想不到,潮汕美食有这么多同款!你最喜欢那一款?|河粉|小吃|肠粉|...

辣蛇杯雷州特色街头小吃,过去,由于碾米工艺的落后,碾出来的糯米比较粗糙,所以做出来的“辣蛇杯”口感也不是很好,现在,人们大都把糯米磨滑后再做,所以口感很好。过去,由于比较穷,人们只是拿白糯米饭来炸,便觉得很好吃了,而如今,讲究饮食享受的人们在糯米饭中加入了细嫩的肉、虾米、生姜、香料、葱花等,所以吃起...

越吃越甜蜜!冬至最想的还是这一碗八宝饭

冬至除了吃饺子,南方部分地区也有吃糯米八宝饭的习惯。八宝饭食材丰富,口感软糯香甜,深受大众喜爱。猪油是八宝饭的灵魂,能让糯米饭的口感更加软糯,还能防粘。在过去,家家户户都会熬猪油,熬出来的猪油渣也会留下来,用它炒菜或者做馅料都很好吃。买上一大块猪板油,放入温热的水中浸泡片刻,冲洗干净后切成长条,猪...

...网友:物价回到小时候|油条|饭团|鸡蛋|年糕|糯米饭|咸菜_网易订阅

三元糯米饭、鸡蛋饼宝藏小摊,阿姨每天一早出摊,到8点多基本就卖空收摊啦……新塘悠然鱼乐国际公寓门口的早饭小摊评论区不少网友表示,这么便宜的饭团和蛋饼,真是良心价了!吃过这个小摊的网友说,口味因人而异,但便宜是真便宜,阿姨薄利多销,生意挺不错。网友@怪我平凡:太良心价了,小赚一点!网友@钓不到...

别退休!南宁阿姐开的店,真的很好吃!

①.人气旺,本地人来吃,游客、博主也都来吃②.专一,在这卖了几十年糯米饭开在华兴里几十年的老字号,是南宁人从小吃到大的熟悉味道。一块扣肉,一根香肠,配上糯米饭,再加一勺灵魂肉汁,一个下去能饱半天。02Chibiannanning越美粽子店地址:{美芬姐个人名片}①.南宁老手艺人,包粽子、...

这些东南西北都爱的美食都是糯米做的?

有意思的是,江南地区的“糯叽叽”还做出了很强的地域特色。比如买桂花糖年糕,数苏州老字号店铺的正宗;说想尝汤圆,必须要去宁波来上一碗;说想吃大肉粽,必须要到嘉兴瞧上一瞧。糯米的“黏”仿佛也将糯米小吃与城市文化黏连在了一块儿。一些江南独有的糯米美食也吸引五湖四海的食客们奔赴而来。

一种美食一种情怀 傣家七彩糯米饭

叶香傣味饭店店主叶香恩：“七彩糯米饭再配上炒牛肉，还有柠檬舂鱼，味道都很好吃的(www.e993.com)2024年11月1日。”一家20平米的小店，每天的客人络绎不绝。叶香傣味饭店开业不到两年时间，就成了景洪市第四中学附近小有名气的早餐店，秘诀就是纯植物染色七彩糯米饭，不少市民都为了这一碗糯米饭驱车慕名而来。顾客周先生：“吃了好多年了...

女人常吃这款补血饭,低脂养颜气色好,口感弹糯,越嚼越香

捞饭的特点就是米粒Q弹,粒粒分明。不过,有个前提,就是捞饭的时间很重要,捞晚了米饭就太软烂,没有口感,还是需要有经验,因为捞饭比较麻烦,电饭煲出现后,捞饭也渐渐消失了。昨天妈妈寄来了乡下的紫糯米,今天紫糯米饭安排上,紫糯米比大米比较难煮一点,所以紫糯米稍微洗洗就可以先浸泡,再和大米一起煮,紫糯米糯糯又...

孩子不吃米饭,用一招,饭又香又软,补钙健齿,孩子每次吃一盘

1、糯米和普通大米的用量比例是1:0.5,这样搭配口感软糯,但又不腻口,好吃也好消化。2、蒸出来的黑糯米饭也可以拿来炒着吃,味道也是很赞的。3、做成芒果椰汁黑米饭,这里的椰汁可以根据自己的喜好酌情添加。这里不需要加糖,少糖更健康。另外我会一周至少跟大家一起分享3个美食视频,都是自己觉得有意思的东西...

紫薇冷饮不输广州百花甜品 杭州出发,一小时车程,“很好吃”的宝藏...

八宝汤的糖水非常透亮,料很足,店里老师傅手工熬的糯米尤为软糯。几款料汇聚一杯,一边舀着吃,一边听着店外树上知了声声地叫着夏天,实在是炎炎夏日里的一大赏心乐事。鲜奶糯米冰淇淋,有点像小时候吃的紫糯米雪糕的口感。冰淇淋奶味十足,老板透露是五丰的冰淇淋。软糯的糯米饭泡入香草味的冰淇淋中,真是香草美人...

深圳没啥好吃?5条特色小马路,从台湾吃到新疆

糯米饭的配料每天现炒,再撒在焖煮好的饭上,有胡萝卜、香菇、虾米、香芋、腊肉、鱿鱼这些靓货,10元/碗,值得很,一天卖五六锅都是正常操作。#002·君姐潮汕甜品·阿叔在这卖了十几年了,糖水都是经典款:绿豆爽、香芋银耳、薏米鹌鹑蛋、五果汤…6~8元/碗,可以混搭。