汪曾祺: 如果你来访我,我不在,请和我门外的花坐一会儿
2021年3月5日 - 澎湃新闻
在《四方食事》口味里他写:那天吃的是炸油饼,他们吃油饼就蒜。我说:“吃油饼哪有就蒜的!”一个河南籍的炊事员说:“嘿!你试试!”果然,“另一个味儿。”汪曾祺《南人不解食蒜》汪曾祺什么都要试试,比如切脍。他在《四方食事》切脍里引《东京梦华录·三月一日开金明池、琼林苑》:“多垂钓之士,必...
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又是一年月圆时初一作文
2023年6月24日 - 塞北新闻网
当然,有时也会炸油饼,不过,还是这一咬就掉渣的“焦馍”让我念念不忘。母亲还会亲手宰一只自己养的鸡,熬一锅香喷喷的汤。母亲一向仁慈,在磨刀霍霍向肥鸡的时候,她总是口中念念有词:“小鸡小鸡你莫怪,你是主人一盘菜!”为中秋节献身的鸡在一番挣扎后静静地躺在了盆里,等待它的是拔毛、剖肚、清洗、砍剁、...
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