白酒怎么区分粮食酒和勾兑酒?10个实用技巧,让你成为品酒高手
白酒瓶身的标准代号是辨别酒质的另一关键线索。国家对不同类型白酒有明确的执行标准号,例如“GB/T10781”通常代表固态法酿造的粮食酒,而“GB/T20821”和“GB/T20822”则可能与勾兑酒相关。记住这些代号,就能在选购时快速识别。八、探究酒的色泽将酒瓶倾斜,观察酒液的流动和色泽。粮食酒由于经过长时间发酵...
中国白酒常见执行标准汇总
GB/T10781通俗来讲就是纯粮食酒的标准代号。GB/T20822则是固液法白酒的执行标准。固液法白酒是由一部分粮食酒和一部分食用酒精、香精等勾兑而成。虽然它的品质不如纯粮食酒,但价格相对较为亲民,适合大众消费。GB/T20821是液态法白酒的执行标准。液态法白酒主要以食用酒精为酒基,经过调配而成。这种白酒成本较...
买白酒别看牌子了,记住酒精酒的标准代号,轻松买到纯粮酒
要是看到瓶子上或者包装上写着“20821”或者“20822”这两个数字,别犹豫,直接放下走人,因为这俩执行标准号就是酒精勾兑酒的“身份证”。再看第二行,这是产品的配料表如果看到食用香精、食用酒精等字眼,基本上就可以确定这酒是酒精兑出来的。纯正的粮食酒,配料表就只有粮食和水,没有任何添加剂。说完了怎么...
执行标准如何分辨勾兑酒?白酒瓶有这“数字”,100%是酒精酒
其实,这就是个简单的代码,一个代码代表一种结果,这样就能分辨出白酒了。酒精勾兑酒的产品执行标准号是GB/T20821和GB/T20822。如果在白酒瓶上看到这些代码,并且配料表中带“酒精”,“香料”等字眼,那无疑就是酒精勾兑酒。当然了,不想费脑子的话,把常见的执行标准号和对应香型的白酒截图存起来就行。二、有...
江小白不是纯粮酒?公开声明来了
上游新闻记者注意到,声明里提到,江小白酒业旗下所有白酒产品,均采用纯粮固态发酵酿造工艺,酿造原料只有水和高粱,产品执行标准为代号GB/T26761(优级)的小曲固态法白酒国标。同时,为确保消费者能够清晰了解产品信息,江小白酒业所有白酒产品的酿造原料、酿造工艺(纯粮固态发酵)、以及执行标准(GB/T26761)均已在产品...
酒驾新国标今起实施?错!“新标准”不涉及酒醉驾判定
小知识:强制性国家标准VS推荐性国家标准代号不同:强制性国家标准代号是GB,推荐性国家标准是GB/T,“T”是推荐的意思(www.e993.com)2024年11月15日。我国标准的编号由国家标准的代号、国家标准发布的顺序号、国家标准发布的年号(发布年份)构成。定义不同:强制性国家标准是保障人体健康、人身、财产安全的标准和法律行政法规规定强制执行的国家...
“江小白不是酿造白酒”?东方甄选及主播声明道歉:由于失误给酒企...
根据声明内容,江小白称酒业旗下所有白酒产品,均采用纯粮固态发酵酿造工艺,酿造原料只有水和高粱,产品执行标准为代号GB/T26761(优级)的小曲固态法白酒国标。另外,为确保消费者能够清晰了解产品信息,公司所有白酒产品的酿造原料、酿造工艺(纯粮固态发酵)、以及执行标准(GB/T26761)均已在产品包装上明确标注,无任何...
gbt10781.1是勾兑酒吗?背后的真相,你的酒可能是“假”的!
GB/T10781.1是国家对浓香型白酒的强制性标准,规定了纯粮酿造的白酒必须满足的各项指标。然而,随着市场竞争的加剧,一些不良商家为了降低成本、提高利润,开始采用勾兑、添加香精等手段来生产所谓的“纯粮酿造”白酒。这些酒虽然标注了GB/T10781.1标准代号,但实际上已经严重偏离了真正的纯粮酿造。
江小白“白酒”之争:东方甄选涉嫌商业诋毁;公司营收降至20亿、转...
针对产品标识,江小白补充称,所有白酒产品的酿造原料、酿造工艺以及执行标准均已在包装上明确标注。据悉,新国标明确规定了酒瓶上的执行标号,固态法白酒中不同香型白酒也有不同的标号,江小白的执行国标为代号为GB/T26761的小曲固态法白酒。酒水行业研究者欧阳千里指出,纯粮固态发酵白酒标志,又被人称之为“小金标”...
江小白“杠上”东方甄选:被称不是白酒,主播天权致歉
在电商平台江小白旗舰店,新京报记者搜索发现,江小白产品中并非没有“白酒”,如江小白40度(100ml*6)的瓶身上印有“纯粮清香|固态法白酒”,52度江小白519(100ml*6)瓶身印着“本味清香白酒”。52度江小白519本味清香白酒,瓶身原料标示水、高粱,产品标准代号GB/T26761(优级)。新京报记者秦胜南摄...