黄大厨到底什么会不会做菜,几千万网友破案了

黄大厨做的“赛螃蟹”原本是一道传统鲁菜,用鸡蛋代替螃蟹,却因为他添加了大量姜末而让人望而却步。博主@馋大鑫模仿了黄大厨的做法后坦言,这道菜更像是一盘姜味炒蛋,与传统鲁菜赛螃蟹的“鲜美螃蟹味”相去甚远。赛螃蟹的失败似乎让观众有些失望,但这种因为特殊做法带来的“美食落差”反倒引发了更多的关注。大多数...

新未解之谜:贾冰做饭到底多好吃?

其实贾冰做饭香没什么秘诀,走的就是一个真实接地气的路子。就像我们看厌了短视频平台上那些厨具小家电摆满,空有精致,忙活半天出点中看不中吃的一人食,也厌烦了明星为了打造个人品牌硬拗大厨人设,做些名字好听做法新奇的“融合菜”。其实黄磊做饭未必那么难吃,观众讨厌的,是那套“饭桌吹捧文化”——吃的不是饭...

深圳一小学藏着个“大厨校长”!有人说他不食人间烟火

03校长就像「大厨」天台生态农场，是福强小学的一道靓丽风景。从校长办公室出来，就能看到一群孩子在天台生态农场上课，松土、浇水、观察、记笔记。南瓜、茄子已经开花，豆角、黄瓜已长大，空心菜翠绿鲜嫩……一起“在这里，每个孩子都有一棵植物，他们要亲自去种、去观察、去记录。等到收获时，还会摘了去做菜、品尝...

明星谢霆锋给网红白冰做菜,被吐槽一般般,后面的反转来得太突然

接着,谢霆锋又呈上了自家风味的发面包子,这次白冰学聪明了,先吃后评。果不其然,这包子也是美味异常,让白冰不禁询问秘诀。谢霆锋淡淡一笑,分享了他对食材的精挑细选和味道改良的过程。原来,这背后隐藏着的不仅仅是厨艺,更是对食材和味道的极致追求。星光下的美食传奇随后,白冰忍不住问起谢霆锋为何不专注于...

@万州吃货 快去和顶级大厨免费学做菜秘诀!时间和地点是...

川渝地区知名大厨将来到现场,亲自掌勺为市民现场献艺,传授巴渝烹饪技艺。据介绍,第八届三峡美食文化节暨第二届万州烤鱼节定于11月8日在万州心连心广场举行,由区委宣传部、区商务局、区公安局、区人力社保局、区城管局、区旅游局、区文化委、区总工会、区工商分局、区食药监分局、周家坝街道办事处、三峡都市报...

...泸州:大河帮小河味,究竟是个什么味?(文末跟大厨做菜,不学就...

寻味川菜连连看⑨｜泸州：大河帮小河味，究竟是个什么味？（文末跟大厨做菜，不学就吃大亏了）四川在线记者陈碧红泸州古称江阳，历史上因有长江、沱江以及永宁河、赤水河的舟楫之利，泸州自古餐饮、商贸历来繁荣兴盛，并形成了兼水路文化于一体的泸菜特色风格(www.e993.com)2024年11月6日。泸菜作为川菜的一个地方风味流派，既有川菜“清鲜醇浓...

吉祥酒铺:没有名贵原料,大厨就是不做菜,摆什么谱呀

二月二龙抬头,老人说有钱没钱龙须面要上桌,吉祥顺意一整年3月3日22:28菜谱面条青椒2别致的蓝,另类的气质——我家的杯碟盘碗回顾合集(之五)3月3日09:12瓷器琼海南门地摊市场,大榕树下嘹亮的晨曲3月3日17:52琼海开春后的第一个艳阳天,去法云安缦喝了个天花板级的下午茶3月3日16:51美食攻...

五星级大厨做菜秘诀,学会之后再也不用去饭店

同样是炒菜煮汤,有的人做的菜让人赞不绝口,而有的人做的菜让人倒胃口。今天小编给大家整理了十个五星级大厨做菜的秘诀,学会之后再也不用去饭店。1.热锅冷油炒蛋或者炒肉,会炒的很嫩很好吃2.做咸的菜放一点点糖,可以提鲜3.炒菜葱姜蒜很重要,花椒胡椒可以画龙点睛,辣椒能让许多食物变得好吃,老抽...

大厨教你学做菜!什么桃子又酸又甜还带点辣?

带给你不一样的体验。糖滋蜜桃材料蜜桃、盐、糖、辣椒粉醋、话梅做法1.将桃子洗净后带皮切块2.加入适量盐、白糖、话梅、醋和辣椒粉3.搅拌均匀后,冷藏静置20分钟4.将荷叶用清水冲洗干净5.装盘快来一起动手试试吧~如果您有拿手菜,欢迎报名参加“大厨教你学做菜”栏目,您可以在微信...

香气扑鼻,入口即化!珠海大厨这道神菜,最大秘诀是

珠海大厨这道神菜,最大秘诀是当千里之外的乡野山味,遇上身怀绝技的粤菜大厨,山与海在一起,会碰撞出什么样的美味?为了推动消费协作,助力乡村振兴,让更多遵义绿色原生态农产品走出大山走进大湾区,珠海传媒集团联合珠海市乡村振兴局、粤黔协作工作队遵义工作组、珠海农控集团旗下珠海市菜篮子投资有限公司,推出...