鄂尔多斯市参加2024年自治区食品安全监管人才能力提升培训心得分享
2024年7月19日 - 中国食品安全网
课程内容纵向延伸,深入微生物学、流行病学、统计学、功能性食品、生物化学、食品安全事故处置等相关联的食品基础专业内容,基于内蒙古是北疆“粮仓”“肉库”“奶罐”,课程内容还涵盖了肉及肉制品、乳及乳制品加工现代工艺学、酒类品评、车间在HACCP中的应用以及焙烤食品加工等,配合校内实操课程和校外实操...
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【2023升学季·专业介绍】食品质量与安全:以食品科学为基础,保障...
2023年3月31日 - 搜狐教育
焙烤食品加工技………四、教学资源学院有食品综合实训基地和发酵休闲食品综合实训基地,理化检测室、微生物实验室、分析仪器实验室、食品工艺实训室设备设施较齐全,满足教学、竞赛、考证、创新创业、社会培训等方面的需求。五、考证竞赛经过在校专业技能培训和考核,毕业生可以根据本人职业规划与职业发展需求,考取1+X...
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