钟薛高、梦龙等高端雪糕纷纷折戟,他们到底做错了什么?
根据食悟的专业研究,概括来讲,线上渠道让高端高价的钟薛高筛除掉了不愿意为其付费的人群,准确定位到了年轻爱尝鲜、有消费能力的人群,但是线下渠道却无法做到这一点,把高昂的价格赋予到雪糕这一品类上,极易出现舆情,这也是“雪糕刺客”危机出现的很重要的原因之一。自降身价,左右为难消费者喊贵,我降价还不...
13 号凌晨 12 点多京东 3.75 元一支的梦龙雪糕,大家都入手了吗?买...
如果是原价的话,这个冰淇淋真的有点贵。难道是因为它的包装袋设计的有点像爱马仕吗?意思梦龙冰淇淋是冰淇淋界的爱马仕吗?我坦白,这个冰淇淋我吃了一口。说实话,冰淇淋对于我来说没有太大的吸引力。所以,我只需要尝一口就可以,浅尝辄止。说说我吃这个冰淇淋的感觉吧。如果你单吃这个冰淇淋的话,可能感觉不到他有...
雪糕刺客崩塌,梦龙裁员,冰淇淋为什么难卖?
遭遇困境的不只有上文提到的钟薛高等国内新品牌。同样在上月底,雪糕界的龙头老大联合利华宣布了将剥离冰淇淋业务的消息,理由正是因为“不赚钱”。如果光说联合利华大家没概念,那不如看看它手中的冰淇淋品牌们:和路雪、梦龙、可爱多等等都是中国消费者非常熟悉的品牌,说从小吃到大都不为过。除此之外,它旗下还有B...
雪糕重回“五元时代”!贵价雪糕成为过去式?
其实绝大多数消费者而言,雪糕本就不是什么贵价的消费品,最大的作用就是能在炎炎夏日带来积分凉意,因此消费者对于雪糕的价格接受范畴就在10元以内。有数据显示,目前国内消费者有14.27%选择5元以下的雪糕,35.40%的消费者选择5-10元,28.55%的消费者选择10-15元,12.77%的消费者选择15-20元,6.59%的消费者选择20-30...
多批次梦龙雪糕疑含有金属碎片被召回,联合利华曾宣布25年剥离冰淇淋
红星资本局4月1日消息,近日,产地为英国的梦龙经典系列冰淇淋被联合利华召回,因可能含有金属碎片,中国香港、澳门地区有关部门纷纷发文呼吁市民停止食用、业界立即停止使用或出售受影响批次产品。红星资本局咨询和路雪旗舰店客服,对方表示,本次(梦龙)受影响的批次产品均未进入中国内地市场。
为什么今年冰淇淋雪糕越来越便宜 平价趋势席卷市场
该店最贵的雪糕为梦龙,零售价10元,而5元以下的产品种类占比已过半(www.e993.com)2024年10月17日。行业专家解读,这一市场趋势不仅反映了消费者对价格的敏感态度,也是市场向平价雪糕需求的回归。平价雪糕的畅销预示着冰淇淋市场将朝更健康、可持续的方向发展。同时,这也是对商家的提醒:只有紧贴消费者实际需求,才能在竞争激烈的市场中稳固地位。
消失的“天价雪糕”:平价产品占主流 市场迎来“冷静”的一年
夏天的冷饮不论以什么样的形态出现,其价值的终点是消暑好吃。“好吃不贵”还是消费者选择购买的第一原则,平价雪糕仍然有很强的竞争力。而让更多的人吃得起,是雪糕类产品存在的硬道理。“雪糕刺客”少见,亲民价格成为市场主流,这值得一味走高端路线的生产经营者思考。海报新闻记者金立红俞春红报道...
“雪糕刺客”退场冰激凌重回“5元时代” 批发商摆出“九毛九专柜”
信网看到,其中最便宜的是一种伊利品牌的雪糕,一支只要1.5元,最贵的是梦龙松露巧克力口味冰淇淋,售价11.5元,大部分冰激凌的价格都在5元左右。值得一提的是,商家把售价在2元到5元的冰激凌集中摆放在了同一个冷柜,方便消费者挑选。在广饶路上的一家连锁便利店,冰激凌的价格要相对贵一些。最便宜的是伊利的四个圈...
一批新口味雪糕扎堆上市,价格趋于合理多在10元以下
记者在采访时发现,造型独特、小分量分享装也颇受消费者的欢迎。例如光明与盒马共同推出的一块30g的mini小冰砖、梦龙推出40g一支的mini梦龙等,小包装尝鲜无负担,契合了当下大家想吃一口又怕胖的消费心理。平价成主流鲜见“雪糕刺客”不同于往年离谱的雪糕价格,记者发现今年的冷饮市场显得较为“温和”,10元以内的平...
钟薛高栽了,但雪糕刺客已经包围冰柜
从价格来看,“贵”似乎并不成为消费者不买钟薛高的理由。贵价雪糕那么多,为什么被反复吊打的总是钟薛高?知乎网友的高赞回答是:钟薛高的问题不在于贵,而在于“装”。钟薛高最开始走的是电商路线,线上的消费群体偏年轻化,以Z世代爱尝鲜的年轻人为主,他们愿意付高价去购买新奇体验,把钟薛高送上榜一的位置并不难。