8月22日处暑,要记得:吃3样,忌2事,尊重老传统,为家人祈福

3:吃鱼。在一些地区,人们也有处暑时节食用黄骨鱼的习惯。黄骨鱼富含蛋白质和多种微量元素,具有健脾开胃、利水消肿的功效。在处暑时节食用黄骨鱼,不仅可以补充身体所需的营养,还能增强身体的免疫力。黄骨鱼的烹饪方式多样,常见的有黄骨鱼瓠子汤、红烧黄骨鱼等。其中,黄骨鱼瓠子汤是一道营养丰富的汤品。将黄骨...

“大暑喝汤,入秋不慌”,今日大暑,常喝这四道汤,解暑祛湿降火

导语:“大暑喝汤,入秋不慌”,今日大暑,建议常喝这四道汤,解暑祛湿又降火二、推荐菜谱山药黄骨鱼汤原料:铁棍山药1根黄骨鱼4条姜片3片葱花半根油盐适量制作:1.热锅凉油,将准备好的黄骨鱼放进锅中去煎,将其双面煎至金黄;2.黄骨鱼双面煎至金黄后加入少许姜片进锅煎一下;4....

冬吃根,稳扎根!中老年常吃这四种菜滋养御寒,精神饱满走路有力

它指的意思就是要顺应季节,吃当季的食物才是对身体最好的,当季的蔬菜无论是从口感还是营养上来说,都是最佳的,且价格经济实惠,也比反季节的蔬菜要低得多。老话说,”冬吃根“,冬季天气寒冷,根茎类食物富含营养和能量,常吃能补充营养和能量,来抵御寒冷,有助于保持身体健康,是冬季饮食中不可或缺的一部分。

“大寒喝3汤,郎中不用忙”,明日大寒,3汤指的是啥?早懂早受益

在淡水鱼中有一种黄骨鱼,它可是淡水鱼中的“营养模范生”,特别到了冬季,其肉质肥厚、脂肪含量也高,吃起来味道鲜美,用来煲汤很合适。而且用黄骨鱼煲汤的特别之处,煲好的鱼汤奶白浓郁之外,表面还会漂浮一层金灿灿的油脂,看起来十分诱人,喝起来味道鲜美还不失营养。大寒时节到了,不如给家人煲一锅鲜美的黄骨鱼...

吃鱼就吃它,淡水鱼中的“极品”,春天是最鲜美的,看见别错过

说的就是这个意思,说起鱼,已经成了很多人必不可少的一种美食,鱼的做法和吃法也是多种多样,不但鲜美,而且营养价值丰富,相比吃其它的肉类多吃鱼肉也更加的健康,那么今天咱们就来说一种鱼肉,非常的营养,不管老人孩子吃都是极好的,看见别错过。黄骨鱼,你听说过吗?如果没吃过,小编奉劝大家可不要错过,因为这种黄...

立秋了,记得常给家人吃这8道菜,顺应节气贴秋膘,平安入秋

1,黄骨鱼清理干净,豆腐可以用嫩豆腐,也可以用冻豆腐(www.e993.com)2024年11月1日。我是用的冰箱里的冻豆腐,把豆腐切成小方块,姜切丝,葱白切段,葱绿切粒,备用。2,热锅放油,下入黄骨鱼中小火煎一分钟,翻面再煎一分钟,下入姜丝和葱白爆香。3,倒入开水,没过鱼身,盖上盖子焖煮15分钟,煮至汤色奶白时,倒入豆腐块,调入盐,胡椒粉,再...

值得你收藏的宝宝吃鱼攻略,彻底解决宝宝吃鱼的困惑

黄颡鱼这个小家伙的别名太多了:黄颡鱼、黄姑子,黄沙古、黄角丁、刺黄股、昂刺、昂公、黄鸭叫、黄骨鱼等。优点就是基本没有肌间刺,缺点就是肉太少了。所以用它来炖汤给宝宝喝是不错的选择。特别提示,这个小家伙在你买的时候让店老板帮你处理好,注意它背鳍上那个主刺,那根主刺上是有毒素的,扎一...