胖东来年赚150亿,单店盈利超越所有商超,赚多反而让老板苦恼?

很多人都知道,胖东来的前身只是一家,路边的小型烟酒店,在老板于东来的经营下,一步步成为名震河南的商超。但大家可能不知道,胖东来的崛起之路,整整谋划了三十年。1995年3月12日,于东来在许昌某处街边,开了一家名为望月楼胖子店的小卖部,主要销售烟酒以及日用品,而这正是胖东来的前身。在当时那个年代,市场...

螺蛳粉外卖爆单,根本忙不过来,一年后他大吃一惊!

记者：您的意思他有不听从这个建议的权利的？“融柳大铁牛螺蛳粉”品牌招商部夏经理：就他如果明确说不上，因为单个门店的操作，后台门店老板是可以操作的。赵先生：他们会安抚你们嘛，跟你说整体价格都是这样的，我们又不大懂，我做了一年之后才知道亏。也就是骗的说白了点，他们读书人知道抓不住把柄嘛，...

这个90后,曾摆地摊创业,如今连续“爆单”单店销售500万+

“卖花就是‘卖场景’,‘卖合作’,到了六一节,花店附近有很多菜鸟驿站和便利店,我们做‘零食花束’,设计了他们的产品,也带动了鲜花的销售,还有‘香烟花束’‘水果花束’……很多花店的痛点是找不到买单的顾客群体,那是因为营销思路没有打开:其实,资源就在周边,转化之后全部可以成为自身的销售渠道。”在“喜花...

79元一位的披萨自助,单店月入80万,如何做到的?

我做餐饮快25年了,餐饮经营其实没有太大的秘诀,第一就是把产品做好,这个产品包括三个维度:食品、环境、服务。第二,把门店的模型做到极致化,让你的效率优于同行。今天大家都说超高性价比,但是做超高性价比不是一个简单的事情。你的食材进价和别人差不多,而产品的售价又远低于别人,如何生存呢?超高性价比的背后...

绝味食品(603517):经营韧性好 关注单店提振

对于加盟连锁业态而言,单店作为微观的模型如果承压导致门店关闭将损失全门店的供应链收入,因而我们认为24年单店经营质量比开店更为重要,关注单店提振的效果。长期来看,卤味品类消费基础积淀深厚,为生命周期长的消费品类,鲜货口感更好,品类景气度我们预计长期仍在。公司对于加盟连锁理解深刻,经营稳健,短期静待单店恢复,...

紫燕食品(603057)成本红利延续,单店经营承压

23年单店经营存在压力,24Q1环比改善,但压力仍大(www.e993.com)2024年11月20日。2023年公司收入同比-1.46%,收现同比+2.25%,略快于收入,判断与充值等活动开展有关,对应预收款环比+97.01%,收入变动拆分如下:1)2023年夫妻肺片/整禽类/香辣休闲/其他鲜货/预包装及其他产品/包材/加盟商费+门店管理费+信息系统使用费同比+0.46%/-4.06%/-18.68%...

中国第二大现制茶饮店品牌IPO,单店近40万经营利润能否保持?

单店经营利润能否保持？古茗门店的菜单通常保持在30种饮品左右，主要为果茶饮品、奶茶饮品、咖啡。古茗产品主要集中在10元至20元的区间。古茗申报稿显示，中国现制茶饮店分为三种，一是产品平均售价不低于20元的高价现制茶饮店；二是平均售价为10元至20元的大众现制茶饮店；三是产品平均售价不高于10元的平价现制...

单店日均销售额下降 小菜园拟登陆港交所

记者注意到,小菜园在2023年前4个月的单店日均销售额为2.89万元,也就是说,小菜园在2023年后8个月(即5月至12月)的单店日均销售额要低于2023年前4个月的水平。2024年前4个月,小菜园的单店日均销售额进一步下降至2.44万元。分区域来看,2024年前4个月,小菜园在新一线城市和二线城市的单店日均销售额为报告...

小菜园拟上市港交所:单店日均销售额下降 未给一半以上全职雇员...

继主打杭帮菜的绿茶集团有限公司(以下简称绿茶)向港股IPO发起冲击,主营安徽菜的小菜园国际控股有限公司(以下简称小菜园)近日也向港交所递表IPO。招股书显示,在报告期内(即2021年至2023年及2024年前四个月)不断扩张门店的小菜园,虽然业绩持续增长,但其单店日均销售额在2023年年内已开始下降。

单店收入是麦当劳2倍、年销1354亿元的它,坚持周日不营业且“永不...

甚至,Chick-fil-A的单店年销售额能达麦当劳的2倍多,让麦当劳的加盟商感受到“威胁”。数据显示,Chick-fil-A的非商场特许经营餐厅平均每年销售额为870万美元(约6261万元人民币)。而开业至少一年的麦当劳特许经营店平均年销售额则约为370万美元(约2663万元人民币)。[3]...