8月,遇到这菜抓紧吃!鲜嫩营养,全身是宝,季节性强,错过等1年

8月是韭菜苔最鲜嫩的季节,不仅口感极佳,营养价值也极为丰富。它既可以简单清炒,也可以做成饺子馅料,都是非常值得尝试的美味。抓住8月的尾巴,品尝这道全身是宝的时令蔬菜吧,错过可就要再等一年了!个人观点,仅供参考!本文由“秀厨娘”原创,文章和图片均有版权,未经允许,请勿抄袭、删改、盗用,侵权必究!...

你家每年春天餐桌上必有的一道菜是什么?

春天是一个万物复苏的季节,这也包括让吃货大饱口福的各种春季限定美食。山野时蔬,河海鱼鲜,就连路边的野菜、道旁的小花,都能变身为美味珍馐。吃起来,就是一口品尝到春天,别提多清新爽口啦。那就跟随春天的脚步,尝尝春日专属美食吧,不然错过可是又要等一年咯。荠菜馄饨春天吃荠菜,是一种仪式感。荠菜,古称...

秋天天气干燥,一定要让孩子多吃蒸菜,滋润温补,健康养胃不上火

秋天是个干燥的季节,多吃些蒸菜既可以滋润身体又能养胃,而且蒸菜能够保留食材的原汁原味,口感鲜美,营养损失较少,非常健康。特别是对于孩子来说,蒸菜既营养又美味,还容易消化吸收,非常适合他们的娇嫩肠胃。下面分享给大家6道蒸菜的做法,简单又好吃,还不用担心油烟的问题。一、虾仁蒸蛋秋天可以多给孩子安排一些补...

二十四节气丨寒露时节,奉上一日三餐搭配指南

同时,搭配一份蔬菜沙拉或炒时蔬,如菠菜、西兰花等,它们富含膳食纤维和维生素,有助于促进肠胃蠕动,保持消化系统健康。主食方面,可以选择米饭或全麦面包,它们能提供稳定的能量来源,帮助维持下午的精力。养生食谱推荐:清蒸鲈鱼、炒时蔬清蒸鲈鱼:材料:鲈鱼、姜、葱、料酒、盐、蒸鱼豉油做法:鲈鱼洗净,用姜、葱、...

男人进补多吃这4种“软黄金”,常吃精力充沛身体好,别舍不得吃

二、时蔬蒸鸡材料:鸡胸肉300克;青椒1个(切条);红椒1个(切条);胡萝卜1根(切片);香葱适量(切段);姜片3-4片;料酒1汤匙;盐适量;胡椒粉适量;橄榄油或植物油适量1.准备鸡肉:将鸡胸肉洗净,切成薄片或块,放入碗中,加入料酒、盐和胡椒粉,腌制15分钟以入味。

白露时节,长宁菜场这些蔬菜最抢手→

“春季荸荠夏时藕,秋末慈姑冬芹菜(www.e993.com)2024年11月12日。”眼下,正是水八仙之一慈姑上市的阶段。慈姑富含丰富的蛋白质和矿物质,具有清热解毒,润肺化痰的作用。与其他蔬菜不同,慈姑的季节性非常强,如果错过就得等下一年,因此也在当季畅销时蔬中占有一席之地,受到了居民们的青睐。

春日有味 来素食餐厅品尝山野清新味道

素食餐厅偏好菇类、豆类等天然食材以及时令蔬菜,像是餐厅中用到的菇类就有新疆的白灵菇、云南的牛肝菌、鸡枞菌,还有竹笙等各色菌类,也会用到桑叶、野生榆耳、牛蒡等山野菜。有时一锅菜里有来自不同地方的时蔬,也是地域风味的汇聚。麦凤娟告诉记者,素食分为纯素、蛋奶素、植物素等多种分类,作为一家纯素餐厅,“...

今日春分:吃三食,忌三事,握三时

“春分吃三宝,四季无病扰。”在春分时节,吃以下三种食物,不仅能够表达我们对春天的欣喜,还能提高人体免疫力,帮助我们减少患病的概率。1.“迎春宝”,食时蔬俗话说:“春吃芽、夏吃瓜,秋吃果、冬吃根。”每逢春分,人们都会吃一些应时的“春菜”。

处暑时节,长宁菜场这些食材正走俏→

处暑时节,长宁菜场这些食材正走俏→今天(8月22日),秋季的第二个节气——“处暑”如期而至,天气处在由热转凉的交替时期,此时养生正当时,跟着记者一起去寻找菜场里那些适合养生的时令蔬菜吧!一大早,九华邻居里·美天新渔菜市场便热闹非凡,前来买菜的居民络绎不绝。在菜场的蔬菜摊位前,莲藕、山药、百合、芋艿和...

应季蔬菜大量上市 多种时令蔬菜价格出现季节性回落

央视网消息:初夏时节,河南郑州大量应季蔬菜集中上市,西红柿、长豆角、螺丝椒等多种时令蔬菜价格较之前均有大幅下降。在郑州万邦国际农产品批发市场,记者看到,新鲜上市的西红柿、长豆角、螺丝椒、黄瓜、茄子等时令蔬菜占据了市场半壁江山,前来上货的采购商络绎不绝。刚到九点,很多摊位的蔬菜就已售出大半。