徐峥大显身手做好菜,看到招牌菜油焖笋,彭昱畅眼睛瞪大了!
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0002:2302:23徐峥大显身手做好菜,看到招牌菜油焖笋,彭昱畅眼睛瞪大了!这样才有意思说说你的看法0打开APP
您敢相信吗,这普通的地瓜竟然被楼下餐厅做成了招牌菜,七毛的地瓜...
您敢相信吗,这普通的地瓜竟然被楼下餐厅做成了招牌菜,七毛的地瓜上桌就卖78,过年做上一道,全家人都爱吃,让你非常有面子!!#美食教程
来大理不能错过的美食,都是白族的招牌菜
来大理不能错过的美食,都是白族的招牌菜2024-08-0506:39发布于北京|4402观看61收藏7手机看世界多美丽官方号粉丝2745|关注0+关注作者最新视频4459|09:36顺德鱼生,淡水鱼直接刺身,从不担心寄生虫2评论2024-09-293100|02:26越南的会安古镇是真的古,将慢生活发挥到了极致2024-09-26...
5年成为湖北菜头牌,来菜爆火靠什么?
在杨亦风眼里,来菜选择“湖北菜”这个赛道,并选择“藕汤”作为招牌,背后是有深意的。“湖北菜不是八大菜系,如果不提出招牌菜,大家对菜系没有清晰的认知,我们认为‘藕汤’就是这道代表菜。”藕汤在武汉人心中的地位很重,逢年过节的仪式感,是先煨汤。对于武汉人来说,藕汤代表的就是家的味道。湖北盛产莲藕...
100年前的川菜招牌没有谐音梗
招牌菜是“香糟鸭子”以宜宾糟蛋为佐料,还有金银肫肝、熏鱼、熏牛肉、缠丝兔、冬腿、毛凤鸡、鸭饼等对了,盘飧市的老板和利宾筵的老板都是同一个师父——畅和轩老板廖泽霖。北打金街口为人疱,特色是用干荷叶包烧腊卤菜。《行脚成都》张浩明老师写过:这些卤菜品相极好,在一片橙色带金中,闪灼出诱人的美丽...
陕西菜PK甘肃菜!陕甘驻京办推荐
一定要点的招牌菜!整只炸鸡是先煮后蒸再油浇,外酥里嫩,还肉质软烂(www.e993.com)2024年10月18日。一咬直接骨肉分离,绝对不柴。油泼面、肉夹馍去西安餐馆必点的三样儿:油泼面、肉夹馍、凉皮。油泼面筋道厚实,拌上酱油醋和呛辣椒,酸度辣度刚刚好。肉夹馍饼皮酥脆,搭配肥瘦相间小肉肉,汁多味浓!
介绍六家餐厅的招牌丸子,团团圆圆,软嫩鲜滑
此菜已热销14年,桌桌必点,是酒店当之无愧的招牌菜,每月至少售出1000份。批量预制:1.潍县青萝卜25斤去皮改成长约8厘米的丝,分次下入沸水中煮约2分钟(此时的萝卜丝用手轻轻一掐就断),捞出过凉后放进甩干机中甩约5分钟,取出纳盆,每500克甩干的萝卜丝中加入馒头丁(馒头切成丁,放入烤箱中烤至表面焦黄)...
预制菜年夜饭,在骂声中销量火爆,未来它会成为餐桌上的新宠吗?
这些产品通常以精美的礼盒包装,主打招牌菜和套餐形式,如全聚德的烤鸭、杏花楼的葱油鸡等,吸引消费者购买。预制年夜饭之所以受到欢迎,部分原因在于其品种多样且便于操作,比如盒马“168元的鲍鱼花胶鸡”,明确标出含有6只鲍鱼、200克花胶及一只整鸡,让人垂涎欲滴。甚至还有“199元的金汤佛跳墙”、“269元蒜蓉帝王蟹...
八道排骨创意菜,构思新颖,推出即成点单爆品
排骨老少咸宜,南北都爱,是中餐厨房中常用的食材之一,宴客的餐桌上往往也少不了这道硬菜。排骨做法丰富多样,不少餐厅都推出了以排骨为主料的招牌菜,今天就和大家分享八种排骨做法,快来看看吧。题图:访溪上菜谱来源:大厨微阅读要说餐桌上常见的硬菜,排骨必须有一席之地。无论是蒸、炖、煮,还是煎、炒、炸,怎么...
统一“沉迷”预制菜
京东销售数据显示,佛跳墙、酸菜鱼、猪肚鸡等“硬菜”成为最受消费者喜爱的招牌菜TOP3,其中猪肚鸡成交额同比增长500%。叮咚买菜销量最高时,99元高品质羊蝎子单品销售额每天可达60到80万元。消费者偏爱高端预制菜?其实这也在情理之中。第一,预制菜之所以被抵制,是因为这类产品在餐饮行业始终摆脱不了劣质“料理包”...