未来洞见在千亿功能食品里“掘金”

Innova的研究发现,在中国市场,近一半的消费者会首先通过数字平台增加对健康成分的了解。他们通过这些平台寻找哪些食品对健康有益,或者在有特定需求时,探索通过何种饮食选择来实现这些目标。更重要的是,消费者也通过数字平台了解特定成分的功能。例如,在小红书上,我可能会对流行的18+6饮食方式感兴趣,并第一时间查阅相关...

打造连锁食品超市从进货到销售全链条数字化监管模式 我市全力推进...

“购买的食品,扫描条码就能知道是不是保质期内的食品,再也不怕买到过期食品了。如果是有问题的食品,当场就能反馈处理,买东西确实放心了很多。”李先生说道。不仅在超市,消费者还可以在小程序中扫描条形码或输入食品的相关信息,进行食品追溯查询。“数字商超”针对每一件食品都产生了专属的“数字身份”,从商品到店...

重庆市全力推进“数字商超”建设 构建食品安全共治新格局

“购买的食品,扫描条码就能知道是不是保质期内的食品,再也不怕买到过期食品了。如果是有问题的食品,当场就能反馈处理,买东西确实放心了很多。”李先生说道。不仅在超市,消费者还可以在小程序中扫描条形码或输入食品的相关信息,进行食品追溯查询。“数字商超”针对每一件食品都产生了专属的“数字身份”,从商品到店...

全国注册使用商品条码农产品食品生产企业达18万家

本报讯邓婕近年来,为助力农产品高质量发展,中国物品编码中心通过为农产品赋予商品条码这个“数字身份证”,助力我国农产品标识条码化、信息标准化、监管数字化,推动农产品行业升级。截至2024年7月,全国已有18万家农产品食品生产企业注册使用商品条码,其中共有1633万种商品应用商品条码并实现全渠道销售流通,为我国农产...

如何正确查看和解读产品的生产日期信息

有些产品可能不会直接标示生产日期,而是使用批号。批号通常由字母和数字组成,消费者可以通过查询生产商提供的信息来获取生产日期。图形标识一些品牌可能会使用图形符号来标示生产日期,例如一个小的日历图标,旁边标注具体的日期。这种方式在视觉上更为直观。

重庆推动“数字商超”建设 助力连锁食品超市监管数字化变革

????追溯“体系化”确保食品安全可追溯????建立完善的食品安全追溯体系,让每一件食品都有专属的“数字身份”,从生产、运输到销售的全过程信息都被记录在案(www.e993.com)2024年11月7日。????在连锁食品超市内配置信息查询机,消费者可通过查询机扫描食品包装上的条形码或二维码,获取食品的详细追溯信息,包括生产日期、保质期、生产厂家...

数字印刷包装行业稳步增长,食品和饮料领域需求最大,份额为46%

将数字文件（通常是JPEG或PDF文件）直接传输到打印机以在包装材料上应用的过程称为包装数字印刷。为了从屏幕到基材传达更准确的颜色输出，数字文件被转换为CMYK颜色系统。数码打印机与胶印机不同，它不需要任何手工操作来设置，这意味着无需安装染料或纸卷。数字印刷生产的印刷品比传统印刷生产的印刷品质量更高，只需...

全国已有18万家农产品食品生产企业注册使用商品条码

近年来,为助力农产品高质量发展,中国物品编码中心通过为农产品赋予商品条码这个“数字身份证”,助力我国农产品标识条码化、信息标准化、监管数字化,推动农产品行业升级。截至2024年7月,全国已有18万家农产品食品生产企业注册使用商品条码,其中共有1633万种商品应用商品条码并实现全渠道销售流通,为我国农产品精细化管理打...

食品伙伴网:商品条码知多少

简单来说,商品条码就是一种独特的身份标识,每个商品都拥有自己独一无二的条码,就像我们的身份证一样。二商品条码的种类商品条码的种类繁多,但最常见的是EAN条码和UPC条码。EAN条码是国际物品编码协会(GS1)制定的全球通用商品条码,有EAN-13(13位数字,最常用)和EAN-8(8位数字)两种。我国的零售商品大多数都是...

“来源可查、责任可究” 食品追溯条码可实现全链条溯源

编码中心的专家形象地比喻道:“一方面,商品条码让食品有了‘身份证’,让消费者购买更放心。另一方面,食品追溯系统又好似一双‘隐形的眼睛’,时刻监督着企业安全生产责任。”以商品条码为基础建立的追溯系统,能够对供应链各参与方构建一个完整的物品编码标识体系,对产品的生产、检验、包装、储藏及零售的供应链进行标识...