【科普营养】气泡水、苏打水、碳酸饮料、巴黎水...夏天喝水怎么选?
在英文中“苏打”指的是含有钠盐的一些化合物,一般在食品中特指碳酸氢钠。在含碳酸的纯净水中加入碳酸氢钠就是苏打水,加入碳酸氢钠主要是为了让苏打水的口感更像含气天然矿泉水,以及更适合调酒。创造力强大的中国企业通过直接把碳酸氢钠加入水中制成了“无气苏打水”,苏打水之所以好喝,主要是因为其中的二氧化碳...
“0钠”被指伪概念,元气森林“跟风”纯净水挑战农夫山泉?业内:一...
一般纯净水配料表均为水;好丽友、可口可乐的包装饮用水添加了氯化钾等食品添加剂;在娃哈哈纯净水、法国巴黎水含气青柠味饮料的营养成分表中均显示钠含量为0mg;在瓶装矿泉水中,一般都标明了包含钠、钾、钙、镁等矿物质,其执行标准也大多为GB8537,即强制性国家标准《饮用天然矿泉水》。查阅《中国居民膳食指南(2022)...
羧甲基纤维素钠在食品工业中的应用
羧甲基纤维素钠具有水化作用,在肉制品、面包、馒头等食品中,可以起到组织改良的作用,而且可以使水分不易挥发,可提高产品产量,增加口感。三、凝胶化作用触变性的羧甲基纤维素钠是指大分子链有一定数量的相互作用,倾向于形成三维结构。形成三维结构后,溶液的表观黏度上升;打破三维结构后,表观黏度下降。触变现象就是...
鼾症不能吃什么盐
味精中的麸胺酸可能使唾液分泌增多,导致气道受到刺激而出现不适感,进一步诱发或加剧打鼾现象。经常食用味精含量高的食物可能会对神经系统产生毒性作用,影响睡眠质量。尽量选择低钠、低味精的产品。3.腌制类食品腌制类食品中含有较高的盐分,会导致口腔及咽喉部黏膜充血水肿,进而引发或加重打鼾的症状。此类食物还可能含...
女性多吃这类食物,皮肤真的会变差(不是奶茶甜品
DASH饮食法建议每人每天钠的摄入量最多为2300毫克,换算成盐也就是5.75克盐。其实,《中国居民膳食指南2022》也是建议成年人每日盐的摄入量控制在5克以内。低钠版的DASH饮食法更是要求每天钠的摄入量限制在1500毫克以内,也就是3.75克盐。多谷物建议每人每天摄入全谷物和杂豆50~150克,如全麦粉、糙米、燕麦米、...
肌酐高不能吃什么食物一览
高钠食物有腌菜、火腿等,长期大量摄入可能导致水钠潴留,引起水肿(www.e993.com)2024年9月17日。肌酐偏高可能是由于肾功能不全导致的尿液排出减少引起的,此时应限制钠盐摄入以减轻水肿。4.酒精饮料酒精饮料含有乙醇成分,可转化为乳酸影响肾脏功能。对肌酐水平存在不利影响,可能加剧肝脏及肾脏损伤。
吃什么会导致血压高呢
1.高钠食品高钠食品如盐、酱油等,摄入过多会增加体内钠离子浓度,导致血液容量增加,从而引起血压升高。过量摄入高钠食品会导致体内的水分潴留,进而使血容量增加,心脏需要更大的压力才能将血液泵出,长期如此就会导致血压持续上升。2.含咖啡因饮料含咖啡因饮料如咖啡、可乐等,摄入后会引起中枢神经系统兴奋,间接影响...
喉癌不能吃什么盐
喉癌不能吃什么盐核心提示:喉癌患者应避免食用高钠盐、亚硝酸钠、味精、烟熏或腌制食品、酒精饮料。需要注意的是,上述提及的食物并不能直接治疗喉癌,患者应在医生指导下进行治疗和饮食调整。喉癌患者应避免食用高钠盐、亚硝酸钠、味精、烟熏或腌制食品、酒精饮料。需要注意的是,上述提及的食物并不能直接治疗喉癌,...
“热”出这些症状应及时就医
3.补充含盐饮料或500ml水中添加0.5g食盐(氯化钠)服用重症中暑常伴有昏厥、无自主意识,需立即拨打急救电话,等待的同时采取现场救治,急救需注意以下要点:1.尽快离开高温环境,寻找阴凉通风处,让患者平躺,双脚垫高2.减少衣物,冷水浴或在头部、腋下及腹股沟等大血管区覆盖湿毛巾...
NRV%以成人为基础,那给孩子买零食怎么换算?|nrv|碳水化合物|脂肪|...
钠NRV%=60÷1500×100%,即4%。需要注意的是,碳水化合物是指糖(单糖和双糖)、寡糖和多糖的总称。而配料是按照加入量的递减顺序来排列,也就是含量越高越靠前,其中白砂糖排名仅次于主料和辅料,因此蛋黄卷中的添加糖肯定不少。高热量、低营养,不建议给孩子吃这类零食。