辽宁扎实推进餐饮服务食品安全监督量化分级管理
2012年以来,辽宁省食品药品监督部门以大型以上餐馆(含大型餐馆)、学校食堂(含托幼机构食堂)、供餐人数500人以上的机关及企事业单位食堂、餐饮连锁企业等为重点,扎实推进餐饮服务食品安全监督量化分级管理。截至目前,全省已完成10800家餐饮服务单位的量化分级管理工作,评定优秀等级餐饮服务单位808家、良好等级5395家、一般...
餐饮单位食品安全量化等级查询
我局对餐饮服务提供者实施量化分级管理,2024年6月18日至2024年8月30日,我市新增A级餐饮服务单位27家,另有2家餐饮服务单位不符合餐饮服务食品安全量化等级A级要求予以降级、16家A级餐饮服务单位停止经营,4家A级餐饮服务单位变更名称。
云南出台《云南省餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作实施方案
工作方案旨在建立科学规范的评定标准和程序,对各类餐饮服务单位开展食品安全监督量化分级管理,提高餐饮服务食品安全等级,创新监管手段,努力提高监管效能和水平。
薛城从严保障群众舌尖安全
全区校园食堂食品安全量化等级B级以上达100%,“互联网+明厨亮灶”监管达100%。全面落实学校米、面、油、生鲜肉、蛋类、豆制品、调味品等大宗食材统一采购及配送制度,从源头保障学校食品供应安全。依托“互联网+明厨亮灶”智慧系统,定期开展线上巡查,通过图片抓拍保存涉嫌违法的相关线索,提高监管效率。把准纠治靶点...
武汉市黄陂区市场监管局:优化营商环境 推进民营幼儿园提档升级
商环境,深入推进落实食品安全“两个责任”,提升民营幼儿园食堂食品安全保障水平,黄陂区市场监管局按照《2024年武汉市巩固提升食品安全示范城市建设水平推进“一区一品”工作实施方案的通知》《关于实施餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作的指导意见》等文件要求,加强民营幼儿园食品安全监管,推动民营幼儿园食堂食品安全提档...
蚌埠市2022年度集体用餐单位和中央厨房食品安全量化分级等级评定...
为进一步规范集体用餐配送单位和中央厨房食品安全风险管理,强化食品安全“两个责任”的落实,近日,蚌埠市市场监管局结合国家食品安全示范城市创建工作,对全市集体用餐配送单位和中央厨房食品安全开展全覆盖检查,并总结评定出各单位的食品安全量化分级等级结果(www.e993.com)2024年10月23日。
山东青岛市市南区餐饮服务食品安全量化评级试点工作取得积极成效
2023年8月以来,为深入贯彻落实关于加强食品安全等系列决策部署,山东省青岛市市南区市场监管局在市南区湛山街道办事处行政区域内,委托市南区餐饮协会开展餐饮服务食品安全量化分级评定及等级公示试点工作。截至目前,市南区餐饮协会完成398家餐饮单位评定工作,排查出不在营餐饮服务单位249家,试点工作取得积极成效。
...食”在安全 | 山东省青岛市市南区餐饮服务食品安全量化评级...
中国质量新闻网讯(记者朱文达)近日,记者从山东省青岛市市南区市场监管局获悉,为深入贯彻落实党中央、国务院关于加强食品安全等系列决策部署,该局于2023年8月份起,在市南区湛山街道办事处行政区域内,委托市南区餐饮协会开展了餐饮服务食品安全量化分级评定及等级公示试点工作。截至目前,市南区餐饮协会完成评定398家,排...
食药监局要求加快推进餐饮安全监督量化分级管理
通知指出,餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作是国家食品药品监督管理局2012年部署的重点工作之一,各地食品药品监管部门要充分认识餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作的重要性,把监督量化分级管理工作完成情况纳入2012年度餐饮服务食品安全监管绩效考核内容,切实加强组织领导,及时制定实施方案,确保工作取得实效。
...冷藏时间不超过24小时 南京浦口市场监管局发布夏季食品安全...
消费者外出就餐优先选择量化等级高、实施“明厨亮灶”、信誉较好的餐饮单位;就餐时应注意观察食物感官形态,不吃未烧熟煮透的食物;慎重选择熟卤菜、凉菜,如果发现颜色或味道异常,应立即停止食用。网络订餐应选择“证照齐、距离近、卫生好、信誉高”的餐饮服务单位订餐;尽量缩短食品运送和存放时间;收到食品后注意...