【早读】为什么现在很多人都尿酸高?食物中这种成分被忽略了

每周饮用≥4杯的男性,高尿酸血症风险增加49%;每周饮用≥4杯的女性,高尿酸血症风险增加70%。市面上的碳酸饮料、果汁、功能饮料等,虽然嘌呤含量极低,但都含有丰富的果糖。果糖在体内的分解过程会直接产生尿酸。相比于蔗糖、葡萄糖等,果糖还会抑制肾脏对尿酸的排泄。这些食物里都藏着大量果糖1水果对于...

“百大项目”建设助推高质量发展

据项目负责人介绍,新和成生物发酵产业园利用与园区一路之隔的昊天公司生产的玉米淀粉等为原料,深度加工结晶葡萄糖、叶红素、己糖酸等高端产品,预计年消耗玉米200万吨,将使绥化成为全国辅酶Q10、虾青素等原料药和维生素的生产中心。在绥化的寒地黑土上,一个个产业园区从无到有、从弱变强,正日渐成为区域经济发展的火...

「脂肪肝」的元凶是糖?是脂肪?最新颠覆研究:蛋白质摄入过多增2倍...

通过碳13标记的葡萄糖和谷氨酰胺作为示踪剂,他们进一步证实了肝脏TCA循环的主要底物是氨基酸,而不是葡萄糖。通过实验发现,在肝脏从头脂肪合成(DNL)过程中,氨基酸的贡献远超葡萄糖,其作为脂肪酸碳骨架的效率比葡萄糖高出8到40倍。在小鼠实验中,尽管饮食中氨基酸的含量只有葡萄糖的三分之一,但它的脂肪生成能力却是...

...又添新技术!我国科学家实现二氧化碳还原合成葡萄糖和脂肪酸

4月28日,以封面文章形式发表于《自然·催化》上的一项最新研究表明,通过电催化结合生物合成的方式,将二氧化碳高效还原合成高浓度乙酸,进一步利用微生物可以合成葡萄糖和油脂。这一成果由电子科技大学夏川课题组、中国科学院深圳先进技术研究院于涛课题组与中国科学技术大学曾杰课题组共同完成。“该工作耦合人工电催化与生...

“甜食”让人“快乐”?甜食真的能拯救你的情绪吗?

实际上,人在应激,紧张,睡眠不足的时候,身体中的肾上腺素、糖皮质激素水平也可能升高,所以,应激、紧张情绪、睡眠不足也会让人有低血糖时类似的反应——想吃甜的。而在吃了甜食之后,大脑中多巴胺这种让人感到正面情绪的神经递质分泌会增多[1],不仅如此,碳水化合物的摄入还会让神经系统中的5羟色胺水平升高。

为什么现在很多人都尿酸高?食物中这种成分被忽略了

对于尿酸而言,果糖无疑是一种“甜蜜的负担”(www.e993.com)2024年11月11日。在2020年,天津医科大学的研究人员在权威期刊《营养代谢与心血管疾病》上发表了一项涉及2.5万余人的研究,就探究了含糖碳酸饮料与高尿酸血症的关系。日常生活中含糖饮料的消费十分普遍,很多碳酸饮料中使用的“果葡糖浆”,就是由葡萄糖和果糖组成。

2024年血糖新标准已公布!医生提醒:或许你的血糖并不高

新标准为以1小时口服葡萄糖耐量试验(1-hPG)的血糖水平为基础,得出的标准为:1-hPG的血糖水平大于等于8.6mmol/L时,可以诊断为中度高血糖。而血糖水平大于等于11.6mmol/L时,则可以诊断为2型糖尿病。据了解,这些新标准是基于超过40年的科学研究,具有很高的科学性和可信度。

控糖、减肥、抗癌……它是“天然胰岛素”,控糖“魔法师”

葡甘聚糖可吸附葡萄糖,降低肠液中葡萄糖浓度。有研究表明,2型糖尿病患者食用魔芋制品后,空腹血糖和餐后2小时血糖都明显降低。葡甘聚糖有强大的“吸附”作用,进入胃肠道以后,会吸收其他食物消化分解后产生的糖类和脂肪,使这两种物质被肠道的吸收变慢,从而减缓餐后血糖、血脂升高。它还能使一部分多余的脂肪随粪便排出...

葡萄糖高是什么原因

葡萄糖高可能是由胰岛β细胞功能缺陷、饮食不当、药物副作用、自身免疫性低血糖症、高胰岛素血症等引起的,需根据具体因素进行针对性治疗。建议患者及时就医,明确诊断。1.胰岛β细胞功能缺陷胰岛β细胞功能缺陷导致胰岛素分泌不足,机体无法有效利用血液中的葡萄糖,从而引起血糖升高。患者可以遵医嘱使用促胰岛素分泌剂进...

硫酸氨基葡萄糖的作用与功效是什么?修复软骨、缓解疼痛,为关节...

3、长期服用安全性高:硫酸氨基葡萄糖所包含的硫酸根离子,并不会对人体内蛋白合成产生不利影响,对胃肠道的刺激轻,因此更推荐硫酸氨基葡萄糖,尤其是肠胃较弱的老年人,或肠胃功能紊乱的人群,可长期服用,安全又有效[[9]]。选择高品质、专业可靠的的硫酸氨糖品牌,就选维固力...