浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告(2024年第38期)

近期,浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、薯类和膨化食品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮食品、食用农产品等19类食品421批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定:抽样检验合格40...

种子油背后,科学给出的惊人答案究竟是什么

植物性的食用油有许多不同种类,但人们谈论种子油时,通常指的是下面这八种:菜籽油、玉米油、棉籽油、大豆油、葵花籽油、红花油、葡萄籽油和米糠油。(注意哈,橄榄油、鳄梨油和椰子油不在这个名单里。)这八种油都含脂肪,所以也就有脂肪酸(这是重要的主要营养组之一)。而且这八种种子油里有不少(并非全部)omega-...

几块钱一瓶的谷维素,用途很多。药师总结:常见有七大类疾病

大家都知道啊,是药三分毒,虽然谷维素是从米糠油、胚芽油中提取的,副作用相对来说可能会少一些。但服用时也应该注意副作用的问题。那么,常见的副作用呢可能会有胃肠道的不适,比如恶心、呕吐、食欲减退。此外,也有些人可能会出现皮肤油脂分泌过多,或者吃完后出现脱发增多的情况。还有的人在服药后身上会出现皮疹。

生物医学专家:脂肪谱检测技术和欧米伽3指数是防病治病的利器

赵:大多数动物和人一样,体内不能合成必需脂肪酸。在我们日常食用油里欧米伽6含量很高,比如:玉米油、葵花籽油、大豆油、红花油、米糠油等的含量都在50%以上。现在动物饲料多半是以玉米、大豆为主制成,因此动物肉里也含了很多欧米伽6。而欧米伽3仅在海洋动物体内含量较多,因为海洋中有大量富含欧米伽3的海藻,大鱼吃小...

农谚:“要想芝麻出油多,快把米糠放进锅”是啥意思?

是一种营养价值很高的食用油品种。食用后的吸收率可达90%以上。而且,米糠油中的脂肪酸组成、维生素E、甾醇、谷维素等均有利于人体的吸收,具有清除血液中的胆固醇、降低血脂、促进人体生长发育等有益作用,因而米糠油在国外备受推崇。我们在榨油的过程中,并不能真正能够将米糠中的油榨出来,因为,我们掺入米糠并不会...

注意!这3种食用油最好别吃!很多人还不当回事

②米糠油富含谷维素和植物甾醇、天然维生素,特别是含有一种重要的神经递质r-氨基丁酸,能帮助缓解焦虑情绪,控制血压(www.e993.com)2024年11月23日。健康吃法耐热性很好,炒菜、炖菜都可以。③芝麻油中含有植物固醇、芝麻酚以及维生素E等抗氧化剂,能辅助降低心血管疾病风险。健康吃法适合用于凉拌、蘸料。

压榨的食用油一定比浸出的好吗?包装上的这些数字是什么意思?

食用油包装上的这些数字是什么意思?在食用油中,GB开头的是国家标准,Q开头的是企业标准,GB/Q指国家强制性标准,GB/T指国家推荐性标准。市面上食用油的种类很多,有玉米油、大豆油、花生油、菜籽油、葵花籽油、米糠油、芝麻油、橄榄油等。GB和GB/Q是国家标准,也是最低标准,一般的企业标准会高于国家标准。

你可能没明白医生说的“清淡饮食”的意思!

花生油、米糠油、茶籽油、低芥酸菜籽油、精炼橄榄油、葵花籽油、大豆油等最好经常换着吃,而且每日烹调用油以25~30克为宜。3吃豆配合吃蛋打开网易新闻查看精彩图片清淡饮食的人大多会减少肉类蛋白质的摄入,此时就需要重视植物蛋白质的摄入,特别是大豆及其制品的摄入。

买米、面、油时,并不是越贵越好!如何选?认准包装上的这些字!

1、食用油包装上的这些数字是什么意思?在食用油中,GB开头的是国家标准,Q开头的是企业标准,GB/Q指国家强制性标准,GB/T指国家推荐性标准。市面上食用油的种类很多,有玉米油、大豆油、花生油、菜籽油、葵花籽油、米糠油、芝麻油、橄榄油等。GB和GB/Q是国家标准,也是最低标准,一般的企业标准会高于国家标准。

让家里的米饭更好吃,一招教你改善口感

我们现在几乎很少有人用糙米来做饭,因为糙米的口感不是很好。但是我们现在吃的精米,其实它把外面的那一层,实际上是营养最丰富的东西给处理掉了,到米糠里去了(米糠里面实际上是含有一定量的植物油的,我们现在可以买到的米糠油,它实际上也是一种很健康的食用植物油)。