每日APP 社会化电视平台Miso

Miso在日语里是“味噌”的意思。该应用支持iPhone/iPad及Android。时下人们正关注的最热门影视剧都可以通过Miso尽收眼底,你可以对自己喜欢的电视剧“Check-in”,并支持同步到Twitter及Facebook,也可以看到你关注的人分享的剧集。该应用试图改变人们以往看电视的方式:看电视,分享你喜欢的节目,赚取积分和虚拟徽章。iP...

抖音神曲《朗朗晴天》「ハレハレヤ」循环到中毒 | 日语歌教唱

|日语假名/罗马字|夜よるの街迷まちまよいし穢けがれの乱歩らんぽyorunomachimayoIshikegarenorannpo夜间街上踌躇不定不净地游走何処どこから来きたのよ見窄みすぼらしいねdokokarakitanoyomisuborashiIne你从哪里来为何衣衫褴褛ねぇうちにお...

这些日语词汇在国外竟然能通用?

像是最简单的“卡哇依”(かわいい/kawaii),脑海中会马上浮现“可爱”这两个字、有些根深蒂固的日语已经浸透到世界各地...食物类1.抹茶(matcha)风靡全世界、添加入抹茶的饮料、点心等是许多人心中的定番选择。2.味噌(miso)对于日本人来说,味噌绝对是家庭中不可或缺!味噌有不同的种类,风味各有特色,除...

Sushi——DeFi 中被严重低估的协议?

Miso是一个代币发行平台。它有助于在Sushi上推出新的代币。Miso专注于为推出新代币的项目创建者以及有兴趣寻找和支持这些项目的人们提供良好的体验。对于项目创建者而言，Miso提供了一组智能合约，使创建新代币的过程变得更容易。最重要的是，它还允许项目吸引比他们自己能够接触到的更多的初始受众。对项目支持者而言...

食物文明史丨你常吃的吉野家,背后是一部日式快餐发展史

丼物是什么料理丼物不是一种料理,而是一类料理。正如「煮物」是炖菜料理,「焼き物」是烧烤料理,「揚げ物」是油炸料理一样。「丼物」是指一切盖浇饭类的料理。「丼」(どんぶり)在日语中的原意是「碗公」(深肚大碗)的意思,或者翻译成「钵」也比较准确。而丼物就是指在碗公中盛上半碗米饭,再盖浇上不同内...

金拱门告诉我们,名字真的很!重!要!

『yaki』是烤(烧)的意思,tori其实指的是鸟(www.e993.com)2024年11月15日。不过yakitori一般用的是鸡肉,在日本,烧鸟就是烧鸡的意思。Takoyaki章鱼烧其实就是我们经常吃的章鱼小丸子,日本大阪是这种小吃的发源地,正宗的章鱼烧入口Q弹,皮酥肉嫩。Oden关东煮国内的关东煮大部分都以丸子类为主,而日本正宗的关东煮是非常多样的,汤底也是非...

关东煮 千熬万炖的日式美味

关东煮,日语名御田(おでん),是一种源自日本关东地区的料理。有说关东煮源自「味噌田乐」(misodengaku),那就是用水煮熟豆腐或者蒟蒻,再用味噌(面豉)调味后进食。在日本,关东煮可以在便利商店或者路边摊买来吃。

对话Chef|新西兰名厨Giulio:意识像草木一样在菜园和餐桌上生长

高汤(日语dashi)即日本的昆布(kombu)酱汤,通常由肉汤或鱼汤与海带、木鱼花、日本豆酱(miso)等一同熬煮而成。大海的味道百分百的纯净与清新上前菜·炸芝士球上新西兰黑边鲍、自种新鲜、核桃盘子底用海边的鹅卵石和巨藻配饰上奶泡菊芋球配海藻...

{食记录 } 175 - 味噌汁好不好喝,关键看这两样东西。

味噌是什么?味噌(日语发音:miso),黄豆加曲子和盐等调味料发酵后产生的酱料,日本叫味噌,韩国叫大酱,中国叫黄豆酱。韩国和我国的黄豆酱,大多数会加辣调味,因此在日本被称为「唐辛子味噌」,其中日语唐辛子就是辣椒的意思。波鲁就有过一次失败的经历,在仙台买了一盒有点小贵的当地的味噌,因为要赶新干线,加上又...