“食糖高质量评价关键技术标准化与产业化” 项目通过鉴定
主要有三大创新性:一是首次提出了食糖分类方法,主持制定了GB/T35886-2018《食糖分类》,研究建立了相应的检测方法,构建了食糖质量评价关键技术体系,对规范制糖行业生产,引领糖品质量升级起到了重要作用;二是开发了食糖中雌二醇、丙烯酰胺等检测技术,制定了二氧化硫、亚硝酸盐、螨、α-氨基氮等4项检测方法行业标准...
重庆检出27批次不合格食品,有鸡翅尖、冰糖、鱼皮花生等
《食品安全国家标准食糖》(GB13104—2014)中规定,食糖中不得检出螨。挥发性盐基氮是动物性食品由于酶和细菌的作用,在腐败过程中,使蛋白质分解而产生的氨以及胺类等碱性含氮物质。《食品安全国家标准鲜(冻)畜、禽产品》(GB2707—2016)中规定,挥发性盐基氮在鲜(冻)畜、禽产品中的最大限量值为15mg/100g。
“端午”即将来临,台州食品抽检结果怎么样?|粽子|甜蜜素|糖精钠|...
食糖里的螨属于粉螨。《食品安全国家标准食糖》(GB13104-2014)规定,食糖中不得检出螨。人若直接食入被螨虫污染的食品,可能引起不同程度的腹痛、腹泻。老人、幼儿若直接食用有螨虫的白糖,可因呛咳使螨虫入肺,诱发哮喘、咯血,并发肺炎、支气管炎等呼吸道疾病。食糖在加工、运输、储藏过程中如果操作不当,或放置...
「山东省东营市」广饶县市场监管局食品安全抽检信息通告(2024年第...
抽检依据GB19300-2014《食品安全国家标准坚果与籽类食品》,GB2762-2022《食品安全国家标准食品中污染物限量》,GB2761-2017《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》,GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》等标准以及产品明示标准和指标的要求。(二)检验项目其他炒货食品及坚果制品检验项目...
【山东省东营市】广饶县市场监管局食品安全抽检信息通告(2024年第...
(二)检验项目糕点检验项目包括糕点检验项目包括啤酒检验项目包括甲醛,酒精度。七、冷冻饮品(一)抽检依据抽检依据GB2759-2015食品安全国家标准冷冻饮品和制作料,GB2760-2014食品安全国家标准食品添加剂使用标准,GB29921-2021食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量。(二)检验项目冰淇淋、雪糕、雪泥...
温州发布最新食品抽检公告,不合格食品含一批次马鲛鱼干
克百威:又名呋喃丹,是氨基甲酸酯类农药中常见的一种杀虫剂、杀螨、杀线虫剂(www.e993.com)2024年7月27日。少量的农药残留不会引起人体急性中毒,但长期食用克百威超标的食品,对人体健康也有一定影响。《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》(GB2763-2021)规定小葱中克百威的最大允许限为0.02mg/kg。小葱中克百威超标的原因,可能是为快...
山西省运城市市场监督管理局2023年食品安全监督抽检信息公告(第...
根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格产品。其中:合格样品332批次,不合格样品16批次。其中合格332批次:具体为:一、饼干7批次为:1.饼干7批次,检测项目为沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、大肠菌群、菌落总数、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、...
武汉市洪山区市场监管局食品安全监督抽检信息(2023年9月公示6)
武汉市洪山区楚鲜生有鱼餐饮店武汉市洪山区张家湾观庭金色世家A区第Z2-1号商铺武汉餐饮中型餐馆//二氧化硫残留量、螨合格/监督抽检武汉市洪山区市场监督管理局张家湾所//散装称重2023-07-25GB13104-2014《食品安全国家标准食糖》,GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》...
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六、食糖(一)抽检依据GB13104-2014《食品安全国家标准食糖》、GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB/T1445-2018《绵白糖》(二)检验项目绵白糖检验项目包括:干燥失重、还原糖分、色值、螨、总糖分、二氧化硫残留量。七、食用油、油脂及其制品...
浙江省市场监督管理局发布2023年第40期食品安全监督抽检信息
(一)杭州明杭茶叶有限公司生产的龙井茶,三氯杀螨醇不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江省检验检疫科学技术研究院。杭州明杭茶叶有限公司对检验结果提出异议,并申请复检,经浙江方圆检测集团股份有限公司复检后,维持初检结论。(二)台州市临海市杜桥农贸市场黄道超摊位销售的草虾,恩诺沙星不符合食品安全国家标准...