尿酸高了,你监测尿液的PH值了吗?有没有喝大量的水呢?

尿液的酸碱度(pH值)可以反映尿酸的排泄情况,尿液的酸碱度(pH值)对尿酸的溶解度有重要影响。在酸性环境中,尿酸的溶解度降低,容易形成结晶并沉积在尿路系统中,造成尿路结石和肾脏损害。而碱化尿液,可以增加尿酸的溶解度,减少结晶的形成,有助于尿酸的排出。通过监测尿液酸碱度,患者可以了解自己的尿酸排泄是否顺畅...

啤酒酿造中的微生物世界

乳酸菌是最常见的一种细菌,它们在酿造过程中可以产生乳酸,从而降低啤酒的pH值,增加啤酒的酸味和复杂性。乳酸菌在酸啤酒(如比利时的兰比克啤酒)和柏林小麦啤酒(BerlinerWeisse)的酿造中尤为重要。此外,醋酸菌也可能在酿造过程中出现,它们会将酒精转化为醋酸,导致啤酒变质。因此,控制酿造环境,防止醋酸菌的污染是酿造师...

“酒伴”活性氢碱性水亮相青岛国际啤酒节

啤酒节上,一款名为“酒伴”的活性氢碱性水悄然成为众人瞩目的焦点,众多游客在开怀畅饮啤酒之余,对这款水充满好奇。据了解,活性氢碱性水是一种电解饮用水,它的PH值在8～9.5之间,偏碱性。在电解过程中,水分子被分解为氢气和氧气,生成的水中富含活性氢。活性氢是一种强大的抗氧化剂,它能够与人体内的自由基反应...

精酿啤酒节优品推介|农夫山泉:多元化产品矩阵为消费提供更多选择

据介绍，农夫山泉饮用天然水选取天然的优质水源，仅对原水做必要的处理，水中含有钾、钠、钙、镁、偏硅酸等人体所需矿物元素，pH值为7.3±0.5，呈天然弱碱性，适于人体长期饮用。而农夫山泉饮用纯净水选取优质天然水源为原水，不使用城市自来水，坚持水源地建厂、水源地灌装，喝起来有点甜。成立于1996年的农夫山泉...

低酒精和不含酒精的啤酒可能是食源性细菌的滋生地

大肠杆菌和沙门氏菌在两种温度下都能在啤酒中生长和存活,而不管啤酒的pH值是多少,也不管啤酒是低酒精还是无酒精。在57°F的温度下,两种细菌在所有测试的ph值中都增加了一倍。李斯特菌在两种温度下都检测不到。基于他们的发现,研究人员建议对低酒精和无酒精啤酒进行巴氏消毒以达到商业无菌,并且应考虑无菌过滤和添加...

康奈尔大学:研究发现低度和无醇啤酒可能是食源性病菌的温床

研究人员采集了酒精度低于0.5%(无酒精)或3.2%(低酒精)的啤酒样本,并添加了三种食源性细菌病原体:大肠杆菌、沙门氏菌和李斯特菌(www.e993.com)2024年11月10日。制备了三种不同pH值(4.20、4.50和4.80)的啤酒,并在两种不同的温度(39°F(4°C)和57°F(14°C))下存放了两个月。

除了海鲜和啤酒,这些素食也是“嘌呤大户”!很多人都不知道

饮酒会产生乳酸抑制尿酸的排出,容易引发痛风。啤酒更为危险,因为其中含有二氧化碳吸收迅速,并转化为碳酸,降低pH值,导致尿酸排出受阻,痛风风险更高。2睡眠不足熬夜、加班和过度劳累可使人体自主神经调节紊乱,易导致内脏血管收缩及肾血管收缩异常,从而引起尿酸代谢异常和排泄减少。建议每晚23点前睡觉,并保证7~8小时良...

白酒是酸性还是碱性,白酒为什么是酸性

粮食在发酵过程中一直都是在酸性环境中,所以成品白酒是酸性的。用PH试纸实际测量试纸颜色偏黄,酸度值大概在5-6之间。啤酒的ph值一般在4.0-5.5左右。一般黄酒的pH值在3.5～4.5打开网易新闻查看精彩图片白酒为什么是酸性的白酒是属于酸性的物质,而我们生活中所合的一些葡萄酒则是碱性的,因此为了自己的身体健康,...

高同型半胱氨酸血症不能吃什么

动物内脏含有较高的嘌呤成分,在体内代谢后会产生较多的尿酸,导致血液pH值下降,促进同型半胱氨酸的吸收。过量摄入动物内脏可能会加剧高同型半胱氨酸血症的症状,使患者出现头晕、乏力等症状。4.蛋黄蛋黄富含胆固醇,过多摄入会导致肝脏合成更多的胆碱,而胆碱是合成甲硫氨酸的前体物质,进一步提高同型半胱氨酸的浓度。

痛风为何找上年轻人 科学预防痛风有妙招→

在高强度的无氧运动中,为了供能,肌肉内会产生大量尿酸的原料——腺苷和次黄嘌呤,它们代谢后就会提高体内血尿酸浓度。而剧烈运动导致地出汗增加、尿量减少,也会影响到尿酸的排出过程。高强度运动后肌肉组织内还会产生大量乳酸,降低局部pH值,促进尿酸结晶,进一步阻碍尿酸排泄。