小杂粮闯出新天地,张家口阳原发展绿色农业助农增收

杂粮种植在阳原县有着悠久历史,得天独厚的生态环境,让鹦哥绿豆、黄小米、藜麦、燕麦胚芽米等多样丰富的杂粮品种在这里孕育生长。锚定做大做强现代特色农业产业,向着产品品牌化、产业规模化、发展集约化精准发力,成为阳原县高质量发展的重要路径。“泥河湾”,不仅是阳原杂粮的金字招牌,也是近年来该县在产业升级优化上...

【科普营养】哪些食材可以当主食?

胚芽米不是白米,也不是糙米。它是介于两者之间的食物。在碾磨的时候,把外层太硬的种皮磨掉,但保留了营养价值最高的谷胚部分。这样,去掉外皮的米粒容易吸水,同时膳食纤维含量比白米稍微高一点,B族维生素的营养价值也高很多,还有少量的维生素E和锌元素。黑米、紫米和紫糯米是不是一回事稻米的种子,因品种差异,...

哪些食材可以当主食?_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper

胚芽米不是白米,也不是糙米。它是介于两者之间的食物。在碾磨的时候,把外层太硬的种皮磨掉,但保留了营养价值最高的谷胚部分。这样,去掉外皮的米粒容易吸水,同时膳食纤维含量比白米稍微高一点,B族维生素的营养价值也高很多,还有少量的维生素E和锌元素。黑米、紫米和紫糯米是不是一回事稻米的种子,因品种差异,...

最后一次发货!认养一块地,高原上的“杂粮之王”燕麦米!

燕麦米,是燕麦去壳、去芒刺制作而成的,它保留了燕麦90%以上的营养成分。更重要的是,它还保留了燕麦核心的胚芽,就像燕麦的心脏,所含营养极其丰富。日常不论是煮粥,煮饭,沙拉,糖水都可以放一把,吃起来Q弹,又软糯!#饱腹感强的“瘦身米”#燕麦米中富含的可溶性膳食纤维和非可溶性膳食纤维,能给身体带来满满...

天天这么吃白米饭,难怪得糖尿病!这才是真正的“管住嘴”~

一些营养保健价值特别高的米,如糙米、黑米、胚芽米等,都有着比较“粗”的口感。但每天吃百分之百的糙米饭,一个是口感不好难以长期坚持,另一个则是增加胃的负担。因此,在煮饭的时候,不妨用部分糙米、大麦、燕麦等“粗”粮和米饭“合作”,口感就会比较容易接受。最好先把“粗”原料先在水里泡一夜,以便煮的...

1粒胚芽米的营养≈128粒精白米?买胚芽米得看这3点

全胚的意思是胚芽保持的原有的状态,完全没有被碾磨掉,而半胚的意思大概相当于只剩下半个胚芽(www.e993.com)2024年11月8日。由此可见,就算留胚率相同,营养也可能差异很大。所以挑选胚芽米还得看另外一个指标,那就是胚芽完整度。2、选胚芽完整度高的谷老师搜索的14款胚芽米中,有6款都有标注胚芽完整度。如表,它们的留胚率和胚芽完整...

好消息!99%的人都需要的抗糖小能手,现在知道还不晚~

燕麦胚芽米中的β-葡聚糖,遇水变成胶状,熬出的粥粘稠又好喝,可以将食物包裹住,有助于减少身体对糖分的吸收。就算是平时在饮食上小心翼翼的中老年人、糖尿病人、孕妇、血糖偏高人群,都可以放心吃。饱腹感强润肠刮油燕麦胚芽米不只控糖一把好手,对肠道也很友好!

燕谷坊何均国:草原之门崛起燕谷之道

项目建成后,预计年加工原粮燕麦6万吨,生产燕麦系列产品53524吨,包括莜面、燕麦胚芽米、燕麦油、燕麦醋、复合燕麦片和燕麦膳食纤维粉等;年加工马铃薯2万吨,生产马铃薯系列产品13945吨,包括薯泥、薯糕点、薯浆等。营销体系搭建完成后,线下门店将达到800家,线下销售渠道12000家,线上味来智选APP注册用户达到1000万人...

一文搞清食物升糖指数和血糖负荷!糖尿病和肥胖人士收藏必备

主食类:稀饭、燕麦、全麦面、荞麦面、糙米、胚芽米、糙米片、面条蔬菜类:牛蒡、韭菜、南瓜、玉米鱼肉类:猪肉、牛肉、鸡肉、羊肉、培根、火腿、哈蜊、鱿鱼、鱼、虾、生蚝等奶蛋类:无豆制品:炸豆腐、油豆腐等水果类:葡萄干、香蕉、芒果、凤梨、西瓜、哈密瓜、桃子等...