营养标签制作好资料:计算方法、自动计算器、具体实例、注意事项

营养素参考值(NRV,NutritionReferenceValues)是用于比较食品营养成分含量高低的参考值,将营养成分含量与NRV进行比较,能使消费者更好地理解营养成分含量的高低。规定的能量和32种营养成分参考数值如表2所示。表2营养素参考值(NRV)图片来源:GB5009.5-2016食品安全国家标准食品中蛋白质的测定食品的营养素参考...

绿瘦教你看懂食物包装营养成分表,减重吃什么一看就知道

NRV其实是“每日所需营养素参考值”的缩写,百分比则是指该食品中,对应营养成分的含量,占成年人每日所需营养素参考值的比例,而不是该食物的营养素含量组成占比。通过NRV%,我们可以直观地了解食品中某种营养成分的含量是否充足,是否能满足我们的营养需求。对于正在减重的人来说,关注NRV%可以帮助他们了解食品对减肥计...

好吃不怕胖!减脂期也能吃的太和薇薇安蛋白棒

这个时候就需要看营养成分表中的NRV%,因为它是国家高蛋白和高钙标准的重要参考值。按照国标GB28050-2011,高蛋白标准是每100g含量≥20%NRV,太和薇薇安蛋白棒中的蛋白质含量是47%NRV,妥妥的高蛋白质含量食品。健身不论你是增肌还是减脂,都要补充蛋白质。蛋白质对人体的作用也很重要,比如帮助人体肌肉、骨骼、软组织...

读懂包装上那些「小字」,学会用配料表、营养成份表选购食品

如果食物营养成分表中标示的「钠」的NRV是8%,代表着每100克该食物将提供成年人每日推荐摄入总量8%的钠。因此也可以通过比较NRV的数值来判断食物的营养价值。例如上文提到的两款酸奶:因为是奶制品,就以比较两者营养成分表中「钙」含量(每100克)为例:酸奶A的NRV值是10%,可以提供成年...

食品的营养成分表你了解多少?

NRV百分比可以帮助我们了解食品中某种营养成分的相对含量。一般来说,NRV百分比越高,说明该食品中营养成分的含量越高。但是,我们也需要注意,NRV百分比高并不一定意味着该食品就是健康的,因为NRV只是一个参考值,而不是绝对值。5.注意食品配料表除了营养成分表外,食品配料表也是我们应该关注的信息。配料表列出了食品中...

没想到「蔬果汁」成分好的真不多!全网找到12款,聚会代替甜饮料...

配料表、成分表:营养点评:纯胡萝卜汁,这个介绍特别好的是有β-胡萝卜素含量,一盒β-胡萝卜素4300微克(www.e993.com)2024年11月8日。β-胡萝卜素是维生素A的前体,理论上可以转化成维生素A358微克,差不多能占45%NRV(*NRV:营养素参考值)3、维果清100%胡萝卜汁性价比:5.86元/100ml...

4.0、5.0、6.0 ……牛奶蛋白越卷越烈,数值越高≠越营养

据《2023中国奶商指数报告》,在全国20个城市共计收回的4000个有效样本中,78.4%的受访者表示购买牛奶前会查看产品标签,营养成分丰富、高品质奶源地、低糖低脂零添加等都成为了消费者决策的重要依据。不难发现,"品质至上"已成为乳品消费的新要求。而蛋白质作为牛奶营养成分表中最主要的成分,被越来越...

央广营养课|你会看食品标签吗?快戳进来学习!

NRV%是《预包装食品营养标签通则》中的强制标示的内容，表示100克或100毫升或一份食物所含的某种营养成分，所提供的人体一天需求量的百分比。（某品牌饮料的营养成分表）二、配料表除了营养成分表，食品包装上还会有产品配料说明。在各种配料中，《预包装食品标签通则》中要求按照制造或加工食品时加入量的递减顺序一一...

【中国公民健康素养66条(2024年版)(54)】如何获取正确的健康信息?

营养成分表是标示食品中能量和营养成分的名称、含量及其占营养素参考值(NRV)百分比的规范性表格,说明每100g(或每100ml)食品提供的能量以及蛋白质、脂肪、饱和脂肪、碳水化合物、糖、钠等营养成分的含量值及其占营养素参考值(NRV)的百分比。其中能量及蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠四种核心营养素是强制标示的内容。

教你看懂食品标签 再也不会上当受骗

营养成分功能声称是指某营养成分可以维持人体正常生长、发育和正常生理功能等作用的声称。3.营养成分表《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)规定,强制标示的内容包括能量、核心营养素的含量及其占营养素参考值(NRV)的百分比。NRV是“营养素参考值”的英文缩写,是专门用于食品营养标签的一项内容...