有一秒解酒汤,麒麟一番榨不怕的

小火锅、猪肚、老鸭、腌芥菜、胡椒,一勺入口,溢气补形,我孱弱的胃顷刻提振。打小阿嫲就用闽南话告诉我:不爱吃,咸菜甲!当真一点不假。就是是胃口不好,吃吃咸菜就解决了,咸菜就是腌芥菜,利口开胃,猪肚也做得俏,口感颇好。今晚小聚的地方叫阿季海鲜酒食,开在育秀路武夷工贸边上,正对门对面就是大润发,里头...

中国人过年吃什么 盘点全国各地过年特色美食!

萝卜也不可少,闽南话叫它“菜头”,表示“好彩头”(吉兆)。还要有鸡肉,鸡的谐音“家”,“食鸡起家”,可大振家声。吃鱼丸、虾丸、肉丸,取“三元及第”之意,(丸与元谐音,三元即是状元、会元、解元);多数家庭要买血蚶(一种海产贝类),贝象征金银,对吃剩的贝壳,有的要象征性地收存着,寓意全家不缺钱。还有...