暗黑菜单?奇葩料理?部长May'n带你打开美食新世界的大门!
这里给大家介绍在世界五十佳餐厅榜单荣获2017年世界第45名,亚洲第11名的神保町-傳(JimbochoDen)。将传统的日本料理分解重组成更容易被不同文化背景的食客理解,这便是主厨长谷川在佑用很多技巧和表现手法去创新的目的。部长在傳品尝的是蟹味拉面。(地址:东京都千代田区神田神保町2-2-32)接下来,我们再度回来...
宁波11家日本料理店,值得去吃
九藤料理/鄞奉路192号南塘老街人均170+日本直运的新鲜蓝鳍金枪鱼,奶油般的粉色诱惑令人印象深刻。除去来自世界各地的品质刺身,老板娘长期在外游学的经历,结合传统日料注入了很多改良和创新。耳边伴着美国blues背景音乐,以老板娘名字命名的丹妮鹅肝系列寿司,绵软细腻入口即化的口感甚至完胜众多西餐厅。美女老板娘在...
雅·日本料理
在岛城,或许只有青岛李沧绿城喜来登酒店的雅·日本料理有这种情调。日式矶煮鲍鱼,金枪鱼刺身,特选超大甜虾刺身,法式香煎鹅肝,道道都让人沉迷。雅·日本料理任点任食菜单,帝王蟹肉沙拉,生拌牛肉,日式章鱼烧等...20种新鲜的沙拉、前菜和冷盘,清爽体验打开你的味蕾。多图预警!!!首先来欣赏一下真正的大厨是怎样展...
沈阳最顶尖的日本料理,旬风·怀石料理让你慢慢品味工匠精神
菜品会一道一道呈现在顾客的面前,中间穿插各种酒类、汤类和小菜,但宁静、祥和、清淡的风格才是怀石料理的主题,优雅的一餐背后还有着深远的文化背景。品尝怀石料理最地道的必然是去日本的一些传统老店,能坐在百年庭院里悠闲的吃上一顿想想就美的不行,这个梦想早晚要去实现它!远水解不了近渴哈,还好我们大沈阳也终于...
味千拉面一年亏一亿,日式快餐要凉了?
“放题”即“有腔调”的自助,顾客缴纳一定金额餐费后,可无限量点菜单上任何菜,且菜品由店员为其送至餐桌的一种餐厅经营模式。上井的服务模式,更像是日本“高速出餐”模式的中国化,完全对接中国消费受众,成了精致日式料理的代表性品牌。3、发挥供应链优势,建构社区零售服务体系...
千亿日料市场,日本品牌却不吃香了
2018年成立于上海的鲜共享就是一家专注于日料供应整合的企业图片来源:中国水产频道此外,供应链在地化也有助于品牌打造更适合中国消费者口味的菜品(www.e993.com)2024年10月28日。根据当地市场开发相应的菜单早已在食其家、吉野家为代表的日式连锁快餐品牌身上得到体现。也已有高级日料从业者做出表率——东京和食餐厅料理长王玮平就曾用中国传统的镇...
九月生:能展现出吉兆“手握的力量”的形象设计是怎样的?
而且日本料理在国内的经营模式也开始向多元化发展,不再像以前那样继续走高端化餐饮路线,如拉面店、寿喜锅店、烤肉店、丼饭店、居酒屋等等具有一定性价比的餐厅数量在近年来也快速增长。吉兆作为一家寿司店,有着明确的产品定位,九月生的形象设计也展示出来吉兆“手握的力量”,也是为这次合作交上完美答卷。
民以食为天,南中国最大万达广场的餐饮“阳谋”!
色自然、味鲜美、形多样、器精良,这是日本料理的最大特点。在此基础上,千与寻结合国内大众口味,并融合本膳料理、怀石料理、会席料理于一体,推出创新性日式料理,打造出属于自己菜色体系。值得一提的是,千与寻龙岗万达广场店将以日式怀旧主题形式为理念,融入“日式茶饮”和“怀旧杂货店”概念、“樱花盛开”的...
私密性不亚于头等舱!全日空全新777商务舱,关上门就是一间套房
背景图是从东京台场拍过去的彩虹大桥,嘻嘻我去年曾在台场希尔顿住了四天,这张图再熟悉不过了这腿部空间还不错。酒单主菜菜单”轻“便食菜单早餐菜单,全部选择日式,全日空的另一亮点就是日式和食料理,非常赞。TheRoom把“门,窗”关上,私密性特强,简直就像是一间套房。
周董最爱奶茶店、林更新的“爸爸烤肉”、陈赫的卤味火锅...明星开...
号称“九亿少女梦”的林更新,18年5月突然在社交平台发言称“差不多慢慢开始了”,配上一张大大“爸”字背景图,让不少网友浮想联翩。后来证明,大家只不过虚惊一场,林更新并不是要“当爸爸”,而是自家烤肉店要开张了,这家店有个霸气的名字——爸爸烤肉。