普洱茶:红还是白茶?探索普洱茶的色泽之谜

白茶是一种轻微发酵茶,主要产于中国福建等地。白茶的***非常简单,采摘后经过杀青、摊晾等工序即可。茶叶的色泽保持了白毫的白色,滋味清甜爽。中国的白茶品种相对较少,其中最有代表性的有白毫银针、白牡丹、寿眉等。白毫银针产自福建福鼎,以其茶芽肥壮,白毫显露,滋味爽而闻名。白牡丹产自福建白茶产区,茶叶为...

有机白茶vs常规白茶到底有啥不一样?专业揭秘,白茶茶友必看!

内含物质方面,据该实验测定的主要内含成分表显示,有机白茶的水浸出物、茶多酚、咖啡碱、茶黄素、茶褐素含量,与常规白茶的含量差异不显著。不过,有机白茶主要在可溶性糖、茶红素、黄酮含量显著高于常规白茶,可溶性糖含量高提高了茶汤的鲜爽度和甜度,这就是有机白茶比常规白茶甜醇的原因之一。不过,有机白茶的氨...

解密建阳“小白” 进一步传承弘扬茶文化

白茶是我国茶叶经济发展重要的火车头和引擎，福建是最大的产白茶的省区，历史悠久，产品种类也多，建阳小白茶很有特色，品质优异，我相信建阳小白茶能有一个更好的发展，也能作为中国白茶、福建白茶的标志性品牌进军国际市场。茶界泰斗张天福在《福建白茶的调查研究》里说“先有小白，后有大白，再有水仙白。”。白...

洗茶指的是什么?

而黑茶、普洱茶、老白茶是紧压茶,长年陈放,落有灰尘很正常。这些茶可以适当洗1~2次,去除异味和杂质,唤醒茶香与茶味。是否需要洗茶,可根据茶叶叶片的老嫩、茶叶的形状和紧结度、茶叶的揉捻程度、发酵程度以及该茶类主体香气适宜发挥的温度等因素综合判断。另外洗茶用水量要少,以刚没过茶为好,大约杯子的1/3,...

立秋以后要“忌3茶”?这3茶指的啥?建议了解,为了自己的健康!

“坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。无由持一碗,寄与爱茶人。”中国是茶的故乡,茶文化源远流长,距今也有4千多年的历史,如今喝茶的人越来越多,不仅仅是国人喜欢喝茶,放眼世界,其他国家的人也都渐渐喜欢上了喝茶。茶叶的种类很多,通常情况下我们把它分为六类,红茶、绿茶、青茶、黄茶、黑茶、白茶,而这其中又有很多细分...

剑指全球市场!首届国际白茶大会揭示的白茶产业增长新机遇

△“白茶国际化引领企业”颁发(“说茶”摄)△首届国际白茶大会唯一指定用茶颁发(活动主办方供图)值得注意的是,活动现场,福鼎市获授“国际白茶大会唯一举办地”荣誉,该荣誉的落地不仅为福鼎市茶产业发展带来良性反馈,也拉开了由国际白茶大会引领的白茶产业国际化探索的全新尝试,解锁更多关乎未来的发展可能性(www.e993.com)2024年11月21日。

闽东红茶叶,来自福建宁德,赴美国上市获中国证监会「备案通知书」

闽东红茶叶,作为一家茶产品的综合供应商,主要产品包括初制茶(包括白茶、红茶,指经过采摘、萎凋、干燥、分级等初加工工序的鲜茶叶)、精制白茶及红茶(指初加工茶,经过筛选、去枝、去梗、压榨、干燥、包装等附加加工工序的茶)。闽东红茶叶的业务运营是垂直整合的,涵盖茶叶种植、加工以及向茶叶经营者(例如批发分销商)...

白茶是中国六大茶类之一,但白茶中的白芽茶、白叶茶分别指什么?

白茶分为:白芽茶、白叶茶。白芽茶,主要是指银针等。白叶茶,主要是指白牡丹、贡眉等。白芽茶另称为白毫银针,是产自中国福建的白茶种类之一,表面满披白色茸毛的轻微发酵茶,由宋代绿茶三色细芽、银丝水芽演变而来。白芽茶,是白茶的种类之一,是采用大白茶或其他茸毛特多品种的茶树的肥壮芽头制作而成的白茶。主要...

领亿来集团携手殷祖白茶助力乡村振兴

殷祖白茶称得上是名副其实的“白富美”:“白”指其为白叶茶,白化程度高,芽叶玉白色;“富”是富含人体所需16种氨基酸,总含量高达26.8g/100g,是普通绿茶的4-5倍,滋味鲜醇,汤色清澈明亮,比一般绿茶味道更甘鲜;“美”则是说它的茶叶外观漂亮,形似凤羽,光亮油润,香气清鲜持久。白茶具有三抗(抗辐射、抗氧...

巴扎黑是什么意思?巴扎黑是什么梗

是一个语气词,没有实际意义,类似于:哎呀,嗨呀之类的。或许可以理解为韩语中的思密达。现在也可指由白茶的创作的插画绘本《就喜欢你看不