是一种湖北恩施传统小吃,叫做嗍丢。吃法就是“嗍一口就丢”。外媒眼中“炒石头”的魅力没想到,这一份特殊的中国南方夜市小吃火到了国外。美国网络媒体“Mashed”说,嗍丢将人类料理的怪奇程度再次拉高到了全新...