一些国家把马铃薯全粉列为战略储备粮 中国将启动
两条原因:第一,土豆的块茎是在地下生长的,欧洲人认为这样的块茎太脏,太不卫生,而且怪模怪样,状如魔鬼,如果拿来供奉基督,那是对基督的亵渎;第二,曾经有勇猛的欧洲绅士大胆吃过土豆,由于不懂得去除有毒的外皮和芽眼,不幸食物中毒,上吐下泻,从此土豆被视为有毒食品,其他人再也不敢吃它了。据说有个英国庄园主把...
土豆有望成我国第四大作物 河南难成推广地区
土豆丝、土豆片、土豆炖牛肉……一直在大家眼里以“菜”出现的土豆,现在居然要跟馒头、米饭一起跃升为“主粮”了。作为全国粮仓,国家粮食战略的新动向自然会引起河南人的注意。不过,有专家在接受采访时表示,马铃薯主粮化对河南影响有限,未来我省肯定是马铃薯种植的一个区域,但受种植面积、习惯等因素,难成为重点推广...
“一粒良种 万担好粮”西藏探索农作物高产高质“密码”
小麦是全区确保总产量稳定的主要粮食作物,产量潜力大,油菜是西藏农牧民和城镇居民的主要食用油来源,马铃薯、豆类、荞麦、稻谷则是西藏农牧区主要的调剂粮和蔬菜供给,在西藏农业生产中具有重要的地位。魏迎春告诉记者,该项目的实施,对加快西藏小麦、油菜等农作物育种、新品种生产应用,推动种植业结构调整发挥了重要作用,...
世界粮食日|土豆如何从受人鄙视的怪植物,转变为今天的主食?
饥荒曾长期困扰着欧洲,“饥荒”解释了18世纪对土豆的巨大兴趣,但并不能解释为什么只有在18世纪,政府才开始通过推广特定的粮食来应对短缺。从饥荒有时夺走多达40%当地人口的17世纪,到18世纪,所发生改变的,并不是饥荒的发生率和严重性的增加——学者告诉我们,饥荒的频率实际上降低了。发生改变的是塑造健康人口的...
村里来了“土豆博士” 首种喜获丰收
作为农业中关村核心区,峪口镇吸引了苏陀科技、华颂生物等大批优质企业扎根。此前,华颂公司结合平谷地区的气候、土壤环境等,将“华颂香早”引入农业中关村,用科技、数据和服务赋能产业,提升马铃薯商业化育种水平,壮大马铃薯产业发展,保障首都马铃薯品种的粮菜供应,助推农业中关村现代种业科技项目创新发展。
荆楚吨粮档案④丨“一心二用”的高山田
他说,这种土豆的学名叫做马尔科个体重量一般在50克至100克左右口感软糯香绵深受消费者喜爱今年,李世忠种植了50亩每亩收获鲜薯2010公斤折算成干粮402公斤别看马尔科个头小生长周期却很长一般从头年冬季开始种植直到次年7至8月才能收获(恩施市农业农村局供图)“种植前,准备工作要做足(www.e993.com)2024年7月4日。”李世忠说...
从冻土豆到炒面,志愿军就是靠着这样原始的战地口粮在打仗
当时土豆是志愿军的主要粮食,在零下三十度的严寒情况下,煮熟的土豆送到前线,已经成了冻得硬邦邦的冻土豆,甚至还带着冰渣。而当时前线部队每个人能分到三四个冻土豆,已经是相当不错了。不过,冻土豆吃起来不能直接咀嚼下咽,必须要先含在嘴里,用口腔的温度“捂暖”,然后才能咽下肚,不然冰凉的食物很容易刺激肠胃引起...
【新时代 新征程 新伟业】小土豆 大产业 好前景——定西市全力...
抓示范提标准打造全国马铃薯战略储备粮生产中心推广先进生产技术。大力推广机械化整地、施肥、起垄、覆膜、播种、防病(虫)、收获“七位一体”的现代农业耕作技术,探索形成“脱毒种薯+黑膜覆盖+配方施肥+统防统治+机械化耕作”的生产体系,不断提升马铃薯种植规范化、标准化、科学化、机械化水平。今年,全市种植马铃薯...
《土豆帝国》:土豆如何从受人鄙视的怪植物,转变为今天的主食?
而民众健康所需的不仅是预防接种计划、沼泽排水方案,还必须包括充足的粮食供应。如土豆推广者帕蒙蒂埃所提出的那样,“食物的种类和选择极大地影响着人口,因此要确保人们吃得够,就不可能采取太多的防范措施”。这些观点,并不仅仅是特定短缺时刻的反应,而是基于一种日益增强的信念,即强大的人口可以极大地增加一个国家的...
精粮随便吃,吃肉吃到饱?论抗战时期,八路军的伙食到底有多好?
截止到1943年前后,陕甘宁边区基本上实现了粮食的自给自足。农民们吃饱了饭,便愿意去尝试种植产量更高的作物,例如土豆、南瓜等。特别是土豆,不仅我们觉得好吃,其也是饲养牲畜最好的饲料。根据王震的计算,每给猪喂七八斤土豆,便能长肉一斤。富余的粮食,例如玉米、大豆、高粱等,还能用来制作酱油、醋等调味品。如此...