星巴克的甜蜜诱惑
一群八年级的女生中,有几人点了稍有不同的大杯草莓巴西莓生咖——这款饮品的含糖量相当于一块Butterfinger巧克力,咖啡因含量约等于半杯普通咖啡。色彩鲜艳、可以随心定制的冷饮深受Z世代追捧。根据星巴克的定义,Z世代指的是目前年龄在11到27岁之间的人群。正如时任临时首席执行官霍华德·舒尔茨(HowardSchultz)几年前...
超210亿元!星巴克晒出最新成绩单
咖啡是第一位,但是人们到星巴克,不仅仅只是想喝杯咖啡,星巴克自己也不仅仅只是想卖咖啡。提到星巴克,自然离不开它最先引进咖啡经营中的“第三空间”概念。只不过,这个概念随着饮品市场竞争日趋白热化而出现了不同的声音。美国社会学家雷·奥尔登堡提出,居住的场所是“第一空间”,工作的地方是“第二空间”,而“...
...谁在为云南抬“咖位”?| 外资消费企业在华系列探访之星巴克
“星巴克12年前来到云南,12年来一直致力于怎样让云南种出更好的咖啡,让云南咖啡去到各地。”刘文娟表示,“从今往后,高品质的云南咖啡豆,将加入内地售出的每一杯星巴克经典浓缩咖啡中。”探寻星巴克在华产业链,就要从云南的农业讲起。“啥是咖啡?人能吃不?牲口能吃不?”2021年5月,时任中国常驻联合国代表的...
英国星巴克一饮品含糖99克“严重超标”
这家名为“对糖发起行动”的组织分析了131种英国主要连锁咖啡馆和快餐店所供应饮料的成分,其中星巴克最大杯型的葡萄口味热果茶含糖量最高,达99克。同杯型的苹果口味热果茶次之,含糖量88克。此外,咖士家(COSTA)的大杯印度拉茶拿铁含糖量80克,排在第三。肯德基的摩卡咖啡和星巴克的最大杯招牌热巧克力含糖量...
8.24亿!星巴克、罗永浩“史诗级大和解”
星巴克明明可以把杯型,简单形容成“小杯、中杯、大杯”。为何要挑战传统认知,定义自己的“中杯大杯超大杯”,曾有人形容这是“中杯歧视”“中杯尴尬”。图源:小红书网友从星巴克的角度来说,这是一种升杯提高客单价的策略。升杯升的不只是逼格,还是升客单价。
喝奶茶喝出“优越感”,霸王茶姬是怎么做到的?
出品可控、茶味更浓,普通消费者对霸王茶姬的心理期待,接近于一杯加奶的茶,而不是果味的糖水(www.e993.com)2024年11月27日。2023年夏,在正式入驻上海市场后,霸王茶姬高调公开其产品配料表,强调0奶精、0氢化植物油、0反式脂肪酸,率先推出「产品身份证」,在杯身上标注奶茶热量、咖啡因等数值。
一种秋日水果迎来爆发,星巴克、沪上阿姨10+品牌都在推
阿水大杯茶的云桂清梨,是“桂花乌龙茶+梨汁+百香果+小青桔+椰果”的搭配,多种水果提供丰富的层次,保持了统一的酸甜调。椰不二的秋梨香椰水,秋梨和椰子水搭配,健康、清爽叠加,符合大众风味。在水果茶之外,易非凡提到,结合果蔬的热度,用梨做复合型果蔬茶也值得探索。
“咖啡店周边撞款3万买的BV包”,为个菜篮子打工人恨不得一天灌八...
最典型的是星巴克,为了卖星冰棕,他家啥都做得出来。听说如果你在星巴克想认识哪位店员,但又不好意思主动搭讪,只要你说一句:我想买一包星冰棕,你立马能变成Ta的微信置顶。对店员来说,端午前后最大的事儿就是卖粽子,天塌下来也得顶回去:粽!子!还!没!卖!出!去!
星巴克,最受欢迎的“十大”单品,连员工都喜欢,你吃过哪几种?
1:浓缩咖啡。浓缩咖啡是一种通过高压将少量水快速通过研磨后的咖啡粉制成的咖啡类型。星巴克的浓缩咖啡选用高品质的咖啡豆,并经过特殊的烘焙过程,确保每一滴咖啡都蕴含着浓郁的香气和丰富的口感。每一杯浓缩咖啡都呈现出深棕色的色泽,表面覆盖着一层细腻的咖啡油脂,这是优质浓缩咖啡的重要标志。
年入百亿,叫板星巴克,霸王茶姬增长秘诀是什么?
一杯奶茶如果只需要有茶叶、奶和包材,加上精简sku、自动化生产,这样一套高度集中的产品策略,意味着能够催生高度集中的供应链,对霸王茶姬来说,只需要重点布局茶叶供应链。除此以外,陈俊杰说,星巴克50年来从来不做水果茶。要做鲜果,就要在标准化和口感之间取舍,但凡做鲜果就没办法做全球标准化,因为这意味着要异地...