同一香型有两个标准?白酒香型标准泛滥令人懵圈
近期,市场监督管理总局、国家标准化管理委员会发布GB/T10781.4—2024《白酒质量要求第4部分:酱香型白酒》(以下简称“新国标”)代替了原来的GB/T26760—2011,新国标的实施日期为2025年6月1日。在大众消费者的传统认知中,白酒香型有十二种主流香型分类,包括酱香、浓香、清香、米香型等。香型是不少消费者选购和...
《董香型白酒》国标正式立项
新京报讯8月5日,据国家标准化管理委员会发布2024年第五批推荐性国家标准计划及相关标准外文版计划的通知,《白酒质量要求第12部分:董香型白酒》国家标准列入制定计划。根据《饮料酒术语和分类》(GB/T17204—2021)国家标准,白酒按照香型分为浓香型、清香型、米香型、凤香型、豉香型、芝麻香型、特香型、兼...
国缘四开却成了“中国销量第一”?今世缘在玩什么文字游戏?
从行业角度看,“中度酒”的定义目前尚未形成严格的标准。毕竟按照国家相关标准,白酒只有高度酒与低度酒之分。其中,酒精度为45-56为高度酒,32-44度为低度酒。以42度国缘四开为例,该产品在国家标准上其实属于低度酒的范畴。图源:全国团体标准信息平台但是,暂时没有“中度白酒”的标准定义,也恰好让今世缘有...
葡萄酒新国标公开征求意见,受市场欢迎的好酒什么样?
近日,国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会发布《关于征求〈酱油质量通则〉》等7项推荐性国家标准(报批稿)意见的通知,其中一项,就有《葡萄酒质量要求(报批稿)》,其第一条的试用范围即提出:本文件规定了葡萄酒的产品分类、要求、检验规则和标志、包装、运输、贮存,描述了试验方法;适用于葡萄酒的生产、检验与...
今世缘还没出江苏,国缘四开却成了“中国销量第一”?
首先,“中度高端白酒”究竟如何定义?答案是没有明确定义。从行业角度看,“中度酒”的定义目前尚未形成严格的标准。毕竟按照国家相关标准,白酒只有高度酒与低度酒之分。其中,酒精度为45-56为高度酒,32-44度为低度酒。以42度国缘四开为例,该产品在国家标准上其实属于低度酒的范畴。
食品饮料周报:中报业绩分化,关注旺季渠道表现
对于消费者来说,香型是选购白酒的判断依据之一(www.e993.com)2024年9月8日。对于企业而言,一种香型则意味着一个隐形的市场需求。近年来白酒香型一直不断发展,在十二种主流香型之外,出现了越来越多复合香型、细分香型。一些企业基于自身的工艺特色和风土条件,自行确立香型,并为之确立团体标准。眼下,白酒香型的创立逐渐进化到一种近乎“疯魔”的程度...
财信证券晨会报告20240819
根据通知,对符合《汽车以旧换新补贴实施细则》规定,报废旧车并购买新车的个人消费者,补贴标准由购买新能源乘用车补1万元、购买燃油乘用车补7000元,分别提高至2万元和1.5万元。对《汽车以旧换新补贴实施细则》印发之日2024年4月24日至2025年1月10日前提交的符合条件的补贴申请,均按本通知明确的标准予以补贴。其中,...
《瓶储年份酒》团标迎来立项,年份酒是否迎来新变局?
01“年份酒”标准的创与变年份酒是产业演进和市场分化的产物,是白酒历史、工艺、文化和品牌的价值表达。年份一词,在现代汉语词典中的注解是:“某一年,或历经年代的长久”。按照这一释义,白酒年份酒应指某一年酿制的成品酒,或者是用贮存多年的基础酒和陈年调味酒勾调的成品酒。但是由于种种原因,中国白酒在年份...
...发布国内首套酱酒智能酿造标准体系 国台酒业引领中国白酒走进...
按单位产品计,国台智能酿造车间耗水量降低78%,耗天然气量降低17%,综合能耗(水、电、天然气)比国家环保总局发布的《清洁生产标准白酒制造业HJ/T402-2007》酱香型白酒一级指标降低53%,基酒人均年产能提高60%,劳动强度大幅降低,产品质量更加稳定可控,这些都是智能酿造引领绿色生态发展的生动实践。2021年,贵州省工信厅...
80还是150?如何理解醉驾新规中的酒精含量标准?
相较于醉驾型危险驾驶罪入罪标准要求的80mg/100ml血液酒精含量,《意见》将血液酒精含量不满150mg/100ml可以不作为犯罪处理,在一定程度上有所放宽。但是应当注意,这种放宽是附条件的,既要求行为人的血样酒精含量不满150mg/100ml,又不得有《意见》第10条规定的任一情形。否则,行为人仍会被追究刑事责任。