把外国人“香迷糊”的面包?洋主播带你制作和品尝缙云烧饼!
把外国人“香迷糊”的面包?洋主播带你制作和品尝缙云烧饼!近日,美国有线电视新闻网(CNN)刊发题为“世界最好吃的50种面包”的文章,中国烧饼位列其中。在浙江,缙云烧饼作为杭州亚运会期间亚运村里的明星美食,十分“出圈”。和洋主播一起去品尝把“歪果仁”香迷糊的东方“面包”吧!
青岛“洋女婿”以面包美酒搭建舌尖上的“中法情谊”
山东青岛的一处街头,飘散着法式乳酪与中式鸡蛋糕融合的诱人香气,挑动着无数食客的心弦。法国人阿诺是中国“洋女婿”,他的面包摊位仿佛一座小巧的法国乡村烘焙坊,充满了浓郁的法式风情。2023年10月2日,阿诺(右二)与卢华菲(右一)在青岛大鲍岛文化旅游休闲街区售卖法式面包。(受访者供图)位于青岛市市北区的大鲍...
还好,还好,面包总会有的
《清稗类钞》说“面包,欧美人普通之食品也……国人亦能自制之,且有终年餐之而不粒食者,如张菊生(即张元济)、朱志侯是也”;穆时英笔下,面包师的北方老母亲为“尝一尝洋饽饽”死也甘心;《红玫瑰与白玫瑰》写娇蕊勾引振保,请他替她为面包涂花生酱,借此暗示性事,极尽挑逗。多年后张爱玲在《谈吃与画饼充饥》...
这款“中式面包”走出国门,“杀”疯了
画面定格,定睛一看,这哪是面包啊,这分明是我们中国特有的“白面馒头”。更有意思的是,漂洋过海的中国馒头,竟然还多了一个“洋名”——MANTAO。朴实无华的馒头居然也杀进法国面包节??!当这位网友把这条视频上传到国内视频平台上后,瞬间便引来无数网友围观,#中国馒头出战法国面包节#的相关话题也迅速冲上热搜。
“洋包子”,年入6亿!水土不服的生意,它凭啥逃过一劫?
比如爸爸糖的面粉厂和糖盒工厂紧挨在一起,面粉可以直接送进糖盒工厂里,砍掉了运输和包装成本,据说可以省去面包生产6%的成本。花钱谁都会,但在食品行业一定要先学会怎么赚辛苦钱。一个“洋包子”,凭啥逃过一劫?有流量没留存、缺乏复购,这是网红店的致命伤。
上百元的贵价面包,中产的新标配?
原创晓洋新周刊年轻人买面包除了喜欢吃面包之外,也有自己没有察觉的浪漫在其中,包括无法用市场思维去衡量的文化溢价(www.e993.com)2024年7月28日。作者|晓洋编辑|DR题图|《幸福的面包》以前,人们排队买包包;现在,年轻人流行排队买面包。面包,本来是用来烘托奶茶和咖啡的配角,如今逐渐转正,成为独当一面的主角。面包店见缝插针地蓬勃...
新城市|《面包会有的》
从“洋式”,到粮食,用戏剧的燃点,在盛夏的尼山,烤最香甜的面包。——导演:张丛毕业于英国伦敦东15表演学院MFA戏剧导演专业,作品《模仿爱人》入选中国国家话剧院青年导演扶持计划,代表作《戈多医生》、《MeetMeattheShore》,曾在各大戏剧节上演。擅长话剧、肢体剧、沉浸式戏剧排演。
半年不腐的洋快餐还能吃吗_评论频道_腾讯网
但在它们的食品成分表中,防腐剂一栏都注明了——这实际上和你从超市面包柜里买来的白面包一样,包装上也注明了含有这两种防腐剂。而丙酸钠在人体内能完全代谢,可以放心食用。反而是不添加防腐剂的食品,其滋生的病菌对人体危害更大。…[详细]“洋快餐”的确不宜多吃,但也不要妖魔化...
2024年高级西式面点师考试
94.面包成型的目的,一方面为了拥有美的外观,另一方面也可借助不同的面包样式来划分面包的种类及()A.特征B.风味C.类别D.口味答案:D95.果胶在西点面点中可以根据设计需要的果胶中添加适量符合相关国家标准的()以获得色彩多洋的淋面效果。
马达加斯加有条“猴面包树大道”阅读数
印度洋“明珠”马达加斯加盛产长相奇特、富有个性的猴面包树,位于其西部穆龙达瓦一带的“猴面包树大道”,更是景色旖旎,如梦如幻。“猴面包树大道”其实是一条土路,大约数公里长,因两边长有数百棵形象怪异、颜值爆棚的猴面包树闻名,成了马达加斯加旅游打卡地。踏上这条大道,仿佛进入一个神秘的童话世界。沿途的猴面...