霜降至,宜吃柿子、萝卜、鸭肉,养生要牢记三宜三忌

功效固肾补肺,止咳平喘。文蛤山药汤材料文蛤50克,铁棍山药50克,适量盐。做法将文蛤用淡盐水泡2小时,令文蛤将沙子吐出,并将去皮的铁棍山药与文蛤一并放入砂锅中,添入500毫升清水,加入适量盐调味即可。功效生津止渴,养阴润肺。板栗胡萝卜炖牛腩材料板栗10个,胡萝卜100克,牛腩250克,...

广东人什么都吃?就是不吃辣?

功效:清热解毒。广东是一个包容的地方五湖四海的人才汇聚于此也带来了默契的饮食文化融合如今走上大街,有无数美味供我们选择湘菜川菜,浙菜鲁菜,火锅烤肉……外地朋友慢慢爱上原汁原味的粤菜广东年轻人也慢慢享受起吃辣的乐趣无论何种饮食习惯都能在这里被尊重和理解这可能就是广东“味力”吧!转载自...

明日霜降,老人说:“霜降吃五宝,中药不用找”,这5宝指的啥?

霜降的时候,我们还适合吃上一点高蛋白的一个食物,那么鸭肉也是非常不错的选择之一,它生津养胃、滋阴补虚、清热健脾。另外,鸭肉含钾量高,摄入钾,有利于钠的排出,进而保护心血管。另外鸭子的脂肪含量比较低,蛋白质含量则比较的高,我们多吃一点,也方便吸收,所以在霜降时节,吃鸭肉是很好的进补选择。霜降就要到了,...

小满,若条件允许:吃3菜,食2果,喝1汤,顺时而食,不拄夏

1、鸭肉在小满的时候,我们都知道只是天气炎热[mobile.fjjmbx],人体消耗的能量比较大,那么我们在饮食上,就要吃一些蛋白质含量比较高的食物,从而给人体提供能量,{mobile.yushantech}吃上一点鸭肉,能够很好的起到降火的作用,同时还不耽误滋补身体。推荐食谱:啤酒鸭所需食材:麻鸭、啤酒、植物油、香辛料...

小满,提醒:1不干,2不做,吃3样,忌2事,遵循传统诸事顺利

1、鸭肉在小满的时候,我们都知道只是天气炎热,人体消耗的能量比较大,那么我们在饮食上,就要吃一些蛋白质含量比较高的食物,从而给人体提供能量,吃上一点鸭肉,能够很好的起到降火的作用,同时还不耽误滋补身体。推荐食谱:啤酒鸭所需食材:麻鸭、啤酒、植物油、香辛料、姜片、辣椒、盐、生抽、米酒、酱油、鸡粉...

9月22日秋分,无论贫富,记得“吃3样,忌1事”,养阴益燥强免疫

秋分以后,昼夜温差加大,气温逐渐下降,寒凉的气息加重,凉燥现象增多(www.e993.com)2024年10月31日。在饮食养生方面,除了加强锻炼身体,增强体质,提高免疫,饮食上要润肺益燥,多喝水多吃温润食物,以起到滋阴润肺、养阴生津、强免疫的作用。秋分吃3样一,吃鸭肉秋分时节,天气转凉还凉燥,此时要吃鸭肉来滋阴润燥,增强免疫,为秋冬打下坚实的基础。

“天上繁霜降,地上吃5样”,后日霜降,要吃哪五样?民俗多了解

鸭肉性寒凉,是秋季润燥的肉类首选。鸭子肉营养丰富,蛋白质含量高,而且吃起来不燥不腻,在干燥的秋冬季节,适量食用鸭肉,不仅能够有效缓解皮肤干燥等问题,还能增强免疫力。推荐食谱菌菇鸭肉汤食材:鸭腿2个、红皮萝卜1个、虫草菇、香菇、大葱、生姜、红枣、葱花...

品读南京 | 南京人吃鸭可追溯至4000年前

高安宁介绍说,南北朝时期,皇家餐桌上已经有烤鸭和盐水鸭等鸭馔。比如齐高帝的父亲萧承之喜食鸭肉,齐武帝萧赜即祭祀供奉鸭子一类的食物。据《南齐书》记载:“永明九年正月,诏太庙四时祭,荐宣帝面起饼、鸭臛;孝皇后笋、鸭卵、脯酱、炙白肉……”意思是说,齐高祖诏令皇家祖庙四季的祭品,其中就有鸭肉羹和鸭蛋。

9月22日秋分,记得“吃3样,忌1事”,养阴益燥强免疫,健康过秋

秋分以后,昼夜温差加大,气温逐渐下降,寒凉的气息加重,凉燥现象增多。在饮食养生方面,除了加强锻炼身体,增强体质,提高免疫,饮食上要润肺益燥,多喝水多吃温润食物,以起到滋阴润肺、养阴生津、强免疫的作用。秋分吃3样一,吃鸭肉秋分时节,天气转凉还凉燥,此时要吃鸭肉来滋阴润燥,增强免疫,为秋冬打下坚实的基础。

夏末秋初吃这种肉,气色好、皮肤润!

意思是说,鸭肉性寒凉,可以清虚热。但鸭肉又不会伤阳气,对于容易上火的人、爱熬夜的人,食用鸭肉,在滋补身体的同时又不会上火。小贴士牛肉、羊肉、鸡肉、猪肉等肉类,此时也是可以吃的,都能够补充蛋白质及各种微量元素,对身体都是有益的,只不过由于季节的原因,更推荐食用鸭肉,但并不是不能食用其他肉类。