【闲谭】没人比我更懂啤酒;关于啤酒、青岛啤酒,看这篇就够了!

GreeneKingIPA中文名叫做格林王,在世界范围内都广受好评,是典型的IPA啤酒。IPA意思为:印度淡色爱尔啤酒。2019年8月,英国最大酒吧集团和酿酒厂GreeneKingIPA,被香港首富李嘉诚家族旗下的长江实业全资收购。用什么样的杯子喝什么样的啤酒也有讲究。我们先来看几种不同的啤酒杯。“小麦杯”杯子,腰身纤细、具有优...

比利时深色烈性艾尔和比利时四料到底是什么关系【啤博士教学】

浅色的啤酒最多,占据绝对主导:白色犹如米色的就是比利时小麦白啤,浅色犹如稻杆色到铜色就是比利时淡色艾尔,颜色从金黄色到浅琥珀色就是比利时金色艾尔,这些啤酒普遍使用纯皮尔森麦芽,而金色艾尔普遍加入一些糖导致它度数比淡色艾尔偏高、颜色更深、口味更重。而这种颜色啤酒的酒精度数极致就是比利时金色烈性艾尔了,...

夏天的命,都是靠它续上的!

??代表作:石林、天府小麦、九重天、宇宙美西的主理人是美国人李大虎(ScottHunt)和他的中国妻子Carol,美西名字的由来正是两人的故乡结合,美国和中国西部四川。酒厂位于成都邛qióng崃,原料用的是优质进口麦芽、酒花、酵母和当地的优质水源。作为中西合璧的厂牌,酿的酒也会更接近进口精酿,老炮儿会更爱。贵阳...

让我们吃吃喝喝,度过世纪末的夜晚

“落下”这个名字的由来,连主理人自己也记不得了。听着舒服,自己喜欢,并寄托在一个倾注巨大热情的事情里,已是一种幸福。这里的皮具用料来自意大利传统品牌buttero的植鞣皮。植鞣皮,是以植物鞣剂加工皮革而形成的皮具原料,具有密度高、油脂高的特点,随着使用时间的推移,皮内的油脂沁出,色泽会更加润泽饱满。就像...

《MLB棒球创造营》:走近棒球运动·洛杉矶天使队

1970年球季,天使在美联西区拿下第三名,而艾力克斯·强森(AlexJohnson)则是荣获美联打击王的头衔,这也是天使队史至今唯一的一个打击王。在这个时期其他值得一提的天使队球员还有投手肯·马克白(KenMcBride)、游击手吉姆·佛格西(JimFregosi),外野手艾比·皮尔森(AlbiePearson)和雷昂·华格纳(LeonWagner),以及...

喝啤酒也要选对酒杯

另外一种品脱杯NonicPint的出现其实主要是为了避免老式品脱杯的伤人事件,它的上方有一圈凸起,能够避免杯子从手中滑落(“Nonick”名字的由来),后来这个凸起基本上成为一条倒酒的基本线,而且能够使酒的泡沫和香气保存得时间更久一些(www.e993.com)2024年11月22日。啤酒风格:品脱杯适用的啤酒很多,但多用于英式和美式艾尔啤酒,如英式淡色艾尔...