人们常说的“五谷丰登”,到底指的是哪“五谷”?很多人答不上来

二、黍(黄米)我们的先民种植黄米的最早时间大致和水稻一致,都是新石器时代。这种粮食在宋朝以前一直是中国底层百姓的主食,它的口感细滑,古人时常用它来做蒸糕和酿酒。但是黍的种植要求比小麦要高很多,所以产量偏低。在唐朝以前,中原地区的人大多以黍米为主食。到了宋朝以后,它就逐步退出了主食的舞台。王维有一...

“五谷丰登”是指哪五谷

五谷”之说逐渐形成的习俗,是指稻、麦、黍、稷、菽五种粮食作物。黍与稷在古代以黏性为区别(黏者为黍,不黏者为稷。——《本草纲目》),菽指豆类。如今,“五谷”已泛指各种主食食粮,一般统称为粮食作物,或者称为“五谷杂粮”,包括谷类(如水稻、小麦、玉米等),豆类(如大豆、蚕豆、豌豆、红豆等),薯类(如红薯...

“五谷丰登”是指哪“五谷”?快来一探究竟

丰收季到来,我们常说的“五谷丰登”中的“五谷”究竟指什么?稻、黍、稷、麦、菽长啥样?快来一探究竟。(视频来源:央视频)免责声明:本内容来自腾讯平台创作者,不代表腾讯新闻或腾讯网的观点和立场。举报阳泉在职硕士=2年制+学费7980元(无需到校)+(学历+学位)广告双证研究生-晴辉了解详情评论...

蚂蚁庄园今天答题正确答案:南稻北粟的粟指的是什么意思?小米还是...

正确答案:小米解析:“南稻北粟”中的“粟”指的是小米。小米,即粟,原产于中国北方黄河流域,是我国最古老的粮食品种之一,也是古代北方最重要的粮食作物。在今天,我们通常称籽粒为小米的作物为谷子,而在古代,“谷”最初是谷类作物的总称,后来才专指谷子。小米的种植史反映了我国北方先民们的“定居史”,在距今...

8月22日处暑,老人说“处暑有3怕”,分别指什么?再忙也要看看!

“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称,“登”即成熟的意思,指的是农作物要准备秋收了。处暑有3怕怕大风??每年的处暑前后,农作物开始进入籽粒灌浆期,逐渐向成熟阶段发展。这时作物也出现“头重脚轻”的情况,非常害怕刮大风,因为大风可能导致作物倒伏,造成减产。俗话讲“处暑要防风,不防...

“人老两个坎,熬过就长寿”,两坎是指哪两年?老年人要多关注

关于这个，其实还有一种说法，那就是“七十三，八十四，阎王不请自己去”，这又是什么意思呢？这是民间的一种说法，话说这个73岁和84岁，是老年人重要的一个年龄“槛”，不容易熬过去，容易被阎王来“请客”，但是一旦熬过去，就会万事顺意(www.e993.com)2024年11月11日。古有“鲤鱼跃龙门”，而在这里则代表着迈过去这道“槛”，意思大概差...

明日方舟:“黍”原型和元素考据,农耕、司雨及因果

“黍”的字形演变非常值得一看，最早时期的甲骨文基本就是黍这种作物的象形；到了商朝时期，字形旁加“水”指需要用水灌溉；再到战国时期的文字，将“水”形与“禾”的下半部分糅合而写，意为“以大暑而种，故谓之黍”。“黍”字的演变这点很有意思，可以展开聊聊：农历五月仲夏的黄昏时，当大火星位于南中天...

五谷指哪五种粮食?年轻人适合吃五谷杂粮吗?

古代的五谷指的是稻、黍、稷、麦、菽,而现代的五谷指的是稻米、小麦、玉米、大豆和薯类。咱们说的五谷杂粮,除了现代的五谷之外,还包含其它的粮食。五谷杂粮不仅适合于糖尿病、心脑血管病等特定人群,也适合于所有的健康人群,包括年轻人。吃五谷杂粮有很多好处。由于没有经过精细加工提炼,杂粮中含有丰富的营养,尤...

生在中国,你知道“五谷丰登”,是哪五谷?“六畜兴旺”是哪六畜

黍,即黄米,是我国古代重要粮食作物之一,尤其在北方地区有着广泛的种植。稷,古时通称粟,俗称小米,因其耐旱、耐瘠薄,适应性广,故在古代农耕社会中占据重要地位。麦,主要指小麦,是我国北方地区的主要粮食作物,其种植历史亦十分悠久。菽,则是豆类的总称,包括大豆、小豆等多种豆类作物,它们不仅是重要的粮食作物,也是...

植物考古学家赵志军:追寻“三星堆人吃什么?”,万年农业起源“浮...

文献记载的“五谷”,经过植物考古学家研究,并非是虚指,而是确有其实。稻米、粟(谷子)、黍(糜子)小麦、大豆炭化稻米、炭化粟粒(谷子)、炭化黍粒(糜子)炭化大豆粒、炭化小麦粒,赵志军供图五谷,是农作物出现多元化种植特征的象征。北方“五谷”多元化谷物格局,相比南方单一水稻,更具有粮食安全稳定性。