正观漫读丨君子近庖厨
“君子远庖厨”是孟子说过的话,之前一知半解的时候,我一直以为孟老夫子的意思是:“大男人应该做大事,远离厨房。”也确实有不少不爱做饭的男人,以此为借口,冠冕堂皇地不踏入厨房、逃避劳动,虽然他们也没有做成过什么大事。但其实,“君子远庖厨”出自战国时期的《孟子》的《梁惠王章句上》,原文为:“君子之于...
理正贴:不想做饭不能用“君子远庖厨”哦
“君子远庖厨”,在这里也就是说君子怀有一颗仁心,不忍见到杀生之事,因此远离厨房,并不是君子要不进厨房、不耻庖厨之意。根据典故,君子远庖厨其实是提倡君子保持仁爱之心,尊重事物的客观运行规律,不对份外之事指手画脚的意思。君子且应知晓庖厨的事情,了解庖厨的职责,才能做到尊重事物的客观运行规律,不做指手画...
“厨房三向财走,灶台两处福来”,是啥意思?老祖宗说的有道理吗
若将视野拓宽至中国古代园林,我们会发现,即便是在追求极致审美与自然和谐的园林设计中,厨房(或称为“庖厨”)的布局同样遵循着风水原则。例如苏州拙政园,其厨房位置隐秘而巧妙,既避免了火气与主宅的直接冲突,又通过曲折的路径与植被遮挡,保持了视觉上的和谐与环境的清幽,体现了人与自然、功能与美学的高度统一。写...
春节吃饺子的习俗寓意
“馄饨”一名,据说是象征宇宙混沌之形,寓意开天辟地之始。饺子就是由馄饨发展过来的,北齐颜之推曾云:“今之馄饨,形如偃月,天下通食也。”重庆忠县三国墓葬出土的几件庖厨俑,其操作的厨案上就有古代饺子的形象,只见这些花边饺子被放置在厨案中的醒目位置,可见饺子在三国时期也是人们喜爱的美食之一。唐代,饺子除了...
我国古代腊八节怎么过
四川彭州汉代画像石中的庖厨图,右边一人正在煮汤粥。(本文图片均为资料图)甘肃日报特约撰稿人倪方六今天是进入腊月后的第一个节日——腊八节。“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年;腊八粥,喝几天?哩哩啦啦二十三。”伴随着熟悉的民谣在耳畔响起,腊八节一过,离春节就更近了。
走进大渡口区博物馆 看看汉代“大厨”的立冬进补
这位大厨头戴圆顶帽,身着圆领右衽长衣,泥质红陶,呈盘坐状,身前两膝上置一案俎,案上放置食物,左手按一物,右手似要作处理状(www.e993.com)2024年9月8日。汉红陶庖厨俑。(图源:大渡口区博物馆)汉灰陶庖厨俑另一位头戴冠,身穿右衽灯笼袖布衫,跪坐,身前摆放案板,案上摆放有已做好的美食。汉灰陶庖厨俑。(图源:大渡口区博物馆)...
重庆巫山发现一件文物,专家鉴定后直呼了不得,恐要改写人类历史
2、东汉灰陶庖厨俑博物馆展示了一组汉代陶俑,这些陶俑面部表情丰富,其中一个应该是一位厨师,他的手里还有一条鱼。要知道,巫山烤鱼在重庆非常知名,打捞自长江三峡的草鱼、钳鱼,少刺,而且味道鲜甜,肉质细嫩。餐馆里一条烤鱼可甚至以卖到99元/条,不仅现代人爱吃鱼,想必古人也爱吃鱼呀。这位“显眼包”不知道是不...
上面王下面八的“兲”字怎么读,你会读吗?是什么含义
2、天帝,指宇宙万物的主宰,有时指大自然、有时指命运、有时指天神等。例如:“天可怜见”、“天庖(天帝的庖厨)”、“天马(神马;骏马的美称)”、“天伦之乐”等。3、天堂,指神灵所住的世界。例如:“升天”、“归天”、“天居(住在天上)”、“天陛(天宫台阶)”等。
大渡口区博物馆:汉代红陶庖厨俑
君子近庖厨《孟子》中有句“君子远庖厨”的名句,如果按照字面意思就是大丈夫要远离厨房,这一直成为男子不进厨房的托辞,但是宋代诗人度正在《赋张袁州隐斋三首》中道:“君子远庖厨,夫岂恶刍豢。长恐恶今熟,此道出无间”。结合诗文的内容,我们可知“君子远庖厨”指君子不应该杀生,若杀生食肉的恶业成熟了,就很...
“君子远庖厨”,原来这句话我们可能理解错了,网友:说的有道理
自古以来便有“君子远庖厨”这一说法,其表面意思是,身为君子应该远离厨房,不应该和女子一般在厨房里做饭,只有胸无大志的平凡俗人才会进厨房做饭,男性厨师便是不顾自己八尺男儿之躯,情愿做一名凡夫俗子,与女子同为一道。这句话表面看起来是极其歧视厨师这个职业,同时极为歧视女子的,然而,事实却并非如此。