“寒露三不吃,吃了秋难安”,10月8日寒露,3不吃指啥?早知道

一、不吃死河蟹寒露有吃螃蟹的一个习俗,在南方主要吃的是河蟹,这个时候我们一定要注意,可不能去乱吃。有研究数据表明,不管是河蟹还是海蟹,当死亡之后,没有进行合适的处理,就会滋生大量的细菌,尤其是河蟹,一旦死亡,2个小时之后,就会生成有害物质,如果吃了这样的螃蟹,很容易导致肠胃不适,甚至是出现腹泻等情况。

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吃螃蟹真流产?还上了热搜!文献答疑螃蟹到底还能不能吃?

意思是说，蟹虽然性冷，却没什么毒性。吃新鲜的蟹，辅以姜醋，“略赏风味”，哪有什么毒性呢？好吃的人一顿十几只，还吃了其他大鱼大肉，损伤脾胃，不得胃肠炎腹痛吐泻才怪，却来怪罪螃蟹。李时珍的解释挺中肯的，而且也提醒了我们几点：一要节制，一次不要吃太多；二要新鲜，死蟹不能吃；三佐姜醋，制约寒性。

“蟹”了bro!螃蟹食用指南

古人云“九雌十雄”,意思是农历九月吃母蟹(黄),农历十月吃公蟹(膏)。阳历十月是母蟹的最佳赏味期,而吃公蟹最好的时间点大概在十月底、十一月初,届时膏满肉厚,唇齿留香。小螃友大家好,我是一只螃蟹,是螃蟹家族的小小发言人。听说大家对我和我的家人存在一些误解,今天特地来珊宝这里作出解释。让我们把话...

你真的会吃螃蟹吗?这四个部位不宜食用!

螃蟹属于高敏的食物,因此有吃蟹过敏史或过敏体质的人群不建议食用;脾胃虚寒人群、孕妇、儿童、老人也应控制螃蟹摄入量,以免影响肠胃功能,引发腹泻、腹痛、呕吐等症状;蟹黄中富含脂肪和胆固醇,三高人群、心脏病人群应适量食用;螃蟹还属于高嘌呤食物,高尿酸血症患者、痛风患者不建议食用。

宝山疾控话健康 | “蟹”了bro!螃蟹食用指南→

螃蟹食用指南→稻米香,菊花黄;秋风起,蟹脚痒(www.e993.com)2024年11月18日。古人云“九雌十雄”,意思是农历九月吃母蟹(黄),农历十月吃公蟹(膏)。阳历十月是母蟹的最佳赏味期,而吃公蟹最好的时间点大概在十月底、十一月初,届时膏满肉厚,唇齿留香。大家好,我是一只螃蟹,是螃蟹家族的小小发言人。

很多人不知道 螃蟹这4个地方真不建议吃→

古人有诗：九月团脐十月尖，持螯饮酒菊花天，意思是说农历九月雌蟹最肥美，十月雄蟹最肥美，最适合吃着螃蟹喝着小酒赏菊了。到了秋季，螃蟹就是餐桌上的美食，万万不可错过。关于吃螃蟹，很多人会有些疑问，比如吃螃蟹是否会胖人？孕妇和痛风人群能不能吃螃蟹？螃蟹死了能不能吃……这篇文章，就来给大家解答...

吃蟹三宜三忌

螃蟹的功效,古时的本草典籍有许多记载。唐代食疗学家孟诜说,蟹有“主散诸热,治胃气,理筋脉,消食”的功效,隋代医家崔禹锡在《食经》讲:“主皶鼻恶血,明目醒酒”,皶鼻就是酒糟鼻、恶血就是淤血的意思。为何吃个螃蟹还能治酒糟鼻、醒酒?原来蟹性寒味咸,入肝、胃经,所以最能清散肝、胃的郁热。肝藏血主筋,肝...

螃蟹这 4 个地方真不建议吃,但很多人不知道……

古人有诗:九月团脐十月尖,持螯饮酒菊花天,意思是说农历九月母蟹最肥美,十月公蟹最肥美,最适合吃着螃蟹喝着小酒赏菊了。图库版权图片,转载使用可能引发版权纠纷到了秋季,螃蟹就是餐桌上的美食,万万不可错过。关于吃螃蟹,很多人会有些疑问,比如吃螃蟹是否会胖人?孕妇和痛风人群能不能吃螃蟹?螃蟹死了能不能吃...

食蟹季来了!螃蟹这 4 个地方真不建议吃

螃蟹这4个地方真不建议吃古人有诗:九月团脐十月尖,持螯饮酒菊花天,意思是说农历九月母蟹最肥美,十月公蟹最肥美,最适合吃着螃蟹喝着小酒赏菊了。到了秋季,螃蟹就是餐桌上的美食,万万不可错过。关于吃螃蟹,很多人会有些疑问,比如吃螃蟹是否会胖人?孕妇和痛风人群能不能吃螃蟹?螃蟹死了能不能吃……这...