全民参与、科技加持、跨界创新——“茶中香水”凤凰单丛破圈记

所谓“单丛”,即单株采摘、单株制茶、单株售卖,不同茶株和单丛香气各不相同。凤凰单丛茶有着“茶中香水”的美誉,除鸭屎香外,还有蜜兰香、桂花香、玉兰香、芝兰香等多种香型。2014年,潮安凤凰单丛茶文化系统入选第二批中国重要农业文化遗产;2023年,饶平单丛茶文化系统入选第七批中国重要农业文化遗产。从曾经只被本...

“茶中香水”凤凰单丛破圈记

所谓“单丛”,即单株采摘、单株制茶、单株售卖,不同茶株和单丛香气各不相同。凤凰单丛茶有着“茶中香水”的美誉,除鸭屎香外,还有蜜兰香、桂花香、玉兰香、芝兰香等多种香型。2014年,潮安凤凰单丛茶文化系统入选第二批中国重要农业文化遗产;2023年,饶平单丛茶文化系统入选第七批中国重要农业文化遗产。从曾经只被本...

凤凰单丛名品——鸭屎香

要说单丛茶给人最为直观的印象,就是一个字——香。现如今互联网上,也有人宣传凤凰单丛为茶中香水。其实我倒觉得,这句不仅没夸到点子上,甚至还把单丛茶的档次给拉低了。香水是香,但里面加了科技和狠活。单丛也香,可完全依靠发酵和焙火。一个是日化产品,一个是自然香茗,不可同日而语。凤凰单丛,香型种类极...

了解苏老全的潮凤记,读懂一部单丛史

这种茶叶源自潮州凤凰山，得益于当地独特的自然环境和精湛的制茶工艺，使得每一片茶叶都蕴含着潮汕大地的精华。凤种单丛以其独特的香气、口感和制作工艺赢得了茶客们的一致好评，成为潮凤记的招牌产品。1915年，巴拿马万国博览会的举办为凤种单丛提供了一个走向世界舞台的绝佳机会。在这场盛会上，潮凤记的凤种单丛茶...

单丛茶史课:一个潮凤记,半部单丛史

六、潮凤记与单丛茶文化的深度融合潮凤记作为单丛茶文化的代表品牌，其发展历程与单丛茶文化的演变紧密相连。在长期的实践中，潮凤记不仅积累了丰富的制茶经验，更对单丛茶文化的内涵和精神有着深刻的理解。这种深度融合使得潮凤记在推广单丛茶文化时具有得天独厚的优势。潮凤记通过举办茶文化讲座、茶艺表演、茶园...

潮汕单丛史历史——从韩愈走向潮凤记

六、茶文化与潮凤记的深度融合潮凤记与单丛茶文化的紧密融合是其成功的关键之一(www.e993.com)2024年11月25日。通过举办各种茶文化活动和参与国际交流,潮凤记不仅让更多人感受到单丛茶的独特魅力,还将潮汕茶文化推向了更广阔的舞台。这种深度融合为潮凤记的发展注入了源源不断的活力。

百万流量带货潮汕单丛 助农售茶超30万斤

如今,一年半的时间过去,他们的直播间“陆空兄弟茶叶”人气火爆,仅2023年的茶叶销量就超过了30万斤。从曾经双人搭档,到如今十几人的小团队,他们已经开了数场直播,拍了300多条短视频。在他们的推行下,揭阳市玉滘镇、潮州市凤凰镇的单丛茶开始风行网络。

让世界看见高山凤凰单丛 “一山高”品牌亮相深圳春季茶博会

其骨子里对于凤凰单丛的喜爱与敬意,是家里一代代传承下来的,文贤杰为了让世界见识到什么是真正的潮州高山凤凰单丛,建立了首家凤凰单丛重资产龙头企业——一山高茶业、与相关单位、企业一同制定了多个凤凰单丛的行业标准。首创高山凤凰单丛拼配茶一山高茶业首创高山凤凰单丛拼配茶——小妖精,将单丛中清爽宜人的鸭屎...

最是茶香能致远——从凤凰单丛看广东潮州茶文化茶经济跨界“潮...

“相传潮州一位茶农在俗称‘鸭屎土’的黄色土壤上发现了叶子形似鸭脚木叶的茶树,制成茶后香气四溢。他怕被人学会,便随口取名‘鸭屎香’。不过,还是慢慢传开了。”千庭茶业(以下简称“千庭”)创始人林伟强笑着解释凤凰单丛茶叶中鸭屎香茶的由来。从广告设计策划跨界茶产业而来的林伟强,身上有股藏不住的潮州人特有...

引爆市场!创新茶品牌百香单丛的现象级出圈之道

百香单丛以“一馆中国红”登场。藏在时尚耀眼的红色主调设计中,外观上有潮汕味道浓郁的厝角头建筑屋檐、宫廷派中国红墙体效果;内装上有潮汕工夫茶具全套装、地域文化气息强烈的潮汕茶话俚语等;产品上有系列创意设计的凤凰单丛茶包装,时尚精致,又不失传统的潮汕文化韵味,好评如潮。