贵州一场酒席,几百人等着吃饭,男子:一个多小时了,饭还是没熟

用蒸笼蒸饭,其原理就是利用蒸锅里面的水蒸气来加热米饭,其蒸笼米饭的时间与蒸锅的状况有关,但如果方法和蒸锅在正常的情况之下,饭还是蒸不熟,就有些不解了。这名贵州男子是去参加当地村里面的酒席,已经是中午13点多了,但这场酒席还是没有开席,还是没有饭吃!而且,酒席的菜都已经做好,但就是没有饭!男子眼见...

【科普营养】米饭高GI,怎么吃更健康?——米饭选得好,健康没烦恼

一两米饭指的是用50g左右的生米煮出的米饭,因为米饭在烹饪的过程中吸水,大概50g生米煮熟后会重量增长到2.3倍左右,变成130g左右的米饭,所以130g米饭=1两生米煮出的米饭=1两米饭。而食堂的二两米饭,指的是100g生米煮熟的饭就是250g左右的米饭,量比较多,加上食堂的阿姨大叔总怕我们吃不饱还会手抖多盛一点,...

老丈人米饭没煮熟 女婿们全吃完了 家庭幽默显真情

近日,一则来自湖北黄冈的视频在网络上引发了热烈讨论。视频展示的情景是,一名女子的丈夫与两位妹夫共赴岳父母家聚餐,不巧遇到米饭未煮熟的小插曲。令人啼笑皆非的是,三位男士竟无一开口指出,而是默契十足地将半生不熟的米饭默默吃完。此景一出,迅速在网络上引发了一场欢乐的讨论潮。设想餐桌旁,三位女婿面面相觑...

3.5元一份煮熟的白米饭,10个月保质期,米饭也“坐上”预制菜快车

近年来,入局预制米饭的品牌越来越多,盒马鲜生、金龙鱼、紫燕百味鸡等都有了预制米饭,仅需微波炉加热,没有防腐剂,保质期长达一年,配料表干净的预制米饭越来越多。母亲、嘻饭、金龙鱼的预制米饭;图片来源:品牌天猫旗舰店比起国内消费者,更熟悉这款产品的是遍布全球的中国留学生。在小红书,不少留学生分享了自己...

主食别再只吃米饭面食了!草牧里建议您这几种优质豆千万别错过!

然而,传统的豆类烹饪方式往往繁琐且难以掌握火候,一不小心就可能煮不熟或煮过头。更重要的是,不熟的豆类还可能引起食物中毒的风险。其实有一种即食的三色豆,对于没时间煮的上班族,或者说不容易掌握火候的人来说,非常友好。经过熟制,可以开袋即食哦。

一位内地网民吐槽一家茶餐厅,米饭不熟,餐具有油,想再要一杯水,不给

一位内地网民吐槽一家茶餐厅,米饭不熟,餐具有油,想再要一杯水,不给(www.e993.com)2024年10月31日。??一位内地网民吐槽一家茶餐厅,米饭不熟,餐具有油,想再要一杯水,不给。...

当生米煮成熟饭,哪个才是“海南好米”?

“别看都是一样白花花的米饭,用不同的大米煮出来的饭,外观、味道差别不小。一碗好饭应该‘色香味俱全’。”符海秋告诉记者。符海秋说,“海南好米”评选活动已经到了第六个年头,评选标准在参照“中国好米”要求的基础上不断完善提升,自2022年开始增加田间鉴定评价环节。“以前都是由企业直接把参评大米交给活动...

食品安全消费提示|自热米饭:不一样的“生米煮成熟饭”

很多人认为自热米饭里的“米”不是“真大米”,这其实是个误解。应该说,它只是不是“大家以为”的传统“生”大米,而是经过加工“改造”后的“熟”大米。科信食品与健康信息交流中心副主任、副研究馆员阮光锋告诉《中国消费者报》记者,大米的主要成分是淀粉,米饭煮熟的过程,其实是淀粉的糊化过程,即“水分子钻到...

不掌握常见食物的生熟比,食谱就很难落实

不过,在生活中人们直接吃的食物绝大多数都是熟的,对食物的熟重更有直观感受,也方便称量,因而很多时候需要换算食物的生重和熟重。比如米饭做好之后,家里人每人盛装一碗,这种情况下你必须称量米饭(熟重)来定量某人吃了多少主食,只称量做饭之前所用大米重量(生重)是不行的。

普洱茶熟普品质怎么样,深度解析:普洱茶熟普的品质究竟如何?

熟普要不要煮熟普可以放多久熟普是指糙米经过蒸煮后变得外皮松软,内部饱满的一种食物。煮熟普可以提高米饭的口感和口感,营养价值也更高。那么,煮熟普可以放多久呢?煮熟普可以放置的生产时间是有限的。一般来说,煮熟的普通米饭在室下在2小时内食用完。这是因为煮熟的米饭中含有潜伏的细菌孢子,如果放置时间过长...