美媒:是什么让我们爱上辣椒带给我们的“痛苦”?
最简单的解释指向食物保存,因为辣椒恰好能杀菌并掩盖食物不够新鲜的味道。这能解释辛辣食物往往在更炎热的气候中更流行。另一种理论是,我们吃辣椒的习惯已进化为一种炫耀形式,即通过“虚张声势”和“耀武扬威”来吸引配偶。其实,研究表明,尤其在青少年男性中,对辛辣食物的偏好与睾丸激素水平、以及与热衷追求金钱、性...
血热是什么意思
血热是什么意思核心提示:血热是指体内阳气过盛,气血运行加速,血量增加,导致的一系列症状。血热多因外感热邪入里,或情志内伤,五志化火,或过食辛辣刺激性食物等引起。这些因素导致火热之邪侵袭人体,热邪入里,扰动心神,出现烦躁不安血热是指体内阳气过盛,气血运行加速,血量增加,导致的一系列症状。血热多因外感热...
医生常提的“忌辛辣”,是不是不吃辣椒就行?错,这些最好也别吃
老人们常说,多吃辣的会上火。这上火,就是指我们的身体出现了炎症。像口腔溃疡、痤疮等有可能是上火的表现。而辛辣食物等这类刺激性很大的食物,更是会加剧炎症。因为食用辛辣食物,有可能会造成局部毛细血管扩张,从而加重炎症反应。所以,医生经常说“忌辛辣”是有科学依据的。患者就医,是为了更好更快地恢复健康,所...
香辛料的消费提示
香辛料是指一类富含辛辣成分、有机酸、芳香或刺激性挥发性油等成分的天然植物原料,或从植物(花、叶、茎、根、果实或全草等)中提取的某些香精油,常见的香辛料包括八角、干姜、辣椒、花椒和孜然等,被广泛应用于食品烹调与加工中,其作用不仅能调味、增香、着色,而且具有防腐、抑菌和抗氧化的功能。二、香辛料的...
古代儿童启蒙书籍是资治通鉴?辛辣食材是百合还是茱萸?蚂蚁庄园
辛辣食材是百合还是茱萸?蚂蚁庄园蚂蚁庄园教育:小鸡宝宝考考你:以下哪一项属于古代的儿童启蒙书籍?蚂蚁庄园教育:你知道吗?在古代,以下哪种植物曾被用作辛辣味食材?蚂蚁庄园教育:小鸡宝宝考考你:以下哪一项属于古代的儿童启蒙书籍?你知道吗?在古代,以下哪种植物曾被用作辛辣味食材?这些都是蚂蚁庄园教育的题目,...
作物的故事丨辛辣之神:中国古代大蒜的栽培与利用
大蒜,又称胡蒜,原产于欧洲南部和中亚,最早在地中海沿岸栽培(www.e993.com)2024年10月10日。张骞出使西域,大蒜传入中原。汉代以来,大蒜经历了早期药用,随后逐渐成为人们日常生活中辛香调味料领域的
“今日三不扔,不扔一场空”,今日是3月5日,指哪3不扔?了解下
食刻说老话说“今日三不扔,不扔一场空”,这个三不扔,分别指的是霉运晦气、贪吃懒惰、以及辛辣油腻,扔掉这些之后,我们能够更好的适应这个节气,在往后的生活当中,我们也能够年顺顺利利,反之不扔的话,仍然懒散吃油腻的东西,也容易造成身体不适。
古时候的家宴是什么样的?
元末明初《易牙遗意》所载“酥骨鱼”只用酱水、酒、紫苏叶和甘草来煮,且鲫鱼无须油煎;清《调鼎集》的“酥鲫鱼”则添加大量葱、香油、酒、酱、姜片等焖烧而成。往时酥骨鱼多在过年前后制作,焖上一大锅,随吃随取,如唐鲁孙在《酸甜苦辣咸》中介绍了几道北平家常年菜,其中就有美味的“酥鱼”:小鲫鱼用黄酒...
冬季如何适当温补?“辛辣”“肥甘厚味”为何不可过食?
12月10日,国家卫生健康委进行了冬季呼吸道疾病防治新闻发布会,其中一条提到“冬季可以适当温补,但不可过食辛辣和肥甘厚味”。冬季应当如何温补?肥甘厚味是什么意思?过食会有什么后果?让我们来逐一解读:“冬季可以适当温补”民谚自古以来就流传着“三九补一冬,来年无病痛;今年冬令补,明年可打虎”的说法,强调了...
警惕!口唇长这种泡可不是上火哦,小心这种传染性很强的病毒!
如果家里有人得了口唇疱疹,一定要避免和他人共用餐具、毛巾、牙刷等物品。4、别吃辛辣注意控制饮食,忌食辛辣刺激性食物、过烫的饮食和较酸的水果。多饮水,多吃新鲜果蔬,有助缩短恢复时间。5、别化妆长疱疹的部位先不要化妆,主要是因为化妆品种大多都含有化学成分,很可能会引起感染,从而会加重症状,不利于后期...