...在核心专利、质量管理、标准制定、产品追溯的“领先”经验是什么
产品追溯:多年来,双塔食品将食品安全、产品质量放在重中之重的位置,提出了“做良心食品、做放心食品”的理念,从源头原料、中间加工环节到物流配送,所有环节实现了精细化、无缝隙质量管理,环环相扣,一旦发现有瑕疵的产品,坚决不允许进入下一道环节,为产品出厂把控,不让一件不合格产品走上消费者的餐桌。正是在质量...
建食品农产品安全追溯平台
建食品农产品安全追溯平台19日的市府常务会议审议通过了《广州市食品药品安全第十三个五年规划》,该《规划》是“十三五”时期,阐述广州市公共安全领域食品药品安全监管体系建设的市政府重点专项规划,同时也是新一轮食品药品监管体制改革完成后的第一个五年规划,是新时期全市食品药品安全监管事业创新发展的纲领性文件。...
喜报!奇麟鲜品河北运营公司荣获食品可追溯管理体系认证证书!
食品可追溯管理体系认证是全国范围内被广泛认可的食品安全标准之一。它要求企业建立起一套完善的追溯系统,确保从原料采购到成品销售的每一个环节都可被追踪,从而保障食品安全及质量。近年来,为保障人民群众的饮食安全,提升食品行业的整体信誉,我国正全面推进食品追溯体系建设。奇麟鲜品积极响应国家号召,致力于相应的追溯...
域外食品安全法律制度概览
生产层面主要指食品生产负责人以及食品生产企业,联邦层面主要指联邦食品、农业和消费者保护部。日本食品安全监管机构主要是厚生劳动省和农林水产省,2003年设置的食品安全委员会作为民间力量参与食品质量管理,从而形成了食品安全委员会、农林水产省和厚生劳动省“三位一体”的政府宏观管理体系。1999年11月,英国成立独立的食品...
《福建省食品安全信息追溯管理办法》政策解读
《福建省食品安全信息追溯管理办法》政策解读,,中国福建,福建省人民政府官方网站;福建省人民政府门户网站(简称中国福建政府网),是福建省人民政府和省人民政府各部门,以及各设区市、县(市、区)人民政府在国际互联网上发布政务信息、提供在线服务和公众参与的综合服
福建进一步完善食品安全信息追溯体系
日前,福建省政府发布新修订的《福建省食品安全信息追溯管理办法》(以下简称《办法》),将于2024年5月1日起正式施行(www.e993.com)2024年9月16日。据悉,2017年,福建省率先推进从源头种植养殖到生产经营全覆盖的食品安全“一品一码”追溯体系建设,制定发布《福建省食品安全信息追溯管理办法》,让食品安全追溯体系建设有法可依。该《办法》实施至今,...
追溯系统的功能原理是什么
3.信息查询与报告:追溯系统提供信息查询和报告功能,消费者可以通过扫描产品上的二维码或访问相关网站获取产品的详细信息,包括产品名称、生产日期、生产批次、生产地、原材料来源等。4.质量控制:追溯系统帮助企业进行质量控制,通过追踪原材料的来源和质量信息,企业可以在生产过程中及时发现问题并进行处理,避免不合格产品流...
二维码技术追溯系统助力食品安全智慧监管
编码中心深入服务“福建一品一码”“浙食链”“赣溯源”“云智溯”等地方市场监管部门的食品追溯智慧监管建设,协助制定食品安全追溯编码地方标准,确定了“商品条码+批次”和商品二维码的核心追溯方式,同时向各地方建设的追溯平台开放商品数据接口,发挥海量商品数据资源的优势,帮助企业在地方追溯平台中快速准确地建立产品基础...
冷链物流多维度保障食品安全可追溯
在万纬优秀成绩单的背后,是其远高于行业的管理标准和食品安全管理体系。万纬物流汲取行业经验、头部大客户经验、国际管理经验,集百家之长,将优秀经验和管理工作要求沉淀在万纬食品安全管理体系中,制定了涵盖温湿度管理、有害生物管理、异物管理、追溯管理等各个模块的管理标准,并利用科技系统提升管理精度和效率。例如在冷链...
食品包装上的二维码有啥秘密?闵行近90%的相关企业都用TA!
最近,不少消费者发现购买的食品外包装上多了一个拇指大小的二维码,用手机对其扫一扫,可以看到食品的配料表、生产日期、保质期、生产厂家等信息。从原料到成品的“前世今生”,消费者一目了然。这个相当于食品“电子身份证”的二维码被称为追溯二维码,它有什么作用?可以显示哪些信息?一起来看看。