广东阿姨教你做虎皮鸡爪,关键1步做好,酥烂起虎皮,一吮就脱骨

虎皮鸡爪要想酥烂起虎皮,一吮就脱骨的话,关键1步要记住。这一步就是,在鸡爪炸好以后,一定要迅速放在冰水中,浸泡1个小时以上。

我们经常吃的无骨鸡爪是如何脱骨的

切下来的鸡爪还不能直接变成食物,和其他鸟类一样,鸡爪的外侧也有一层角蛋白构成的鳞片,被称为黄皮,需要脱皮机进行预处理。通过减速机带动甩盘,让鸡爪与内壁胶棒高速摩擦,就能完成脱皮。之后,就能开始处理光滑的鸡爪了。我们可以把鸡爪的脱骨分为嘴脱骨、手工脱骨和机械脱骨三种方式。用嘴脱骨是一种古老且真...

小家具也能大变样!8款经济实惠的旧家具改造方案,成就感满满!

第一次这么大工程的“包装”一个物品,还挺无从下手的,自己构思了一个,定下顺序从里到外,从上到下,最后边角再适当调整和遮盖!全程花了4小时终于把“脱皮脱骨”的旧物彻底的翻新!而这新旧之隔只需一卷方便到不行的贴纸。Amazon上各种价位各种花纹各种功能性的贴纸都很齐全!能稍为包装或改造后再用的话,省...

【感动工行】乡亲不脱贫 坚决不退休——记驻村扶贫的中国工商银行...

村民口中的“庞老爷子”,就是中国工商银行河北省分行工会高级经理庞凤祥。从2017年3月起,56岁的他担任驻村第一书记坐镇扶贫,通过两年脱皮脱骨的努力,下洼子村发生了翻天覆地的变化——贫困发生率由45%降至10%,50%的农户居住条件明显改善,贫困户由229户减少到63户,下降72.5%。2018年,他带领的工作队被评为河北...

南宁这家酸萝卜老鸭汤太销魂,喝完一口都不剩!新店开业全场6折!

掀开盖子,浓郁的香味扑鼻而来,一点没有鸭子的腥气,只留浓浓的肉香,夹上一块鸭肉,迅速脱骨。肉质炖到酥烂,轻轻一撕鸭肉就脱皮脱骨,入口即化!酸萝卜不但可以吸取鸭油化解油腻感,还能进一步提鲜增香,老鸭在酸味的调节下,反而多一份“清新感”。使得鸭汤喝起来更加回味无穷。