看懂配料表、营养成分表,我是这样通过包装选购食品的
营养成分表是为了帮助消费者更全面的了解食品信息,方便比较、购买食品而设立的,我将它们的主要功能及推荐摄入量整理如下:能量:人体细胞代谢的「燃料」,成人推荐摄入量约为2400千卡/天;蛋白质:构成人体的必要组成成分,成人推荐摄入量约为65克/天;脂肪:人体主要能量来源之一,成人推荐摄入量约为当日总...
读懂包装上那些「小字」,学会用配料表、营养成份表选购食品
预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明,包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称。营养标签是预包装食品标签的一部分。实际生活中,食品标签往往以这样的形式出现在我们眼前:蛋黄派的包装看起来似乎有些复杂,实际上只需要配料表和营养成分表这两项的内容,就可以对该食品的营养价值做出基本的判断。
茶营养成分100克是多少,了解茶叶的营养价值:100克中包含哪些成分?
所以,普洱茶100g的营养成分表包括茶叶的不可干燥物质、化学成分、热量、咖啡碱含量、氨基酸含量、茶多酚含量和其他营养成分等。普洱茶具有丰富的营养成分,可作为一种健的饮品选择。然而,由于个人体质和饮茶方式的毫克不同,摄入量应适量,以免过量摄入营养成分而带来不适。茶叶中有哪些药用成分和营养成分茶叶是一种常...
营养成分表里的“健康经”
“能量”“脂肪”“高钙”“低脂”“富含多种矿物质”“膳食纤维有助于维持正常的肠道功能”……在食品包装上,我们常看到这些与营养相关的信息,它们都属于食品营养标签,包括营养成分表、营养声称和营养成分功能声称,是预包装食品标签的一部分。“食品营养标签向消费者提供食品营养信息和特性的说明,是消费者直观了解食...
【营养大学生】“食品标签”信息量大
如上零食营养成分表所示,每100克该食品含35.2克的脂肪,占成人每日脂肪推荐摄入量(60克)的1/2以上,即如果食用100克该食品,那么全天除了烹调用油外就不能再食用动物性食物,如肉鱼蛋奶等,而无动物性食物的摄入容易导致人体优质蛋白的摄入不足,影响身体健康。如食用了该食品又继续食用肉鱼蛋奶等动物性食物,又容易导...
每天1 包辣条,身体会发生什么变化?辣条除了好吃,真的有营养吗?
对比不同辣条的营养成分表,建议选热量、脂肪、钠含量相对较低的一款(www.e993.com)2024年10月18日。3偶尔解馋辣条虽然不算什么垃圾食品,但也不是健康的零食。高热量、高油、高盐、高糖,着实不适合经常吃。尽量少吃,偶尔解馋就好,或者买了1包辣条大家分着吃,也能增进友谊。特别是儿童、老人、慢性病人群以及胃肠功能较弱的人更得少吃。
给饮料“分级”,让“营养选择”更清晰
此次上海的试点,是根据饮料中非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂等成分的含量,对饮料进行综合分级的。分级制,无疑更直观,就是根据科学的人体需要,将配料表和营养成分表转换为公众看得懂的语言,有利于消费者进一步了解饮料成分,从而更直接地作出消费判断。分级制还有助于推动企业从单纯追求口感和堆砌...
营养师:3种“假牛奶”已被拉入黑名单,孩子们再喜欢家长也别买
比如,市面上某知名品牌的乳酸菌饮料,虽然宣传中强调含有活性乳酸菌。但看看配料表,排在第一位的竟然是水!生牛乳只排在第二位!什么意思?意思就是水比奶多!再往后看,9种食品添加剂!此外,尽管某些乳酸菌产品声称其营养成分较高且符合生产标准,但它们也并非如大家所想象的那样完美无瑕。
收藏!食品标签“瑕疵”的认定依据!杜绝职业打假人索赔路径
5.标签营养成分表标示单位不规范,但是不规范标注不会产生错误理解,例如:食品标签营养成分表中“能量”的标示单位为“KJ”,不符合标准的“千焦(kJ)标注规定。6.标签上生产日期、保质期标注为“见包装某部位”,但未能准确标注在某部位的,例如:预包装食品标签上标注“生产日期见产品包装底部”,但实际标注在产品包...
教你看懂食品标签 再也不会上当受骗
营养成分功能声称是指某营养成分可以维持人体正常生长、发育和正常生理功能等作用的声称。3.营养成分表《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》(GB28050-2011)规定,强制标示的内容包括能量、核心营养素的含量及其占营养素参考值(NRV)的百分比。NRV是“营养素参考值”的英文缩写,是专门用于食品营养标签的一项内容...